Рецепт приготовления яблок с корицей в духовке


Яблоки с корицей — это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить в любое время года. Ароматная корица и сочные яблоки создают идеальное сочетание, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Данный десерт отличается простотой приготовления и сравнительно низким количеством калорий, поэтому его можно употреблять даже людям, соблюдающим диету.

Для приготовления яблок с корицей вам понадобятся самые обычные ингредиенты: яблоки, корица, сахар (при желании), и немного масла. Также вам понадобится духовка.

Помытые и обсушенные яблоки нужно разрезать пополам, удалить сердцевину, а затем сыпать их корицей и посыпать сахаром по вкусу. Положите яблоки на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла, и отправьте их в духовку на 180 градусов на примерно 20-30 минут. Готовность яблок можно проверить, проткнув их вилкой — если они стали мягкими, значит, десерт готов!

Как приготовить ароматные яблоки с корицей в духовке

Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить ароматные яблоки с корицей в духовке:

  1. Начните с выбора подходящих яблок. Лучше всего использовать кислые или сладкие сорта яблок, такие как Айдаред, Гренни Смит или Фуджи. Убедитесь, что они упругие и свежие.
  2. Тщательно вымойте яблоки под холодной водой.
  3. С помощью ножа удалите сердцевину яблок, оставив их целыми.
  4. В миске смешайте сахар и корицу.
  5. Начиньте начинять каждое яблоко этой смесью. Старайтесь равномерно распределить корицу и сахар внутри яблок.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  7. Уложите начиненные яблоки на противень, приподняв их нижнюю часть тонкими полосами фольги, чтобы соки оставались внутри яблок.
  8. Поставьте противень с яблоками в разогретую духовку на 20-30 минут, пока яблоки не станут мягкими и ароматными. Время готовки может отличаться в зависимости от размера и сорта яблок.
  9. Выньте противень из духовки и дайте яблокам немного остыть перед подачей.

Ароматные яблоки с корицей в духовке лучше всего подавать теплыми. Их можно подавать самостоятельно, с добавлением ванильного масла или с мороженым. Этот десерт прекрасно сочетается с чаем или кофе.

Теперь вы знаете, как приготовить ароматные яблоки с корицей в духовке. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких этим ароматным десертом!

Покупка и подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению яблок с корицей, необходимо приобрести все необходимые ингредиенты:

  • 4-6 крупных яблок;
  • 2 столовые ложки коричневого сахара;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • сок половины лимона.

Выбрав свежие яблоки, тщательно их промойте под проточной водой и высушите. Затем, с помощью ножа или яблочного выколотки, удалите сердцевину и семена из каждого яблока, оставляя яблоки целыми.

Натрите яблоки сахаром и корицей так, чтобы каждое яблоко было покрыто равномерным слоем сахарной смеси.

Сразу после натирания яблок посыпьте их свежевыжатым соком лимона, чтобы сохранить яркость цвета и избежать окисления. Готовые кульки можно пока оставить в холодильнике в ожидании выпекания или приступить к нему немедленно.

Приготовление начинки с корицей

  1. Сначала приготовьте яблоки, тщательно их помыв и освободив от сердцевинки.
  2. Добавьте в миску сахар, корицу и немного масла.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. Наполните яблоки полученной начинкой, равномерно распределите ее внутри каждого фрукта.
  5. Выложите яблоки на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
  6. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.

Получившиеся яблоки с корицей идеально подходят в качестве десерта или варианта для угощения друзей и близких. Они очень ароматные и вкусные, а при этом полезные для здоровья. Никто не устоит перед такими яблоками!

Подготовка яблок для запекания

Перед тем, как начать готовить яблоки с корицей в духовке, необходимо правильно подготовить фрукты. Вот некоторые шаги, которые помогут вам достичь самого вкусного результата:

  1. Выберите спелые и сочные яблоки с гладкой кожурой.
  2. Промойте яблоки в холодной воде, чтобы удалить пыль и грязь.
  3. С помощью ножа или яблококорки пользуйтесь удалять кожицу яблок.
  4. Разрежьте каждое яблоко пополам и аккуратно удалите семенные коробки.
  5. Если вы хотите приготовить яблоки в форме кружочков, используйте яблококорку или острой нож, чтобы удалить сердцевину яблок, а затем разрежьте их на тонкие слои.
  6. Положите подготовленные яблоки в просторную миску и они готовы для дальнейшей обработки и запекания.

Правильная подготовка яблок перед запеканием играет ключевую роль в получении великолепного блюда. Следуя этим простым инструкциям, вы сможете насладиться ароматными и сочными яблоками с корицей, приготовленными в духовке.

Запекание яблок в духовке

Для запекания яблок в духовке вам понадобятся:

Яблоки4-6 штук
Корица1 чайная ложка
Сахар1 столовая ложка
Мед1 столовая ложка
Сливочное масло30 грамм

Шаги по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Промойте яблоки и удалите сердцевину, оставив яблоки целыми. Нарежьте их на половинки или четвертинки.
  3. Смешайте корицу, сахар и мед в миске.
  4. Распределите смесь равномерно на каждом кусочке яблока, нежно натирая.
  5. Разложите яблоки на противень для запекания и добавьте мелкие кусочки сливочного масла сверху.
  6. Запекайте яблоки в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета и мягкости.
  7. Готовые запеченные яблоки можно подавать теплыми или остудить и подавать холодными.

В результате вы получите ароматные и сочные яблоки с нежно-сладким вкусом, которые отлично подойдут для любого времени года. Попробуйте запекать яблоки с корицей в духовке и наслаждайтесь вкусом этого простого и полезного десерта!

Подача и подлива сиропа

Приложите готовые яблоки на тарелку и украсьте свежей мятой или корицей. Чтобы добавить дополнительный сладкий вкус и аромат, вы можете приготовить подливу сиропа.

Для приготовления сиропа, смешайте 1 чашку сахара и 1 чашку воды в кастрюле и нагрейте на среднем огне до того момента, пока сахар полностью не растворится.

Затем добавьте 1-2 палочки корицы в кастрюлю и продолжайте нагревать сироп на низком огне в течение 5-10 минут.

После этого удалите палочку корицы из сиропа и дайте ему остыть в течение нескольких минут.

Наконец, полейте готовые яблоки сиропом, придавая им дополнительную сладость и аромат.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться