Что приготовить на праздничный стол в офисе — идеи и рецепты


Офисный праздник — это замечательная возможность отметить особый день с коллегами и поделиться праздничным настроением. Однако, выбор блюд для такого мероприятия может быть не простой задачей. Вам нужно учесть вкусы и предпочтения всех сотрудников, а также обеспечить разнообразие и оригинальность на столе.

Лучший способ порадовать всех и создать атмосферу праздника — это приготовить разнообразные закуски и десерты. Начните с выбора нескольких разных видов пирожных, кексов или тарталеток. Подавайте их на красивом блюде, украсьте цветочками или веточками мяты. Эти маленькие сладости не только украсят стол, но и доставят удовольствие всем гостям.

Кроме того, не забудьте о разнообразных холодных закусках. Вы можете приготовить тартар из свежих овощей, маринованные огурчики, кусочки сыра или мясные рулетики с оливками. Подайте эти закуски с разноцветными соусами для большей эффектности. Не забудьте о вегетарианцах — предложите им аппетитные бутерброды с авокадо или овощной паштет.

И конечно, не забудьте о напитках! Приготовьте различные безалкогольные коктейли и лимонады. Не забудьте добавить свежих ягод и листья мяты для визуальной привлекательности. Если в офисе разрешено употребление алкоголя, не забудьте предложить различные виды вина и пива для желающих. Уверен, каждый сотрудник найдет что-то по своему вкусу!

Идеи и рецепты для праздничного стола в офисе

1. Сладкие закуски:

— Фруктовые шашлычки с шоколадным соусом: на деревянные шпажки нанизываем кусочки свежих фруктов (ягоды, персики, киви и т.д.) и обильно окунаем их в густой шоколадный соус.

— Кексы с кремом и ягодами: готовим праздничные кексы в разнообразных вкусах, украшаем их кремом и свежими ягодами.

2. Горячие закуски:

— Мини-шашлычки: на деревянные шпажки нанизываем кусочки мяса (говядина, курица, свинина), овощи (перец, лук, помидоры) и запекаем в духовке или гриле.

— Мини-пицца: готовим небольшие пиццы с различными начинками и подаем их в виде круглых кусочков.

3. Горячие блюда:

— Шашлык: готовим аппетитные шашлыки из мяса, овощей и грибов и подаем их на праздничном столе.

— Паста с соусом: готовим особенные пасты с различными соусами (сырным, томатным, песто) и украшаем их свежими травами и сыром.

4. Десерты и напитки:

— Фруктовый салат: нарезаем свежие фрукты (ананасы, клубнику, груши) и смешиваем их с йогуртом или взбитыми сливками.

— Шампанское или фруктовый коктейль: подаем гостию и особенный напиток, чтобы поднять настроение коллектива.

Важно помнить, что приготовление и организация праздничного стола в офисе должны быть согласованы с руководством и соответствовать политике организации. Результатом должно быть счастливое и безопасное веселье для всех сотрудников. Попробуйте наши идеи и рецепты и создайте праздничную атмосферу в офисе, которая запомнится надолго!

Оригинальные закуски для праздничного стола в офисе

На праздничном столе в офисе хочется удивить и порадовать коллег необычными закусками. Ведь на работе проводим мы большую часть дня, поэтому такой стол создаст приятную атмосферу и усилит праздничное настроение.

Вот несколько идей оригинальных закусок, которые понравятся даже самым требовательным гурманам:

  1. Мини сандвичи с необычными начинками. Разнообразьте традиционные сандвичи, используя необычные сочетания ингредиентов. Например, попробуйте комбинацию красной рыбы, авокадо и лимонного соуса. Или использовать копченого цыпленка, домашний майонез и свежие огурцы. Украсьте сандвичи стрелками свежей зелени.
  2. Сырные шарики. Подайте оригинальные сырные шарики на праздничном столе. Это просто и вкусно. Можно использовать разные сорта сыра, чтобы создать разнообразные вкусы. Подавать их с разными соусами: острый, сладкий или сметанный — на ваш выбор.
  3. Лосось с сыром и огурцом. Порежьте ломтик лосося и положите на него полоску сыра и полоску огурца. Затем аккуратно сверните в рулет и закрепите специальными шпажками или зубочистками. Подавайте на листьях свежей зелени для красивого и свежего вида.
  4. Жареные креветки с авокадо. Подайте жареные креветки вместе с нарезанным авокадо. Поставьте на каждую креветку кусочек авокадо и закрепите шпажкой. Подавайте в стиле тапас или с рисом, чтобы создать полноценное блюдо.
  5. Фрукты на шпажках. Сделайте красивые фрутовые шпажки, используя разные виды свежих и сочных фруктов, таких как ананас, киви, яблоко и груша. Придайте шпажкам особый вид, добавив на конец мякиш киви или клубнику.

Выберите одну или несколько идей и приготовьте оригинальные закуски для праздничного стола в офисе. Вашим коллегам обязательно понравится их вкус и внимание к деталям. Праздник будет еще более ярким и запоминающимся!

Варианты горячих блюд для праздничного обеда в офисе

1. Мясные шашлыки. Изысканные шашлыки – это всегда хит любого праздничного стола. Не обязательно готовить шашлык на углях, можно использовать гриль или духовку. Нежное мясо и ароматные специи не оставят никого равнодушным.

2. Рыба на гриле. Если у вас в офисе есть гриль, то рыба – прекрасный выбор для праздничного обеда. Можно приготовить форель, окуня или другую свежую рыбу и подать с овощным гарниром. Это и вкусно, и полезно.

3. Рулетики из курицы. Куриные рулетики с начинкой – это просто волшебство! Можно использовать различные начинки – от сыра и зелени до грибов и сухофруктов. Разрежьте рулетики на порционные кусочки и они будут отлично смотреться на праздничном столе.

4. Паста с соусом. Любители итальянской кухни будут в восторге от пасты с различными соусами. Можно приготовить спагетти с томатным соусом, феттуччини с сливочным соусом или лазанью с мясным соусом. Это вкусно, сытно и легко подать на стол.

5. Грибы с сыром и зеленью. Грибы – прекрасное горячее блюдо для праздничного обеда в офисе. Можно приготовить шампиньоны или другие грибы, запечь их с сыром и зеленью в духовке. Получится очень ароматное и вкусное блюдо.

Помните, что горячие блюда лучше подавать сразу после приготовления, чтобы они оставались горячими и свежими. Не забывайте учесть предпочтения ваших коллег по питанию и возможные ограничения в пищевых привычках. Приятного аппетита!

Нежные десерты для офисного праздничного стола

1. Классический тирамису

Этот итальянский десерт станет настоящей изюминкой вашего офисного праздничного стола. Слои нежного крема из маскарпоне, пропитанные кофейными бисквитными палочками и посыпанные какао-порошком – идеальное сочетание вкусов для истинных гурманов.

2. Чизкейк с лимонным соусом

Этот освежающий и ароматный десерт зарядит ваш коллектив положительной энергией. Нежное творожное тесто, сочный лимонный соус и хрустящая крошка – каждый кусочек этого чизкейка станет настоящим вкусовым удовольствием.

3. Фруктовый салат

Простота и красота в одном блюде — фруктовый салат. Разнообразные свежие фрукты покрывают шоколадным соусом и украшаются свежими ягодами. Здоровый и вкусный десерт, который завоюет сердца всех любителей сладкого.

4. Павлова с малиной

Традиционный австралийский десерт, состоящий из хрустящего белкового теста, нежного крема и свежих ягод. Павлова с малиной – это прекрасное сочетание кислоты и сладости, которое обязательно понравится вашим коллегам.

5. Шоколадный мусс

Если ваши коллеги любители шоколада, то шоколадный мусс — это то, что нужно. Нежное шоколадное облако, тающее во рту – праздничная сладость, которая подарит всем ощущение настоящего удовольствия.

НазваниеИнгредиентыСпособ приготовления
Тирамисумаскарпоне, яйца, сахар, кофе, бисквитные палочки, какао-порошок1. Смешайте маскарпоне, яйца и сахар до получения однородной массы.

2. Пропитайте бисквитные палочки в кофе и выложите их слоем на дно формы.

3. Покройте бисквит слоем крема и посыпьте какао-порошком.

4. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов до полного застывания крема.

Чизкейк с лимонным соусомтворог, сахар, яйца, лимон, мука, сливки, масло1. Смешайте творог, сахар, яйца и лимонный сок.

2. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.

3. Разложите тесто в форму для чизкейка и выпекайте в духовке.

4. Для соуса: смешайте сливки, сахар, лимонный сок и муку.

5. Варите соус на среднем огне до загустения.

6. Подавайте чизкейк с лимонным соусом.

Фруктовый салатразличные свежие фрукты, шоколадный соус, свежие ягоды1. Нарежьте фрукты и выложите их на дно тарелки.

2. Полейте фрукты шоколадным соусом.

3. Украсьте свежими ягодами.

4. Подавайте фруктовый салат охлажденным.

Павлова с малинойбелки, сахар, крахмал, уксус, малина, сахарная пудра1. Взбейте белки с сахаром до образования плотной пены.

2. Добавьте крахмал и уксус и перемешайте.

3. Выложите тесто на противень и сформируйте круглую форму.

4. Выпекайте павлову в духовке до золотистого цвета.

5. Подавайте павлову с малиной и посыпьте сахарной пудрой.

Шоколадный муссшоколад, сливки, сахар, яйца1. Расплавьте шоколад на водяной бане.

2. Взбейте сливки с сахаром до пиков.

3. Добавьте шоколад и яйца и аккуратно перемешайте.

4. Разлейте шоколадный мусс по порционным формочкам.

5. Охладите мусс в холодильнике до застывания.

Освежающие напитки для праздничного обеда в офисе

1. Фруктовые лимонады

Фруктовые лимонады – отличный способ охладиться и насладиться сочным вкусом фруктов. Для приготовления возьмите свежие фрукты, такие как ягоды клубники, малины, арбуз, апельсины или лимоны. Разрежьте фрукты на кусочки и добавьте воду с газом или без газа. Добавьте лимонный сок для приятной кислинки и подсластите по вкусу. Не забудьте украсить напиток ломтиками свежих фруктов и веточкой мяты для аромата.

2. Домашний газированный напиток

Домашний газированный напиток – замечательная альтернатива обычным газировкам. Для этого вам понадобится содовый сифон или газировочная машина. Вы можете сделать напиток на основе свежевыжатых соков или наливать сиропы разных вкусов. Например, добавьте в содовую воду клубничный сироп или базиликовый сироп для оригинального вкуса. Просто разведите сироп с газированной водой, добавьте лед и наслаждайтесь!

3. Зеленый чай с мятой и лимоном

Зеленый чай с мятой и лимоном – отличный вариант для освежения и снятия усталости. Приготовьте чай, добавьте свежее лимонное кружечку и ложку мятного сиропа. Вы также можете добавить листочки свежей мяты для аромата. Зеленый чай обладает множеством полезных свойств и помогает улучшить настроение.

4. Фрутова чаша

Фрутова чаша – это не только вкусно, но и полезно. Возьмите разнообразные фрукты, такие как киви, яблоко, банан, виноград или манго, и разрежьте их на кусочки. Подайте фрукты в красивой чаше и предложите коллегам добавить их в свои напитки. Такой фруктовый микс будет прекрасным дополнением к основным напиткам на праздничном обеде.

Приготовление освежающих напитков для праздничного обеда в офисе – прекрасная возможность порадовать коллег своими кулинарными навыками и создать праздничную атмосферу. Выберите один или несколько из предложенных вариантов и наслаждайтесь праздником вместе с коллегами!

Идеи для оформления праздничного стола в офисе

1. Тематическое оформление

Выберите определенную тему для праздника и оформите стол в соответствии с ней. Например, можно выбрать тему «Зимний праздник» и украсить стол снежинками, сосенками и свечами. Такой стол будет привлекать внимание и создаст атмосферу праздника.

2. Фото-зона

Создайте на столе особую зону для фотографий. Расставьте рамки с фотографиями коллег или приготовьте праздничные реквизиты для фотосессии. Коллеги смогут делать забавные фото и сохранить приятные воспоминания о празднике.

3. Подарочки для коллег

Разместите на столе небольшие подарочки для коллег. Это может быть что-то символичное или полезное для работы. Покажите, что каждый сотрудник важен и всему коллективу хочется пожелать хорошего праздника.

4. Цветные акценты

Внесите яркие цветовые акценты на столе. Например, используйте яркие салфетки, цветные фрукты и овощи, разноцветные свечи. Это сделает стол живостью и поднимет настроение коллег.

5. Сладкий стол

Используйте сладости, фрукты и десерты для оформления стола. Сделайте красивые композиции из фруктов, например, разложив их на тарелку в форме дерева. Такое оформление стола будет выглядеть не только аппетитно, но и эстетично.

6. Праздничный фуршет

Организуйте праздничный фуршет на столе. Разместите разнообразные закуски, салаты, выпечку и горячие блюда. Привлекательное оформление каждого блюда, использование разноцветной посуды и декора поможет создать праздничную атмосферу.

При оформлении праздничного стола в офисе главное – не превращать его в балаган и не создавать ненужные помехи. Старайтесь создать атмосферу праздника, но при этом учтите особенности рабочего пространства.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться