Рецепт салата «Невеста» с копченой курицей


Салат «Невеста» с копченой курицей — это прекрасное блюдо, которое сможет украсить любой праздничный стол и порадовать даже самых взыскательных гурманов. У этого салата особенный нежный вкус, который придает копченая курица, и оригинальная комбинация ингредиентов, которая не оставит равнодушными никого.

Чтобы приготовить салат «Невеста» с копченой курицей, вам понадобятся: копченая курица, сыр фета, помидоры черри, огурцы, зелень, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Для того чтобы собрать салат, необходимо нарезать все ингредиенты и смешать их в большой миске. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом. Подавайте салат «Невеста» с копченой курицей сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления салата «Невеста с копченой курицей» нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Копченая курица — 200 гр
  • Перепелиные яйца — 4 шт
  • Соленые огурцы — 3 шт
  • Сладкий горошек — 100 гр
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Прежде чем приступить к приготовлению салата, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

  1. Копченую курицу рекомендуется нарезать на небольшие кусочки.
  2. Перепелиные яйца следует сварить до готовности, очистить и порезать.
  3. Соленые огурцы можно нарезать кубиками или тонкой соломкой.
  4. Сладкий горошек рекомендуется отварить или разморозить, если используется замороженный.

После подготовки ингредиентов мы готовы приступить к сборке салата «Невеста с копченой курицей».

Копченая курица

Чтобы приготовить салат невеста с копченой курицей, вам понадобится:

  1. Копченая курица – около 200 грамм.
  2. Свежие огурцы – 2 штуки.
  3. Сладкий перец – 1 штука.
  4. Майонез – по вкусу.
  5. Соль – по вкусу.
  6. Свежая зелень – по желанию.

Чтобы получить копченую курицу, вы можете купить ее готовой в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого курицу необходимо варить сначала в обычной воде. Затем она должна продержаться некоторое время в коптильне, чтобы приобрести характерный запах и вкус.

Готовую копченую курицу следует очистить от кожи и костей, а мясо нарезать небольшими кубиками или полосками.

Копченая курица является весьма питательным и вкусным продуктом, который может стать отличным ингредиентом для многих других блюд. С ней можно приготовить вкусные сэндвичи, салаты, пироги и многое другое. Она отлично сочетается с овощами, зеленью, маринованными огурцами и другими продуктами.

Овощи и зелень

В состав салата «Невеста» входят:

  • Помидоры. Необходимо выбрать спелые, сочные помидоры, которые придадут салату свежий вкус.
  • Огурцы. Хрустящие огурцы отлично сочетаются с копченой курицей и придают салату особенную свежесть.
  • Сладкий перец. Добавляет яркий цвет и аромат в салат. Можно использовать различные цвета перца для разнообразия.
  • Зеленый лук. Ароматный и свежий лук добавит нотку пикантности в салат.
  • Укроп. Ароматный укроп идеально подходит к копченой курице и придает салату легкую горчинку.
  • Петрушка. Свежая зелень петрушки прекрасно дополняет вкус салата и придает ему зеленый оттенок.

Приготовление салата «Невеста» с копченой курицей — это прекрасный способ насладиться ароматным и полезным блюдом. Подберите свежие овощи и ароматную зелень, чтобы ваш салат стал по-настоящему незабываемым!

Приготовление заправки

Для приготовления заправки для салата «Невеста» с копченой курицей понадобятся следующие ингредиенты:

  • Майонез — 200 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Горчица дижонская — 1 столовая ложка;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Для приготовления заправки сначала необходимо смешать майонез и сметану в миске до получения однородной массы.

Затем добавьте горчицу и лимонный сок, тщательно перемешайте.

Посолите и поперчите заправку по вкусу.

Готовую заправку следует хранить в холодильнике до использования.

Теперь, когда заправка для салата «Невеста» с копченой курицей готова, можно приступать к сборке всего салата.

Сборка салата

Для сборки салата «Невеста с копченой курицей» вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Копченая курица — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Соленые огурцы — 2 шт
  • Консервированный зеленый горошек — 100 г
  • Лук красный — 1 шт
  • Майонез — 100 г
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу

Для начала необходимо приготовить ингредиенты:

  1. Сварите картофель в мундире, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Нарежьте соленые огурцы кубиками такого же размера.
  4. Обжарьте нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета.
  5. Разделите копченую курицу на мясо и кожуру. Мясо нарежьте небольшими кубиками.

Далее начинаем сборку салата:

  1. Наливаем на дно салатницы слой майонеза.
  2. Добавляем слой картофеля, посолим и поперчим по вкусу.
  3. Следующий слой — нарезанный лук.
  4. Добавляем слой соленых огурцов.
  5. Последующий слой — кубики копченой курицы.
  6. Следующий слой — кубики яиц.
  7. Добавляем слой консервированного зеленого горошка.
  8. Снова наливаем майонез и разравниваем его по поверхности.
  9. Украшаем салат свежей зеленью.

Теперь ваш салат «Невеста с копченой курицей» собран. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться