Как приготовить мясо в духовке свинина кусочками на протвине с майонезом


Приготовление мяса в духовке — это прекрасный способ приготовить сочное, ароматное и нежное блюдо. Сегодня мы расскажем вам о варианте приготовления свинины кусочками на протвине с майонезом.

Свинина — это один из самых популярных видов мяса, который обладает неповторимым вкусом и мягкостью. Кусочки свинины, запеченные в духовке, становятся невероятно сочными и аппетитными.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие кусочки свинины, майонез, соль, перец, а также протвиня или противень, на котором будете запекать мясо. Готовка очень проста, и результат превзойдет все ваши ожидания!

Приготовление свинины в духовке

Для приготовления свинины в духовке на протвине с майонезом вам потребуется:

  • кусок свинины;
  • майонез;
  • соль;
  • перец;
  • любые приправы по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Перед приготовлением мясо нужно вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Нарежьте свинину на кусочки и посолите их по вкусу.
  3. Поставьте мясо на протвиню и равномерно разложите его.
  4. Смажьте каждый кусочек свинины майонезом и посыпьте приправами.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте протвиню с мясом внутрь на нижнюю или среднюю полку.
  6. Запекайте свинину в духовке около 30 минут, затем переверните кусочки и готовьте еще около 20 минут.
  7. Готовое мясо достаньте из духовки и оставьте на несколько минут для равномерного распределения соков.

Парное блюдо и нежное мясо — готово! Подавайте свинину с гарниром и соусом по вашему выбору и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда.

Кусочки свинины на протвине

Для приготовления кусочков свинины на протвине с майонезом потребуются следующие ингредиенты:

Свинина (кусочки)500 г
Майонез4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления кусочков свинины на протвине:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Положите кусочки свинины на протвиню.
  3. Смажьте свинину майонезом со всех сторон.
  4. Посолите и поперчите кусочки свинины по вкусу.
  5. Поставьте протвиню с кусочками свинины в разогретую духовку на 40-45 минут.
  6. Приготовленные кусочки свинины подайте горячими.

Приятного аппетита!

Добавление майонеза для сочности и аромата

Перед тем как запекать свинину кусочками на протвине, необходимо хорошо промыть и обсушить мясо. Затем нарежьте свиные кусочки не очень тонкими, примерно 2-3 сантиметра в ширину. Разложите кусочки на противень рядами, оставляя небольшие промежутки между ними.

После этого возьмите майонез и нанесите его на верхнюю сторону каждого кусочка свинины. Количество майонеза зависит от вашего вкуса и предпочтений, но необходимо обеспечить полное покрытие мяса тонким слоем майонеза.

Майонез можно нанести на мясо с помощью кисточки или просто использовать ложечку. Равномерное распределение майонеза поможет сохранить мясо сочным во время приготовления.

Готовый противень с мясом и майонезом отправьте в духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов. Время приготовления зависит от размера и толщины кусочков свинины, обычно занимает около 30-40 минут.

Не стоит переживать, если в процессе запекания майонез начнет немного загораться, это добавит еще больше аромата и хрустящей корочки на мясе. Главное, чтобы внутренняя часть мяса оставалась сочной и нежной.

Ингредиенты:свинина — 500 гмайонез — 3-4 столовые ложкисоль — по вкусуперец — по вкусу
Время приготовления:30-40 минут

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться