Разнообразие блюд — что можно сделать из йогурта в мультиварке


Йогурт – это продукт, который уже давно занял свою нишу на кухне и считается одним из самых полезных молочных продуктов. Он богат протеинами, кальцием и витамином D. Но многим из нас неизвестны различные способы использования йогурта при приготовлении разнообразных блюд. Мы предлагаем вам рецепты блюд из йогурта в мультиварке, которые не только вкусные и полезные, но и просты в приготовлении.

Первое блюдо, которое вы можете приготовить из йогурта в мультиварке – это йогуртовый суп с овощами. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, морковь, лук, сельдерей, зелень и, конечно, йогурт. Приготовление супа – дело несложное, а результат порадует как вас, так и ваших гостей. Йогурт добавит супу нежность, а овощи – свежий и насыщенный вкус.

Не менее интересным блюдом является йогуртовая запеканка с яблоками. Это сладкое блюдо идеально подойдет для десерта или завтрака. Для приготовления вам понадобятся яблоки, яйца, мука, сахар и, конечно, йогурт. Простота приготовления этого блюда и его нежный вкус наверняка понравятся всем членам вашей семьи. Йогурт делает запеканку особенно нежной и воздушной, а яблоки добавляют освежающую кислинку.

Рецепты блюд

Блюда, приготовленные в мультиварке, могут быть как сладкими, так и солеными. Одно из популярных блюд, которое можно приготовить в мультиварке, — это йогурт. Йогурт — это полезный и вкусный продукт, который можно использовать в различных рецептах.

Ниже представлены несколько рецептов блюд из йогурта, которые можно легко приготовить в мультиварке:

Название блюдаИнгредиентыСпособ приготовления
Йогуртовый тортЙогурт, мука, яйца, сахар, ванильный экстракт.1. Смешайте все ингредиенты в миске.

2. Вылейте смесь в форму мультиварки.

3. Выберите программу «Выпечка» и установите таймер на 1 час.

4. После готовности, выньте торт из мультиварки и остудите.

Фруктовый йогуртЙогурт, свежие фрукты (ягоды, бананы, персики), мед.1. Порубите фрукты на кусочки.

2. Положите фрукты в мультиварку и добавьте йогурт.

3. Добавьте мед по вкусу.

4. Выберите программу «Заквашивание» и установите таймер на 8 часов.

5. После готовности, охладите йогурт в холодильнике.

Банановые панкейки с йогуртомМука, яйца, молоко, соль, сахар, разрыхлитель, бананы, йогурт.1. Смешайте муку, яйца, молоко, соль, сахар и разрыхлитель в миске.

2. Порубите бананы на кусочки и добавьте их в тесто.

3. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка».

4. Вылейте тесто на сковороду мультиварки и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Подавайте панкейки со свежим йогуртом.

Это всего лишь несколько примеров рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке с использованием йогурта. Возможностей мультиварки много, и каждый может выбрать то, что больше всего ему нравится и подходит под его вкус.

Из йогурта в мультиварке:

Один из самых простых и вкусных способов приготовления блюда из йогурта в мультиварке — это йогуртовый торт. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Йогурт500 г
Яйца3 шт
Сахар150 г
Мука200 г
Сода0,5 ч.л.

Сначала нужно взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавить йогурт и муку, постепенно всыпая ее в тесто, перемешивая до однородной консистенции. Добавить соду и снова хорошо перемешать.

Включить мультиварку в режиме «выпечка» на 50 минут и выпекать торт. После окончания приготовления торта, дать ему остыть и украсить по желанию. Торт из йогурта готов!

Также можно использовать йогурт для приготовления различных пудингов, муссов и десертов. Комбинируя йогурт с фруктами, орехами и медом можно создать настоящий витаминный и полезный десерт.

Это лишь небольшая часть того, что можно приготовить из йогурта в мультиварке. Попробуйте новые рецепты и откройте для себя мир вкусных и полезных блюд из йогурта!

Йогуртовый чизкейк с ягодами

Для приготовления йогуртового чизкейка с ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Йогурт — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца — 3 шт
  • Мука — 3 столовые ложки
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка
  • Ягоды (клубника, малина, черника и др.) — 200 г

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: В миске смешайте творог, йогурт, сахар и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
  2. Шаг 2: Добавьте по одному яйцу в состав и каждый раз тщательно взбивайте миксером до получения гладкой массы.
  3. Шаг 3: Постепенно добавьте муку и еще раз хорошо перемешайте.
  4. Шаг 4: Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте полученную смесь в форму.
  5. Шаг 5: Разложите ягоды по поверхности теста.
  6. Шаг 6: Установите мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.
  7. Шаг 7: После готовности охладите чизкейк и украсьте свежими ягодами.

Ваш вкусный йогуртовый чизкейк с ягодами готов к подаче. Насладитесь его нежным вкусом и ароматом вместе с вашими близкими и гостями!

Сэндвич с йогуртом и овощами

Для приготовления сэндвича с йогуртом и овощами вам понадобятся:

  • 2 куска хлеба
  • 2 столовые ложки йогурта
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1 морковь
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Инструкции:

  1. Нарежьте помидор, огурец и морковь тонкими кружочками.
  2. Поставьте хлеб в тостер и поджарьте его до золотистого цвета.
  3. Покройте каждый кусок хлеба одной столовой ложкой йогурта.
  4. Выложите овощи на один кусок хлеба.
  5. Посолите и поперчите овощи по вкусу.
  6. Покройте вторым куском хлеба.
  7. Украсьте сэндвич свежей зеленью.
  8. Сэндвич с йогуртом и овощами готов к подаче!

Этот сэндвич приятно удивит вас своим вкусом и будет идеальным выбором для легкого и полезного перекуса. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких и друзей замечательным блюдом!

Запеченные куриные котлеты с йогуртом

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 1/2 стакана йогурта
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Куриное филе мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
  2. В миске смешать филе, яйцо, майонез, манную крупу, соль и перец. Хорошо вымесить до однородной массы.
  3. Формировать котлеты и выложить их на противень мультиварки, смазанный маслом.
  4. Включить «Выпечка» режим на 30 минут.
  5. В этот момент нужно приготовить соус. Для этого нужно смешать йогурт с пропущенными через пресс зубчиками чеснока.
  6. После окончания программы, котлеты переложить на тарелку и подать к столу. Поставить соус рядом в отдельной мисочке.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

Для приготовления фруктового салата с йогуртом и орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Яблоко1 штука
Груша1 штука
Банан1 штука
Апельсин1 штука
Грецкие орехи50 г
Натуральный йогурт150 г
Мед1 столовая ложка

Шаги приготовления:

  1. Помойте и обсушите яблоко, грушу, банан и апельсин.
  2. Нарежьте фрукты кубиками или ломтиками и положите их в миску.
  3. Добавьте грецкие орехи, предварительно измельчив их.
  4. В другой миске смешайте йогурт и мед. При желании можно добавить немного сока апельсина для дополнительного аромата.
  5. Вылейте соус из йогурта на фрукты и орехи и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Фруктовый салат с йогуртом и орехами готов! Теперь его можно подавать в бокалах или мисках. Приятного аппетита!

Йогуртовый соус для мяса и овощей

Йогуртовый соус отлично подойдет для тех, кто хочет приготовить легкое, но вкусное блюдо. Сочетание йогурта с разнообразными травами и специями придает соусу особый вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • 150 гр натурального йогурта
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/2 чайной ложки молотого кумина
  • 1/2 чайной ложки молотого кориандра
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Сок половины лимона
  • 2 столовые ложки свежих зеленых трав (петрушка, укроп, базилик), мелко нарезанных

Приготовление:

  1. В миске смешайте йогурт, чеснок, кумин, кориандр, соль, перец и лимонный сок.
  2. Добавьте нарезанные зеленые травы и хорошо перемешайте.
  3. Соус готов! Подайте его к обжаренному мясу или запеченным овощам, чтобы придать им свежий вкус и аромат.

Этот йогуртовый соус станет отличным дополнением к любому мясу или овощам, придавая особый шарм вашим блюдам.

Омлет с йогуртом и овощами

Для приготовления омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 г йогурта
  • 50 г моркови, нарезанной соломкой
  • 50 г перца, нарезанного кубиками
  • 50 г помидоров, нарезанных соломкой
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте яйца, йогурт, соль и перец. Взбейте до однородной консистенции.
  2. Добавьте нарезанные овощи в яично-йогуртную смесь и аккуратно перемешайте.
  3. Разогрейте мультиварку, добавьте немного растительного масла.
  4. Вылейте смесь в мультиварку и закройте крышкой. Приготовьте омлет в режиме «жарка» в течение 10-15 минут.
  5. Проверьте готовность омлета, проткнув его средней частью вилкой. Если она выходит чистой, омлет готов.
  6. Переверните омлет на тарелку и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Этот омлет с йогуртом и овощами отлично сочетается с свежими травами, зеленым салатом или тостами. Он идеально подходит для тех, кто хочет питаться полезно и разнообразно.

Пряные рулетики с йогуртом и курицей

Для приготовления рулетиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куринное филе400 г
Натуральный йогурт200 г
Чеснок2 зубчика
Куркума1 ч.л.
Паприка1 ч.л.
Кориандр1 ч.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Куринное филе нарежьте тонкими пластинами.
  2. В миске смешайте йогурт, измельченный чеснок, специи и соль.
  3. Добавьте куриное филе в миску с маринадом и оставьте на 1 час.
  4. Нагрейте мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте филе до золотистой корочки.
  5. Переложите обжаренное филе на отдельную тарелку.
  6. Сверните филе в рулетики и закрепите специальными шпажками.
  7. Переложите рулетики обратно в мультиварку и готовьте в режиме «Тушение» 20-30 минут.
  8. Готовые рулетики подайте горячими с соусом или гарниром по вашему вкусу.

Пряные рулетики с йогуртом и курицей готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться