Как приготовить сырники на пару в кастрюле


Сырники на пару — это прекрасная альтернатива обычным жареным сырникам! Они получаются нежные, сочные и не такие калорийные, так как для приготовления не требуется использовать масло.

Этот простой и быстрый рецепт подойдет для всех, кто следит за своим рационом, а также для тех, кто просто любит разнообразие в своем меню. Для приготовления сырников на пару вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые обычно есть в каждой кухне.

Главным ингредиентом для сырников является творог. Это очень полезный продукт, который богат белками и кальцием. Творог можно использовать разной жирности, в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте к нему яйцо, муку, сахар или мед, по вкусу, и немного соли. Вся суть рецепта заключается в том, чтобы хорошо перемешать все ингредиенты в однородную массу.

Сырники на пару

Для приготовления сырников на пару вам понадобится:

  • 200 г творога;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1/2 ч. л. соды;
  • сливочное масло для смазывания кастрюли.

Приступим к приготовлению:

  1. Творог перетрите при помощи сита или вилки, чтобы избавиться от комков.
  2. Добавьте в творог 1 яйцо, манную крупу, сахар и соду. Хорошо перемешайте.
  3. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла.
  4. Включите пароварку и дайте ей прогреться.
  5. Смажьте кастрюлю тонким слоем сливочного масла.
  6. Сформируйте из творожной массы небольшие шарики и выложите их в кастрюлю.
  7. Поставьте кастрюлю в пароварку и закройте крышкой.
  8. Готовьте сырники на пару около 20 минут.
  9. Подавайте сырники на пару с сметаной, медом или свежими ягодами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и полезные сырники на пару. Наслаждайтесь этим простым и быстрым десертом в любое время дня!

Простой и быстрый рецепт

Вот что вам потребуется:

  • 0,5 кг творога;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки муки;
  • сахар по вкусу;
  • щепотка соли.

Итак, начнем готовить!

  1. Взбейте яйца и сахар венчиком до получения однородной массы.
  2. Добавьте творог и хорошо перемешайте. Творог должен быть хорошо раздробленным.
  3. Добавьте муку и соль. Перемешайте до образования однородного теста.
  4. Сформируйте небольшие плоские сырники.
  5. Разогрейте кастрюлю с водой и поставьте на пару.
  6. Выложите сырники на пару в кастрюлю и закройте крышкой.
  7. Готовьте сырники на пару в течение 15-20 минут.
  8. Подавайте сырники на стол горячими с медом, сгущенкой или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырников на пару

Для приготовления сырников на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Творог500 г
Мука4 столовые ложки
Яйцо1 шт
Сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Растительное масло (для смазывания кастрюли)немного

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, чтобы приступить к приготовлению вкусных сырников на пару!

Несовсем обычные продукты

Казалось бы, для приготовления сырников на пару в кастрюле нужны всего несколько простых ингредиентов, таких как творог, яйца, мука и сахар. Но в этом рецепте мы предлагаем вам добавить несовсем обычные продукты, чтобы придать сырникам новый вкус и аромат.

Один из таких продуктов – ванильный сахар. Он придаст сырникам нежность и сладость, а также приятный аромат ванили. Также можно использовать корицу, которая добавит специфический вкус и аромат.

Другой необычный ингредиент – цедра цитрусовых. Она придаст сырникам свежесть и легкость, а также усилит аромат. Можно использовать цедру лимона или апельсина, в зависимости от вашего предпочтения.

Еще один необычный продукт, который можно добавить в сырники, – изюм. Он придаст им нежность и сочность, а также слегка сладковатый вкус.

Таким образом, добавление несовсем обычных продуктов в сырники позволяет вам варьировать их вкус и аромат, делая их еще более интересными и аппетитными. Попробуйте экспериментировать с ингредиентами и создавайте свои уникальные рецепты сырников на пару в кастрюле.

Приготовление сырников на пару

Для приготовления сырников на пару вам понадобится специальная кастрюля с отверстиями, которая позволяет пару проходить через продукты. Это отличное решение для тех, кто следит за своим питанием и хочет сохранить полезные свойства продуктов.

Для начала вам понадобится приготовить тесто для сырников. Взбейте яйцо с сахаром и солью в большой миске до получения однородной массы. Добавьте творог и перемешайте до образования гладкой смеси. После этого добавьте муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешайте. Тесто для сырников готово!

Затем, возьмите кастрюлю с отверстиями и немного смажьте ее маслом или используйте силиконовую форму. Положите тесто для сырников в формушки, заполняя их на 2/3, так как сырники будут немного расти. Убедитесь, что между сырниками есть небольшое расстояние.

Поставьте кастрюлю на пароварку с кипящей водой и закройте крышкой. Время приготовления сырников на пару составляет около 15-20 минут, в зависимости от размера сырников и интенсивности пара. Готовые сырники должны быть упругими и легко отходить от стенок формы.

После того как сырники готовы, вытащите кастрюлю из пароварки и остудите сырники немного перед подачей на стол. Сырники на пару можно подавать с медом, вареньем, сгущенным молоком или свежими ягодами.

Без лишних хлопот

Для этого вам понадобится специальная пароварка или кастрюля с прорезями для пара. Готовить сырники на пару очень просто – вам потребуется только немного времени и набор продуктов.

Как приготовить сырники на пару:

1. Приготовьте творог, откинув его на сито и дав его стечь.

2. Смешайте творог с яйцами, сахаром и мукой в одной емкости.

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

4. Сформируйте сырники небольшого размера, округлой формы.

5. Переложите сырнки в кастрюлю или пароварку, предварительно смазанную растительным маслом.

6. Доведите воду в кастрюле или пароварке до кипения, затем установите кастрюлю с сырниками на пару и закройте крышкой.

7. Варите сырники на пару около 15-20 минут, пока они не станут упругими и золотистыми.

Готовые сырники на пару можно подавать с вареньем, сметаной или медом. Они будут сочными, нежными и очень вкусными. Попробуйте приготовить сырники на пару – это просто, быстро и вкусно! Вам точно понравится!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться