Картошка с мясом – классическое блюдо, которое всегда найдет своих ценителей. А если приготовить его в духовке на противне, то получится просто идеальное сочетание вкуса и простоты приготовления. Главное – выбрать правильные ингредиенты и придерживаться рецепта.
Один из самых популярных способов приготовления картошки с мясом – использование майонеза, лука и сыра. Майонез придает блюду нежность и сочность, лук – аромат и пикантность, а сыр – аппетитный золотистый верх и неповторимый вкус.
Если вы хотите удивить своих близких или гостей вкусным и сытным блюдом, не тратя много времени на приготовление, то рецепт картошки с мясом в духовке на противне с майонезом, луком и сыром – это именно то, что вам нужно! Давайте разберемся, как приготовить это блюдо шаг за шагом.
Картошка с мясом в духовке на протвине
Для приготовления картошки с мясом в духовке на протвине вам понадобится:
- Картошка — 1 кг;
- Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г;
- Лук — 2 штуки;
- Майонез — 200 г;
- Сыр твердый — 150 г;
- Соль, перец — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Очистите картошку и нарежьте ее кольцами. Разложите картошку слоем на протвине.
- Нарежьте мясо средними кусочками и выложите его слоем на картошку.
- Лук нарежьте полукольцами и распределите его слоем на мясе.
- Сверху выложите слой майонеза, равномерно распределив его по всей поверхности блюда.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Сверху натрите на терке твердый сыр и равномерно посыпьте им блюдо.
- Поставьте протвине в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут до зарумянивания сыра и обжаривания картошки.
- Подавайте картошку с мясом в духовке на протвине горячей. Приятного аппетита!
Примечание: Вы можете добавить в эту рецептуру свои любимые специи и приправы для придания блюду особого вкуса.
Рецепт с майонезом, луком и сыром
Способ приготовления рецепта с майонезом, луком и сыром:
- Очистите и нарежьте картошку на кубики, затем выложите ее на противень.
- Добавьте нарезанное мясо свинины или говядины к картошке на противень.
- Полейте все майонезом, смешанным с измельченным луком.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте всю массу тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока картошка не станет золотистой и мясо не пройдет полную готовность.
После того как блюдо готово, дайте ему немного остыть и подавайте на стол. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами и зеленью, а также с горячими соусами. Наслаждайтесь вкусной и сытной картошкой с мясом в духовке на протвине!
Главные ингредиенты для блюда
Для приготовления картошки с мясом в духовке на протвине с майонезом, луком и сыром, необходимо следующее:
1. Картофель: свежий и крупный, для лучшей структуры блюда рекомендуется выбирать картошку средней твердости.
2. Мясо: это блюдо идеально готовить с куриной или говяжьей грудкой. Мясо следует нарезать небольшими порциями.
3. Лук: половину лука необходимо порезать мелкими полукольцами, а остаток – мелко нарубить для смешивания с майонезом.
4. Майонез: лучше всего использовать домашний майонез или майонез высокого качества.
5. Сыр: для приготовления блюда рекомендуется использовать твердый сыр, который легко тает и придает пикантный вкус картошке с мясом.
При выборе ингредиентов обратите внимание на их качество, что обеспечит наилучший результат при приготовлении этого блюда.