7 вариантов блюд из макарон, сосисок и сливок, которые легко приготовить дома


Если в вашем холодильнике остался только такой набор продуктов, не отчаивайтесь! У вас есть все необходимое, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо. Макароны, сосиски и сливки — это идеальное сочетание для быстрого и простого ужина.

Способов приготовления такого блюда множество. Одним из самых популярных является паста по-флотски. Для этого необходимо сварить макароны до готовности, обжарить на сковороде нарезанные сосиски и добавить к ним сливки. Затем нужно довести все до кипения и смешать со сваренными макаронами. Получается очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Если вы хотите что-то более изысканное, можете приготовить пасту с соусом из сосисок и сливок. Для этого нужно обжарить на сковороде мелко нарезанные сосиски до золотистого цвета, затем добавить сливки и тушить все вместе несколько минут. В итоге получится ароматный и нежный соус, который можно подать с отварными макаронами. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола или романтического ужина.

Вариантов, что приготовить из макарон, сосисок и сливок, существует множество. Вы можете экспериментировать с разными сочетаниями и добавлять в блюда различные приправы. Главное — не бояться и пробовать что-то новое. Удачи вам в кулинарных экспериментах!

Содержание
  1. Пикантные рецепты с макаронами, сосисками и сливками
  2. Итальянская классика: макароны с соусом из сосисок и сливок
  3. Макароны по-домашнему со сливками и сосисками
  4. Запеченные макароны с сосисками и сливками в сырном соусе
  5. Оригинальный рецепт: макароны с сосисками и сливками в томатно-перечном соусе
  6. Макароны с сливками и сосисками по-турецки
  7. Горячие макароны с сосисками и сливками в остром соусе
  8. Пикантная версия рецепта: макароны с сосисками и сливками в горчичном соусе
  9. Макароны с сосисками и сливками в карри-соусе
  10. Ароматные макароны с сливками и сосисками в соусе песто
  11. Праздничные макароны с сосисками и сливками в белом вине

Пикантные рецепты с макаронами, сосисками и сливками

Один из таких рецептов — это макаронная запеканка со сливками и сосисками. Для приготовления вам понадобятся вареные макароны, нарезанные сосиски, сливки, яйца, твердый сыр и специи. Смешайте все ингредиенты в большой миске, выложите в запекаемую форму и запекайте в духовке до золотистой корочки. Получится аппетитное и сытное блюдо, которое удовлетворит все гурманские вкусы.

Еще один интересный рецепт — это макароны сосиски и сливки в соусе «Альфредо». Для этого блюда вам понадобятся вареные макароны, нарезанные сосиски, сливки, тертый пармезан, чеснок и специи. В большой сковороде обжарьте сосиски с чесноком, добавьте сливки и пармезан, доведите до кипения и смешайте с отварными макаронами. Этот сочный и ароматный соус обволакивает каждый кусочек макарон, создавая неповторимый вкус.

Не менее интересный и необычный рецепт — это пикантный салат из макарон, сосисок и сливок. Для приготовления салата вам понадобятся вареные макароны, нарезанные сосиски, сливки, маринованные огурцы, зелень и специи. Смешайте все ингредиенты в большой миске, приправьте специями и зеленью, и освежающий салат готов!

Пикантные рецепты с макаронами, сосисками и сливками — это отличное решение для быстрого приготовления вкусных и сытных блюд. Этот тройной комплект ингредиентов позволяет экспериментировать с различными соусами и специями, создавая неповторимые комбинации вкусов. Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких приятным и оригинальным ужином или обедом!

Итальянская классика: макароны с соусом из сосисок и сливок

Для приготовления макарон с соусом из сосисок и сливок вам понадобятся:

  • 300 г макарон;
  • 400 г сосисок;
  • 200 мл сливок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло для обжарки.

Приготовление блюда начинается с варки макарон по инструкции на упаковке. Пока макароны варятся, можно приготовить соус.

На противне смажьте оливковым маслом сосиски и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Луковицу и чеснок мелко нарежьте. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте запеченные сосиски на сковороду, нарежьте их на кусочки. Обжарьте все вместе несколько минут.

Далее добавьте сливки и продолжайте готовить соус на небольшом огне, пока сливки не загустеют и не придадут соусу нежную текстуру.

Посолите и поперчите соус по вкусу.

После того, как макароны сойдутся, откиньте их на дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой. Это поможет удалить лишнюю крахмалистость макарон и сделает их более аппетитными.

Добавьте вымытые макароны в сковороду со соусом и тщательно все перемешайте.

Дайте макаронам настояться несколько минут, чтобы они впитали ароматы соуса.

Теперь ваше блюдо готово к подаче. Выложите макароны с соусом на тарелку и приятного аппетита!

Макароны по-домашнему со сливками и сосисками

Чтобы приготовить макароны по-домашнему со сливками и сосисками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • макароны (любого вида) — 300 г;
  • сливки — 200 мл;
  • сосиски — 4 штуки;
  • лук — 1 штука;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Сначала необходимо сварить макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте макароны на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. В то время, как макароны варятся, очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Также измельчите чеснок.
  3. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанные сосиски и обжарьте их вместе с луком до румяной корочки.
  5. Затем влейте сливки, добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
  6. Продолжайте готовить соус из сливок и сосисок на среднем огне, пока он не станет густым и кремообразным.
  7. Добавьте отваренные макароны к соусу и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
  8. Подавайте макароны с соусом из сливок и сосисками горячими.

Приятного аппетита!

Запеченные макароны с сосисками и сливками в сырном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся макароны, сосиски, сливки, сыр и некоторые специи. Сначала вам нужно сварить макароны до готовности. Затем нарежьте сосиски на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Далее приготовьте сырный соус, для этого вам потребуется растопить сливочное масло и добавить муку. Постепенно вливайте сливки и варите на низком огне до загустения. Затем добавьте натертый сыр и специи по вашему вкусу.

Полученный соус соедините с макаронами и обжаренными сосисками. Переложите все в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут до золотистой корочки.

Готовое блюдо имеет прекрасный аппетитный вид и неповторимый сливочно-сырный аромат. Соединение мягких макарон с сочными сосисками и нежным сырным соусом станет идеальным вариантом для семейного обеда или ужина.

Попробуйте приготовить запеченные макароны с сосисками и сливками в сырном соусе и обязательно удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Оригинальный рецепт: макароны с сосисками и сливками в томатно-перечном соусе

Для приготовления этого рецепта вам потребуется следующие ингредиенты:

Макароны200 г
Сосиски4 шт
Сливки200 мл
Томатный соус150 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

И так, приступим к приготовлению этого восхитительного блюда. Сначала сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

В то время, пока макароны варятся, обжарьте сосиски на сковороде до золотистой корочки. Затем нарежьте их на тонкие кружочки и оставьте в стороне.

Далее, в большой сковороде смешайте томатный соус и сливки. Добавьте перец и соль по вкусу. Тушите соус на среднем огне до загустения.

После того, как соус загустился, добавьте в него макароны и сосиски. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по сковороде.

Готовьте блюдо на небольшом огне еще около 5 минут, чтобы макароны и сосиски пропитались ароматным соусом.

Теперь оригинальные макароны с сосисками и сливками в томатно-перечном соусе готовы к подаче. Подайте блюдо горячим, посыпав свежими травами или пармезаном по желанию.

Приятного аппетита!

Макароны с сливками и сосисками по-турецки

Для приготовления макарон с сливками и сосисками по-турецки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны — 250 г
  • Сосиски — 4 шт
  • Сливки — 200 мл
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Сначала сварите макароны в подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. В то же время нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Сосиски можно нарезать кружками или полукружками.
  3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте сосиски и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до подрумянивания.
  5. Далее добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Обжарьте еще 1-2 минуты.
  6. Затем добавьте сливки, соль и перец. Перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте макароны с сосисками в сливках около 5 минут, пока соус не загустеет.
  7. Добавьте сваренные макароны в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
  8. Готовое блюдо можно посыпать зеленью или тертым сыром по желанию. Подавайте макароны с сосисками и сливками по-турецки горячими.

Приятного аппетита!

Горячие макароны с сосисками и сливками в остром соусе

Это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Комбинация мягких макарон, сочных сосисок и ароматных сливок в сочетании с острым соусом обеспечивает насыщенный и яркий вкус.

Для приготовления горячих макарон с сосисками и сливками в остром соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г макарон
  • 4-6 сосисок
  • 200 мл сливок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Специи: соль, перец, паприка, орегано
  • Острый соус по вкусу

1. В крупном кастрюльке налейте воду, добавьте щепотку соли и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и опустите макароны. Варите макароны до готовности, согласно указаниям на упаковке.

2. В то время как макароны варятся, нарежьте сосиски на кусочки. Луковицу и чеснок мелко нарубите.

3. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.

4. Добавьте нарезанные сосиски к обжаренному луку и чесноку. Обжаривайте их вместе, пока сосиски не приобретут золотистый цвет.

5. В томатную пасту добавьте специи по вкусу: соль, перец, паприку, орегано. Добавьте томатную пасту к сосискам и перемешайте.

6. После того, как макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг и промойте под холодной водой.

7. К макаронам добавьте обжаренные сосиски с луком и чесноком. Перемешайте все ингредиенты.

8. В другой кастрюле нагрейте сливки. Когда сливки станут горячими, добавьте острый соус по вкусу. Перемешайте, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.

9. Полейте готовые макароны с сосисками соусом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

10. Подавайте горячие макароны с сосисками и сливками в остром соусе непосредственно на стол и наслаждайтесь восхитительным ароматом и вкусом блюда.

Горячие макароны с сосисками и сливками в остром соусе — это отличный выбор для семейного обеда или ужина в будний день. Данный рецепт также прекрасно подойдет для тех, кто ценит быструю и вкусную готовку.

Пикантная версия рецепта: макароны с сосисками и сливками в горчичном соусе

Хотите добавить изюминку в вашу обычную рецептуру макарон с сосисками и сливками? Попробуйте приготовить эту пикантную версию блюда с горчичным соусом!

Вам понадобятся:

  • 250 г макарон
  • 4 сосиски
  • 200 мл сливок (20% жирности)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Сначала сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2. В то же время нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Нарежьте сосиски на тонкие кружочки и обжарьте их до золотистой корочки.

3. Добавьте в сковороду сосиски сливки и горчицу. Помешивайте, пока сливки не нагреются. Затем снизьте огонь и продолжайте готовить соус 2-3 минуты, чтобы он стал гуще.

4. Добавьте в соус отваренные макароны и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Готовьте еще 2-3 минуты, пока макароны не прогреются.

5. Подавайте горячие макароны с сосисками и сливками в горчичном соусе, украсив их свежей зеленью. Приятного аппетита!

Макароны с сосисками и сливками в карри-соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г макарон;
  • 6-8 сосисок;
  • 200 мл сливок;
  • 2 столовые ложки карри-пасты;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец — по вкусу.

Шаг 1: Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения. Добавьте макароны и варите, согласно инструкции на упаковке, пока они не станут аль-денте.

Шаг 2: В то же время разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте на нем нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте к луку и чесноку нарезанные сосиски и обжарьте их до румяности.

Шаг 4: В отдельной миске смешайте карри-пасту с сливками и добавьте эту смесь к сосискам и луку. Перемешивайте их вместе на сковороде и готовьте на среднем огне до загустения соуса.

Шаг 5: Откиньте воду с макарон и добавьте их к сосискам с соусом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались и прогрелись.

Готовое блюдо можно посолить, поперчить и подавать к столу. Украсить макароны с сосисками и сливками в карри-соусе можно свежей зеленью или тертым сыром.

Приятного аппетита!

Ароматные макароны с сливками и сосисками в соусе песто

Для приготовления таких макарон потребуются:

Макароны200 г
Сливки150 мл
Сосиски4 шт
Соус песто2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приступим к приготовлению. Сначала нужно сварить макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг и оставить макароны в стороне.

В то время, пока варятся макароны, на сковороде обжарить нарезанные кружочками сосиски до золотистой корочки.

Добавить в сковороду с сосисками сливки и соус песто. Постепенно разогревать, постоянно помешивая, до состояния, когда соус загустеет.

Добавить сваренные макароны в сковороду с соусом. Хорошо перемешать, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.

Посолить и поперчить по вкусу. Подать горячим.

Такие макароны станут настоящим сюрпризом для всей семьи. Нежные сливки, ароматные сосиски и соус песто прекрасно сочетаются со вкусом макарон, создавая блюдо, которое приятно съедать.

Праздничные макароны с сосисками и сливками в белом вине

Ингредиенты:

КоличествоИнгредиенты
300 гмакарон
250 гсосисок
200 млсливок
100 млбелого вина
50 гсыра
соль, перецпо вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

2. В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

3. Сосиски нарежьте кружочками.

4. В большой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте сосиски до золотистого цвета.

5. Добавьте сливки и белое вино. Перемешайте.

6. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет.

7. Добавьте готовые макароны в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы макароны равномерно обкатались соусом.

8. Подавайте макароны, посыпав сверху натертым сыром.

Праздничные макароны с сосисками и сливками в белом вине готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться