Мясо с картошкой в духовке на протвине с сыром и помидорами — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Это идеальный выбор для ужина в будний вечер или для праздничного стола. Гармоничное сочетание мяса, картошки, сыра и помидоров создает неповторимый вкус и аромат.
Готовить такое блюдо очень просто. Вам понадобятся свежие продукты высокого качества, которые всегда можно найти в вашем холодильнике. Мясо можно взять любое, по вашему выбору — свинину, говядину или куриную грудку. Картошка будет служить основным гарниром, поэтому ее нужно не резать слишком тонко, чтобы сохранить текстуру и сочность.
Для придания блюду особого вкуса и аромата, добавьте немного сыра и помидоров. Сыр способствует созданию золотистой и аппетитной корочки, а помидоры придают свежий и яркий вкус. Не забудьте обязательно использовать запеченный противень, чтобы мясо и картошка равномерно пропекались, а ароматы соединились воедино.
Рецепт мясо с картошкой в духовке на протвине с сыром и помидорами: как приготовить
Для приготовления мясо с картошкой в духовке на протвине с сыром и помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм свинины или говядины;
- 500 грамм картошки;
- 2 помидора;
- 150 грамм твердого сыра;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- сушеные травы (по желанию).
Далее следуйте инструкциям:
- Нарежьте мясо на кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
- Очистите и нарежьте картошку кольцами.
- Помидоры нарежьте тонкими кругляшками.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- В протвине смажьте дно растительным маслом.
- Выложите на дно протвини слой картошки.
- Следующий слой — мясо.
- Затем равномерно распределите тонкие кусочки помидоров.
- Посыпьте всё сыром и сушеными травами (если используете).
- Поставьте протвиньку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
- Готовьте около 40-50 минут, пока мясо не станет мягким, а картошка золотистой и хрустящей.
Ваше мясо с картошкой в духовке на протвине с сыром и помидорами готово! Подайте его горячим и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкусов и ароматов. Приятного аппетита!
Приготовление блюда «Мясо с картошкой в духовке на протвине»
Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Мясо в сочетании с картошкой, сыром и помидорами образуют нежную и аппетитную комбинацию в каждом кусочке.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г мяса (говядина, свинина или курица)
— 500 г картофеля
— 2-3 помидора
— 100 г твердого сыра
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль, перец, специи по вкусу
Далее следуйте инструкции:
1. Мясо тщательно промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
3. Помидоры вымойте и нарежьте тонкими пластинами.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
6. На протвине выложите слой картошки, посыпьте солью и перцем.
7. Наложите следующий слой мяса, посыпьте специями.
8. Положите пластинки помидоров сверху и посыпьте сыром.
9. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
10. Полейте блюдо растительным маслом.
11. Запекайте в предварительно разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
12. Подавайте готовое блюдо на стол горячим.
Наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов вместе с семьей и друзьями!
Ингредиенты для рецепта мясо с картошкой в духовке на протвине:
- 1 кг свинины или говядины;
- 1 кг картошки;
- 2 средних помидора;
- 200 г твердого сыра;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец — по вкусу.
Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам приготовить вкусное мясо с картошкой в духовке на протвине с сыром и помидорами. Вы можете варьировать количество и пропорции ингредиентов в соответствии с вашими предпочтениями. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
Секрет успеха: добавление сыра и помидоров
Чтобы ваше блюдо из мяса с картошкой в духовке на протвине стало по-настоящему вкусным и ароматным, не забудьте добавить сыр и помидоры. Эти ингредиенты придадут блюду неповторимый вкус и сделают его более сочным.
Выберите свежие и спелые помидоры, предпочтительно традиционные крупноплодные сорта. Их сладкий вкус и сочность отлично сочетаются с мясом и картошкой, а также создают яркую и аппетитную цветовую палитру.
Что касается сыра, лучше всего использовать твердые и ароматные сорта, такие как чеддер, пармезан или гауда. Они отлично плавятся и придают блюду неповторимое молочное послевкусие. Нарежьте сыр кубиками или натрите на крупной терке, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности блюда.
Добавление сыра и помидоров в ваш рецепт придаст ему свежести, аромата и ярких красок. Это идеальное сочетание, которое сделает ваше блюдо незабываемым и позволит вам насладиться его неповторимым вкусом.