Просто, быстро и вкусно — рецепты легких и вкусных блюд


Когда времени мало, а желание поесть вкусно и разнообразно огромно, быстрые и легкие рецепты блюд станут настоящим спасением. Неважно, домохозяйка ты или холостяк, студент или работающий профессионал – каждый из нас хочет насладиться блюдом, приготовленным быстро, но с любовью. Чтобы помочь вам справиться с этой задачей, мы подготовили подборку простых и вкусных рецептов, которые позволят создать незабываемые блюда за считанные минуты.

Быстрые и легкие рецепты – не просто способ приготовить что-то быстро, они гарантируют, что вы сможете насладиться своим творением, не тратя на это много усилий и времени. Ведь в жизни бывает так, что у вас возникает неотложная необходимость в приготовлении вкусного ужина, а времени на сложные и долгие рецепты нет. Именно в таких случаях и пригодятся наши быстрые, но от этого не менее вкусные блюда.

Что может быть лучше, чем попробовать новый рецепт и при этом перестать думать о том, на что потратить полтора часа свободного времени на его приготовление? Предлагаем вам воспользоваться нашей подборкой самых вкусных, быстрых и легких рецептов блюд. Рецепты разнообразные, чтобы удовлетворить самый изысканный вкус – от классической пасты до оригинальной корейской кухни. Для овощных фанатов есть салаты, для любителей мяса – котлеты, а для сладкоежек – десерты.

Быстрые рецепты блюд для приготовления

Одним из самых популярных быстрых блюд является паста. Она готовится всего за несколько минут, а вариантов ее приготовления существует бесконечное множество. Добавьте к пасте нежный соус из сливок с сыром, и вы получите восхитительную пасту по-флорентийски. Или попробуйте приготовить пасту карбонара с беконом и яйцом — она получается невероятно сытной и ароматной.

Если вас привлекает итальянская кухня, вы можете быстро приготовить пиццу. Просто купите готовое тесто, раскатайте его и добавьте свои любимые ингредиенты: помидоры, сыр, ветчину, грибы и многое другое. Затем отправьте пиццу в предварительно разогретую духовку на 220 градусов, и она будет готова всего за 15-20 минут.

Если вас привлекает азиатская кухня, вы можете приготовить быстрый вок. Просто обжарьте на сковороде кусочки мяса или овощи, добавьте соус на ваш вкус и подавайте с готовым рисом. Это блюдо готовится очень быстро и подойдет для тех, кто следит за своим питанием.

Не забывайте про салаты — они могут быть очень быстрыми и полезными блюдами. Сделайте салат Греческий с томатами, оливками, огурцами, перцем и сыром фета — это отличная идея для легкого и быстрого обеда или ужина.

Конечно, это только малая часть быстрых рецептов блюд. Вы всегда можете поэкспериментировать с продуктами, которые имеются в вашем холодильнике, и придумать свое собственное вкусное блюдо. Главное — не бояться экспериментировать, и вы обязательно найдете новые любимые рецепты для быстрых приготовлений.

Легкие и питательные салаты

Салат с греческими оливками и фетой

Для приготовления этого салата вам понадобятся:

— свежие огурцы;

— помидоры;

— красный лук;

— греческие оливки;

— сыр фета;

— оливковое масло;

— сок лимона;

— соль и перец по вкусу.

Нарежьте огурцы и помидоры кубиками, мелко нарежьте красный лук. Добавьте греческие оливки и кубики феты. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и сок лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат в глубокой тарелке. Приятного аппетита!

Цезарь с курицей

Вам понадобятся:

— куринная грудка;

— салат-латук;

— помидоры;

— хлебные гренки;

— пармезан;

— соус Цезарь;

— соль и перец по вкусу.

Приготовьте куриную грудку, нарежьте ее тонкими ломтиками. Растерьте руками салат, чтобы он стал более мягким. Нарежьте помидоры и хлебные гренки кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соус Цезарь и посолите, поперчите по вкусу. Подайте салат Цезарь, посыпанный тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Салат из авокадо с креветками

Необходимые ингредиенты:

— авокадо;

— креветки;

— помидоры;

— кинза;

— оливковое масло;

— лимонный сок;

— соль и перец по вкусу.

Очистите и нарежьте авокадо, помидоры и креветки. Посыпьте кинзой и добавьте оливковое масло. Полейте соком лимона, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!

Сытные горячие блюда

Название блюдаОписание
БефстрогановКлассическое блюдо русской кухни, состоящее из нежного говяжьего мяса, лука и сливок. Подаётся с отварным картофелем или рисом.
Картофель по-деревенскиПростое и вкусное блюдо, приготовленное из картофеля с добавлением лука и специй. Идеально сочетается с мясными блюдами или маринованными огурцами.
СырникиПопулярное блюдо из творога, яйце, муки и сахара. Нареженные сырники обжариваются до золотистой корочки на сковороде и подаются со сметаной или вареньем.

Приготовьте одно из этих блюд и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом! Вашим близким обязательно понравится!

Вкусные десерты и выпечка

Если у вас есть зуб на сладкое, мы подготовили для вас несколько восхитительных рецептов десертов и выпечки, которые легко приготовить и будет прекрасным дополнением к вашему столу.

1. Шоколадный пирог с ганашем

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада;
  • 200 г сливок;
  • 100 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Растопить шоколад вместе с сливочным маслом.
  2. Добавить яйца, сахар, соль и хорошо перемешать.
  3. Добавить муку и разрыхлитель, снова хорошо перемешать.
  4. Вылить полученное тесто в форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
  5. Для приготовления ганаша, нагреть сливки до кипения и залить ими растопленный шоколад. Хорошо перемешать до однородности.
  6. Пирог полить ганашем и украсить по желанию.

2. Ягодный тарт с ванильным кремом

Ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 50 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 ванильная палочка;
  • 400 мл сливок;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 500 г смешанных ягод (клубника, малина, смородина и т.д.).

Приготовление:

  1. Для теста смешать муку, сливочное масло, сахар и яйцо. Замесить гладкое тесто и оставить его отдохнуть в холодильнике приблизительно 30 минут.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов.
  3. Раскатать тесто и переложить его в форму для тарта. Сформовать бортики.
  4. Запечь тесто в духовке около 20 минут, до золотистого цвета.
  5. Разрезать ванильную палочку и вынуть из нее мякоть. Смешать мякоть палочки с сахарной пудрой и добавить сливки. Взбить смесь до состояния плотной консистенции.
  6. Вылить ванильный крем в охлажденное тартовое основание и украсить сверху свежими ягодами.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными десертами и выпечкой, которые придадут праздничное настроение вашему столу.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться