Вкусные и оригинальные рецепты с макаронами и помидорами, которые разнообразят твой рацион и удовлетворят даже самого искушенного гурмана!

Макароны и помидоры — два самых популярных продукта во многих кухнях мира. Их сочетание идеально вписывается в простые и быстрые рецепты, которые легко приготовить даже начинающему кулинару. Если вы ищете вдохновение для обеда или ужина, мы подготовили для вас 10 вариантов вкусных блюд с макаронами и помидорами.

1. Спагетти карбонара с помидорами и беконом

Спагетти карбонара — классическое итальянское блюдо, которое можно дополнить свежими помидорами и хрустящим беконом. Просто приготовьте спагетти по инструкции на упаковке, обжарьте нарезанный бекон до хрустящей корочки и добавьте к нему помидоры. Смешайте со спагетти, посыпьте пармезаном и подайте горячим.

2. Греческий салат с макаронами и помидорами

Этот салат — отличное решение для летнего обеда. Смешайте отварные макароны с нарезанными помидорами, оливками, перцем, кубиками брынзы и свежей зеленью. Полейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Салат готов к подаче!

3. Паста с томатным соусом и грибами

Простой и вкусный рецепт для любителей грибов. Обжарьте нарезанные грибы на сковороде с растительным маслом, добавьте томатный соус и тушите минут 10. Отварьте макароны до готовности и смешайте с соусом из грибов. Насыпьте натертый пармезан и подавайте горячим.

Продолжение статьи читайте в следующем разделе…

Что можно приготовить

1. Спагетти с томатным соусом — простой, но всегда популярный вариант. Приготовьте соус из свежих помидоров, лука, чеснока и специй. Подайте со спагетти и посыпьте свежей петрушкой.
2. Паста «Аматричана» — известное итальянское блюдо. Обжарьте сальсички и лук, добавьте помидоры и дайте овощам проготовиться. Подавайте с макаронами и посыпьте пармезаном.
3. Макароны с томатами и базиликом — свежее и ароматное блюдо. Положите нарезанные помидоры и измельченный базилик на спагетти, посыпьте солью и перцем, добавьте оливковое масло и перемешайте.
4. Паста с томатным и маслиновым соусом — необычное сочетание вкусов. Смешайте томатный соус с нарезанными оливками, добавьте соль, перец и травы по вкусу. Затем добавьте спагетти и перемешайте.
5. Паста с грибами и помидорами — сочное и ароматное блюдо. Обжарьте грибы и лук, затем добавьте помидоры и томатный соус. Подавайте с макаронами и посыпьте тертым сыром.
6. Макароны с песто и помидорами — классическое блюдо итальянской кухни. Смешайте песто со спагетти, добавьте свежие нарезанные помидоры и перемешайте. Подавать горячим или холодным.
7. Паста с креветками и томатами — роскошное и вкусное блюдо. Обжарьте креветки и лук, затем добавьте помидоры и томатный соус. Подавайте с макаронами и украсьте свежей зеленью.
8. Макароны с помидорами и огурцами — освежающее и легкое блюдо. Положите нарезанные помидоры и огурцы на спагетти, посыпьте солью и перцем, добавьте оливковое масло и перемешайте.
9. Паста с томатами и моцареллой — великолепное итальянское блюдо. Перемешайте нарезанные помидоры со спагетти, добавьте натертую моцареллу и травы по вкусу.
10. Макароны с сырным соусом и помидорами — классика американской кухни. Приготовьте сырный соус из сливочного сыра, сливок и специй. Затем добавьте нарезанные помидоры и перемешайте со спагетти.

Надеемся, вы найдете свой вариант из этих рецептов и насладитесь вкусными макаронами с помидорами!

Спагетти с пармезаном и помидорами

Чтобы приготовить спагетти с пармезаном и помидорами, вам понадобится:

• 400 гр спагетти;
• 4 помидора;
• 100 гр пармезана;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль и перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
2. Чеснок мелко порубите.
3. Пармезан натрите на крупной терке.
4. В кастрюле солите воду и доведите до кипения.
5. Добавьте спагетти и варите, согласно инструкции на упаковке, до готовности.
6. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок.
7. Добавьте помидоры и тушите их на среднем огне около 5 минут.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Спагетти переложите в сковороду с помидорами и тушите еще 2-3 минуты.
10. Добавьте пармезан и перемешайте.
11. Готовое блюдо подавайте горячим.

Спагетти с пармезаном и помидорами готовы! Приятного аппетита!

Макароны по «болоньезе»

Для приготовления макарон по «болоньезе» потребуется:

• Макароны — можно использовать спагетти, феттучини, пенне или любые другие предпочитаемые вами сорта макарон;
• Мясной соус — его основу составляет фарш из говядины или свинины, который обжаривается с луком и чесноком, затем добавляются помидоры (только свежие или консервированные томаты), томатная паста и различные специи (соль, перец, базилик, орегано);
• Сыр — после того, как макароны сварены и соус готов, можно посыпать блюдо натертым сыром (лучше всего подходит пармезан или моцарелла), а затем запечь в духовке до образования золотистой корочки.

Макароны по «болоньезе» — универсальное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина, а также для похода на пикник. Очень важно готовить макароны «аль-денте», чтобы они были упругими и не разваривались во время приготовления. Подавайте горячее блюдо на стол, посыпав его свежими травами или зеленью. Приятного аппетита!

Итальянская паста с овощами

Чтобы приготовить эту пасту, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 250 г спагетти
• 2 средних помидора
• 1 небольшая цукини
• 1 красный перец
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Соль
• Перец
• Свежая базилика

Инструкции:

1. Подготовьте овощи: помидоры нарежьте на кубики, цукини и перец — на полоски, морковь — натрите на крупной терке, чеснок мелко нарежьте.
2. В большой кастрюле, солите воду и доведите ее до кипения. Добавьте спагетти и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанный перец и морковь. Обжарьте овощи до мягкости.
5. Добавьте цукини и помидоры. Обжаривайте еще 5 минут.
6. Подсолите и поперчите по своему вкусу.
7. Добавьте отваренные спагетти и перемешайте с овощами.
8. Подавайте пасту с нарезанной свежей базиликой.

Итальянская паста с овощами готова! Это блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Попробуйте приготовить эту пасту и насладитесь итальянским вкусом!

Легкий салат с макаронами и помидорами

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Макароны — 200 г
• Помидоры — 2 шт
• Огурцы — 1 шт
• Зеленый лук — 2 стебля
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приступайте к приготовлению салата со следующими шагами:

1. Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы удалить излишнюю влагу.
2. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
3. Зеленый лук мелко нарежьте.
4. В большой миске соедините макароны, помидоры, огурцы и зеленый лук. Перемешайте.
5. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Еще раз хорошо перемешайте.
6. Салат готов к подаче. Можете украсить его зеленью перед подачей.

Легкий салат с макаронами и помидорами — отличное блюдо для любителей простых и вкусных сочетаний. Он может быть сервирован на обед или ужин как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его ярким вкусом и ароматом вместе с близкими и дорогими людьми!

Макаронный суп «Минестроне» с помидорами

Для приготовления макаронного супа «Минестроне» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление макаронного супа «Минестроне» не займет у вас много времени:

1. В кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и сельдерей до мягкости.
2. Добавьте нарезанные помидоры и морковь, чтобы они стали мягкими.
3. Добавьте бульон или воду, доведите до кипения.
4. Добавьте макароны и картофель. Варите до мягкости картофеля и макарон.
5. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
6. Подавайте горячим со свежим хлебом.

Макаронный суп «Минестроне» с помидорами – идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться простым и вкусным супом. Он легко готовится и удовлетворит даже самый взыскательный вкус.