Салат с креветками — это непревзойденное блюдо, которое сочетает в себе свежие морепродукты и сочные овощи. Здоровый и легкий, он подойдет как для обеда, так и для ужина. Однако, чтобы приготовить вкусный салат с креветками, необходимо знать, какие ингредиенты должны быть в его составе.
Главным компонентом салата с креветками являются, конечно же, креветки. Это морепродукты с нежным мясом и уникальным вкусом. Креветки можно использовать как свежие, так и вареные. Важно помнить, что чем больше креветок в салате, тем более насыщенным и аппетитным он будет.
Для приготовления салата с креветками необходимо добавить дополнительные овощи. Обычно для этого блюда используют огурцы, помидоры, листовой салат и сладкий перец. Овощи добавляются в салат свежими, нарезанными кубиком или полукольцами. Они придают блюду цветовую насыщенность и свежесть, а также улучшают его вкусовые качества.
- Вкусные рецепты салатов с креветками
- Состав салата с креветками и авокадо
- Как приготовить салат с креветками и помидорами
- Рецепт салата с креветками и манго
- Инструкции:
- Как приготовить салат с креветками и авокадо
- Состав салата с креветками и морскими водорослями
- Как приготовить салат с креветками и апельсинами
- Рецепт салата с креветками и рукколой
Вкусные рецепты салатов с креветками
Одним из самых популярных рецептов салата с креветками является «Греческий салат с креветками». Вам потребуется: 150 г креветок, 1 огурец, 1 помидор, 1/2 красного лука, 50 г оливок без косточек, 100 г сыра фета, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу. Сначала нужно отварить креветки и оставить их остывать. Затем нарежьте огурец, помидор, лук и оливки на кубики. Смешайте все ингредиенты, добавьте креветки, сыр фета и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
Еще одним вариантом салата с креветками является «Салат с авокадо и креветками». Для его приготовления нужно взять: 200 г креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 1/2 красного лука, 50 г семян подсолнечника, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу. Креветки отварите и оставьте остывать. Авокадо нарежьте на кубики, огурец и лук – на тонкие полукольца. Обжарьте семена подсолнечника на сухой сковороде до золотистого цвета. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте соевым соусом с растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Не менее вкусным рецептом является «Салат с креветками и авокадо под соусом из манго». Для его приготовления Вам потребуется: 200 г креветок, 1 авокадо, 1 манго, 1 красный перец чили, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла и сок половины лайма. Отварите креветки и оставьте их остывать. Авокадо, манго и перец чили нарежьте кубиками. Для соуса смешайте соевый соус, растительное масло и лаймовый сок. Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте соусом и оставьте на некоторое время на холоде, чтобы ароматы проникли в продукты.
Рецепт | Ингредиенты | Получение |
---|---|---|
Греческий салат с креветками | Креветки, огурец, помидор, красный лук, оливки, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. | Отварите креветки, нарежьте овощи, смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите. |
Салат с авокадо и креветками | Креветки, авокадо, огурец, красный лук, семена подсолнечника, соевый соус, растительное масло, соль, перец. | Отварите креветки, нарежьте овощи, обжарьте семена, смешайте все ингредиенты, заправьте соусом, посолите и поперчите. |
Салат с креветками и авокадо под соусом из манго | Креветки, авокадо, манго, красный перец чили, соевый соус, растительное масло, лаймовый сок. | Отварите креветки, нарежьте овощи и фрукты, смешайте все ингредиенты, заправьте соусом и оставьте на холод для проникновения ароматов. |
Состав салата с креветками и авокадо
- Свежие креветки — 200 г;
- Авокадо — 1 шт;
- Салатные листья — по вкусу;
- Помидоры черри — 100 г;
- Огурцы — 1 шт;
- Красный лук — 1 шт;
- Лимонный сок — 2 ст. л;
- Оливковое масло — 2 ст. л;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Для приготовления салата с креветками и авокадо необходимо сначала очистить креветки от панциря и варить их в подсоленной воде около 3 минуты, пока они не станут розовыми. Затем оставляем их остывать.
Авокадо нужно разрезать пополам, удалить косточку и аккуратно извлечь мякоть ложкой. Затем мякоть авокадо нарезаем кубиками.
Салатные листья, помидоры черри и огурцы нужно помыть и нарезать. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
Для приготовления заправки необходимо смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Тщательно взболтать.
В большой миске соединяем креветки, авокадо и овощи. Залить салат заправкой и аккуратно перемешать. Салат с креветками и авокадо готов к подаче!
Приятного аппетита!
Как приготовить салат с креветками и помидорами
Для приготовления салата с креветками и помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Креветки. Лучше всего использовать свежие или замороженные креветки, предварительно очищенные от панциря.
- Помидоры. Выбирайте спелые и сочные помидоры, предпочтительно сорта «черри» или «пламегуст».
- Листья салата. Лучше всего подходят зеленый салат, руккола или салат айсберг.
- Лук зеленый. Это необходимый аксессуар для салата, который добавит свежести и аромата.
- Оливковое масло. Для заправки салата рекомендуется использовать оливковое масло холодного отжима.
- Лимонный сок. Лимонный сок добавит освежающую кислинку и подчеркнет вкус креветок.
- Соль и перец. По вкусу добавьте соль и свежемолотый черный перец.
Приступим к приготовлению салата:
- Начните с приготовления креветок. Если используете замороженные креветки, оттаите их перед приготовлением. Очистите креветки от панциря и удалите кишечную нитку, если она присутствует.
- Подготовьте помидоры. Вымойте их, обсушите и нарежьте на половинки или кусочки.
- Следующим шагом будет нарезка листьев салата и лука. Листья салата разломайте на небольшие кусочки, а лук мелко нашинкуйте.
- Соедините все ингредиенты в большой миске: креветки, помидоры, листья салата и лук.
- Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты в салате, чтобы заправка равномерно покрыла каждую составляющую.
- Салат готов к подаче на стол! Вы можете украсить его листьями свежей зелени или кружками лимона.
Приятного аппетита!
Рецепт салата с креветками и манго
Вот что вам понадобится для приготовления этого салата:
- 300 гр креветок
- 2 спелых манго
- 1 красный сладкий перец
- 1 красный лук
- Сок 1 лайма
- Пучок свежей мяты
- Пучок свежего укропа
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Ингредиенты для заправки:
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- Сок 1 лайма
Инструкции:
- Очистите и промойте креветки, удалите желудочные кишки.
- Вымойте и обсушите мяту и укроп, затем измельчите.
- На терке натрите манго и нарежьте перец и лук кубиками.
- Смешайте манго, перец, лук, мяту и укроп в большой миске.
- Добавьте креветки и перемешайте.
- Для приготовления заправки, смешайте оливковое масло, соевый соус, мед и сок лайма в отдельной миске.
- Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Оставьте салат на несколько минут, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте салат с креветками и манго свежим.
Приятного аппетита!
Как приготовить салат с креветками и авокадо
Креветки | 200 г |
Авокадо | 1 шт |
Помидоры черри | 150 г |
Салат Айсберг | 100 г |
Огурец | 1 шт |
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Для приготовления салата следуйте инструкции:
- Очистите креветки от панциря и варите их в подсоленной воде до готовности.
- Огурец нарежьте кубиками.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
- Салат Айсберг нарежьте полосками.
- Смешайте все овощи в большой миске.
- Добавьте креветки.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте лимонный сок и оливковое масло.
- Тщательно перемешайте салат.
- Готовый салат с креветками и авокадо разложите по тарелкам и подавайте.
Салат с креветками и авокадо отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Угощайтесь вкусным и полезным блюдом!
Состав салата с креветками и морскими водорослями
Основные ингредиенты салата с креветками и морскими водорослями:
- Креветки — нежные и сочные, они являются главным ингредиентом этого салата. Они способны придать блюду морскую нотку и богатый аромат.
- Морские водоросли (вакаме, вакаме салат и др.) — это богатый источник питательных веществ, а также антиоксидантов. Они добавляют салату свежий и ароматный вкус, а также придают ему привлекательный внешний вид.
- Свежие овощи (авокадо, огурцы, морковь и паприка) — они добавляют салату красочность, свежесть и хрустящую текстуру. Красные и желтые паприки придают салату яркость и красоту, а авокадо — мягкость и кремовость.
- Зелень (руккола, кинза, петрушка и др.) — она добавляет салату аромат и свежесть, а также обогащает его витаминами и минералами.
- Оливковое масло и лимонный сок — это основные компоненты для заправки салата. Они придают блюду насыщенный вкус и добавляют нотки кислотности.
- Специи и приправы — для усиления аромата и вкуса салата можно использовать различные специи и приправы, такие как соевый соус, семена кунжута, имбирь и чили.
Сочетание креветок, морских водорослей и свежих овощей превращает этот салат в восхитительное и полезное блюдо для любителей морепродуктов. Он отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Попробуйте приготовить салат с креветками и морскими водорослями и насладитесь его неповторимым вкусом!
Как приготовить салат с креветками и апельсинами
Для приготовления салата с креветками и апельсинами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Состав:
- 200 г свежих креветок;
- 2 шт спелых апельсина;
- 1 шт небольшой красный лук;
- 1 шт маленький огурец;
- 1 шт зеленый перец;
- 1 пучок свежей петрушки;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления салата с креветками и апельсинами:
- Шаг 1. Очистите креветки от панциря, удалите кишечную вену.
- Шаг 2. В кипящей подсоленной воде отварите креветки до готовности, около 2-3 минут.
- Шаг 3. Оставьте креветки остывать.
- Шаг 4. Очистите апельсины от кожуры и перегородок, разделите на дольки.
- Шаг 5. Нарежьте красный лук кольцами.
- Шаг 6. Нарежьте огурец и зеленый перец мелкими кубиками.
- Шаг 7. Мелко нарежьте свежую петрушку.
- Шаг 8. В большой миске соедините креветки, апельсины, лук, огурец и перец.
- Шаг 9. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.
- Шаг 10. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 11. Салат с креветками и апельсинами готов к подаче. Подайте его в красивой посуде и украсьте свежей петрушкой.
Салат с креветками и апельсинами — простой и быстрый в приготовлении рецепт, который позволяет насладиться яркими вкусовыми сочетаниями и получить максимум удовольствия от блюда.
Рецепт салата с креветками и рукколой
Ингредиенты:
- Креветки: 200 грамм
- Руккола: 100 грамм
- Помидоры: 2 штуки
- Сыр Фета: 100 грамм
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
Инструкции:
- Сначала приготовьте креветки. Очистите их от панциря, удалите кишечную вену и промойте холодной водой.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте креветки по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут румяными и прочными.
- Удалите креветки со сковороды и оставьте на блюде остывать.
- Пока креветки остывают, вымойте рукколу и помидоры. Порежьте помидоры на кубики и нарежьте рукколу на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте рукколу, помидоры и креветки.
- Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- На тарелке разложите салат и посыпьте его натертым сыром Фета.
- Подают салат с креветками и рукколой сразу после приготовления.
Приятного аппетита!