Как приготовить вкусное блюдо из крылышек курицы и риса — рецепты и советы

Куриные крылья с рисом — это прекрасное сочетание сочной мякоти куриного мяса и нежного ароматного риса. Крылья можно готовить по-разному: жарить, запекать, тушить или варить. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных вариантах приготовления куриных крыльев с рисом, которые позволят вам насладиться вкусным и полезным блюдом.

Одним из самых простых способов приготовления куриных крыльев с рисом является их жарка на сковороде. Для этого необходимо обжарить крылья на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить крыльям приправы по вкусу и тушить вместе с рисом до готовности. Это блюдо отличается быстрым приготовлением и сочетанием разных текстур — хрустящей корочки и нежного мяса.

Другой вариант приготовления куриных крыльев с рисом — запекание в духовке. Для этого крылья следует запечь в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Затем смешать их с вареным рисом, добавить приправы и залить соусом. Закрыть форму фольгой и душить в духовке при средней температуре около 20-30 минут. Результатом будет сочное блюдо с нежным мясом и ароматным рисом, который пропитается соусом.

Лучшие рецепты:

1. Крылья «Барбекю»:

Состав:

• 1 кг куриных крыльев;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• 1 столовая ложка кетчупа;
• 1 столовая ложка горчицы;
• 1 столовая ложка меда;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте соевый соус, кетчуп, горчицу и мед в одной емкости;
2. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте;
3. Очистите и помойте куриные крылья, разделите их на две части;
4. Погрузите крылья в соус и оставьте на несколько часов для маринования;
5. Разогрейте духовку до 180 градусов;
6. Выложите крылья на противень и запекайте около 30 минут, переворачивая их время от времени;
7. Подавайте горячими с рисом.

2. Крылья в остром соусе:

Состав:

• 1 кг куриных крыльев;
• 3 столовые ложки соуса Сriracha;
• 2 столовые ложки соуса соевого;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка кислого соуса;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Помойте куриные крылья и разделите их на две части;
2. Смешайте соус Сriracha, соевый соус, оливковое масло, кислый соус, соль и перец в одной емкости;
3. Добавьте крылья в соус и хорошо перемешайте;
4. Оставьте крылья на 30 минут для маринования;
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте крылья вместе с маринадом;
6. Жарьте крылья, переворачивая их время от времени, до золотистого цвета;
7. Подавайте горячими с рисом.

Куриные крылья с карамельным соусом

Чтобы приготовить куриные крылья с карамельным соусом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриных крыльев;
• 2 столовые ложки темного соевого соуса;
• 2 столовые ложки меда;
• 2 столовые ложки кетчупа;
• 2 чайные ложки уксуса;
• 1 чайная ложка крахмала;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Куриные крылья вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Снять кожицу с крылышек, если требуется.
2. Смешать соевый соус, мед, кетчуп, уксус, соль и перец в миске, чтобы получился однородный соус.
3. Залить соусом куриные крылья и оставить на двадцать минут, чтобы мясо пропиталось.
4. Добавить крахмал к крыльям и хорошо перемешать.
5. Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить куриные крылья на среднем огне до золотистого цвета.
6. Готовые куриные крылья выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Ваше блюдо «Куриные крылья с карамельным соусом» готово! Подавайте его с рисом или свежими овощами и наслаждайтесь великолепным сочетанием нежного куриного мяса и сладкого карамельного соуса.

Восточные куриные крылья с соевым маринадом

Ингредиенты:

• 500 г куриных крыльев
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки меда
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Для начала приготовьте маринад. В небольшой миске смешайте соевый соус, растительное масло, мед, чеснок, сок лимона, соль и перец.
2. Добавьте куриные крылья в маринад и хорошо перемешайте. Оставьте крылья мариноваться в холодильнике минимум на 1 час (можно оставить на ночь).
3. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
4. Выложите куриные крылья на противень, выровняйте и уберите оставшийся маринад.
5. Запекайте крылья в разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистого цвета.
6. Подавайте крылья с рисом и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Куриные крылья с барбекю-соусом

Для приготовления куриных крыльев с барбекю-соусом вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Куриные крылья — 500 г
2. Барбекю-соус — 150 мл
3. Соль — по вкусу
4. Перец — по вкусу
5. Приправы — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Куриные крылья вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Посолите и поперчите крылья по вкусу, добавьте приправы по желанию.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите на нее крылья.
4. Обжаривайте крылья с обеих сторон до золотистой корочки (около 10-15 минут).
5. Добавьте барбекю-соус на сковороду и тушите крылья еще 5-7 минут, пока они не станут сочными и пропитаются соусом.
6. Готовые куриные крылья с барбекю-соусом украсьте свежими зелеными травами и подавайте с рисом.

Вкусные куриные крылья с барбекю-соусом станут отличным выбором для семейного обеда или вечеринки с друзьями. Познакомьтесь с этим легким и вкусным рецептом и порадуйте своих близких прекрасным блюдом!

Итальянские куриные крылья в томатном соусе

Для приготовления таких крылышек вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриные крылья — 500 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Сухие травы (орегано, базилик, розмарин) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

1. Сначала необходимо приготовить соус. Для этого мелко нарежьте лук и чеснок. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Добавьте чеснок и обжарьте его еще 1-2 минуты.

3. Откройте банку с помидорами и добавьте их в сковороду вместе с соком. Разомните помидоры вилкой, чтобы получился соус.

4. Добавьте сухие травы, соль и перец по вкусу. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте его на медленном огне около 10-15 минут, пока он не загустеет.

5. В это время промойте и обсушите куриные крылья. Приправьте их солью и перцем по вкусу.

6. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриные крылья с обеих сторон до золотистого цвета.

7. Когда крылышки готовы, добавьте их в томатный соус и перемешайте. Продолжайте готовить на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы соус хорошо пропитал мясо.

8. Итальянские куриные крылья готовы! Подавайте их с гарниром, например, с рисом, чтобы создать полноценное и сытное блюдо.

Приятного аппетита!

Сытный салат с куриными крыльями и рисом

Для приготовления салата с куриными крыльями и рисом необходимы следующие ингредиенты:

• Куриные крылья — 500 грамм
• Рис — 1 стакан
• Огурец — 1 штука
• Помидор — 1 штука
• Салатный лист — несколько листьев
• Лук зеленый — несколько перышек
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Варите рис по инструкции на упаковке и оставьте его остывать.
2. Куриные крылья вымойте, посолите и поперчите. Затем жарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
3. Огурец и помидор нарежьте кубиками. Лук зеленый мелко нарежьте.
4. В большой миске смешайте рис, куриные крылья, огурцы, помидоры и лук зеленый.
5. Добавьте соль и перец по вкусу, а также майонез. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
6. Подавайте салат на листьях салата или в виде отдельной порции.

Сытный салат с куриными крыльями и рисом готов! Приятного аппетита!

Куриные крылья «Буффало»

Для приготовления куриных крыльев «Буффало» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг куриных крыльев
• 100 г муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• Растительное масло для жарки
• 100 г горячего соуса «Буффало»
• 50 г сливочного масла
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 столовая ложка меда

Шаг 1: Подготовьте куриные крылья, отделяя их от костей и срезая кончики. Посолите и поперчите их.

Шаг 2: Приготовьте панировку, смешав муку, соль и паприку. Обваляйте куриные крылья в панировке, чтобы они равномерно покрылись.

Шаг 3: Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте куриные крылья до золотистого цвета. Переложите их на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 4: В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло, соус «Буффало», уксус и мед. Перемешивайте, пока смесь не начнет пузыриться.

Шаг 5: Добавьте обжаренные куриные крылья в соус «Буффало» и тщательно перемешайте, чтобы каждое крыло было покрыто соусом.

Шаг 6: Готовьте куриные крылья «Буффало» еще 2-3 минуты, чтобы соус пропитал крылья.

Шаг 7: Подавайте куриные крылья «Буффало» с рисом и соусом. Можно добавить свежую зелень для украшения.

Приятного аппетита!

Жареные куриные крылья с рисом и овощами

Для приготовления жареных куриных крыльев с рисом и овощами вам понадобятся:

• 500 г куриных крыльев
• 2 стакана риса
• 1 морковь
• 1 лук
• 2 зубчика чеснока
• Соевый соус, соль, перец — по вкусу
• Масло для жарки

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты. Куриные крылья хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Морковь и лук нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите.

2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте куриные крылья с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите на блюдо и придержите.

3. В той же сковороде добавьте масло, а затем морковь, лук и чеснок. Обжарьте овощи до мягкости, постоянно помешивая.

4. Добавьте рис в сковороду и обжарьте его вместе с овощами в течение 1-2 минут. Затем добавьте в сковороду соевый соус, соль, перец и перемешайте все ингредиенты.

5. Переложите обжаренные куриные крылья обратно в сковороду с рисом и овощами. Уменьшите огонь и готовьте все вместе под крышкой до готовности риса и куриных крыльев.

6. Подайте готовое блюдо горячим. Вы можете украсить его зеленью по желанию. Наслаждайтесь вкусным и полезным ужином!

Куриные крылья в сливочном соусе с рисом

Ингредиенты:

— 500 г куриных крыльев

— 2 столовые ложки растительного масла

— соль, перец по вкусу

— 200 г сливок (10-20%)

— 2 зубчика чеснока

— 1 столовая ложка тертого пармезана

— 300 г отварного риса

Приготовление:

1. В хорошо разогретой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло.

2. Подсолите и поперчите куриные крылья, а затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

3. Добавьте в сковороду сливки и пропустите через пресс чеснок. Тушите крылья в сливочном соусе на низком огне в течение 15-20 минут, периодически помешивая.

4. В то время как куриные крылья готовятся, отварите рис до готовности в подсоленной воде.

5. Подавайте куриные крылья в сливочном соусе с готовым рисом, посыпав блюдо тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Азиатские куриные крылья в кисло-сладком соусе с рисом

Для приготовления куриных крыльев в кисло-сладком соусе с рисом нужны следующие ингредиенты:

• 500 г куриных крыльев
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
• 1/2 чайной ложки красного перца
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла для жарки
• 300 г приготовленного риса

Приготовление азиатских куриных крыльев в кисло-сладком соусе с рисом состоит из нескольких шагов:

1. В большой миске соедините соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок, имбирь, красный перец, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
2. Добавьте куриные крылья в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы все крылья стали хорошо пропитаны маринадом. Оставьте крылья мариноваться в холодильнике в течение 1-2 часов.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте куриные крылья по нескольку минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
4. Уберите куриные крылья из сковороды и дайте им немного остыть на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
5. Подарайте азиатские куриные крылья в кисло-сладком соусе с гарниром из приготовленного риса и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда.

Азиатские куриные крылья в кисло-сладком соусе с рисом — это прекрасный вариант для ужина или праздничного стола. Они являются нежными и ароматными, с легкой острынкой и сладковатым послевкусием соуса. Сочетание с рисом делает это блюдо насыщенным и сытным.