Пицца – это любимое блюдо многих людей по всему миру. И сколько же разнообразных вариаций этого итальянского кулинарного шедевра мы знаем! Разноцветные, аппетитные, сытные – пицца ам ням может стать настоящим угощением для всей семьи. Но самая волшебная пицца – та, которую ты готовишь своими руками!
Для приготовления пиццы ам ням тебе потребуется несколько базовых ингредиентов: тесто, соус и начинка. Тесто можно купить готовое в магазине или приготовить самостоятельно. Соус для пиццы ам ням – это основа, которую нужно намазать на тесто перед добавлением начинки. А начинка может быть самой разнообразной – от овощей и грибов до мясных изделий и морепродуктов.
Приготовление пиццы ам ням – это просто и увлекательно. Ты можешь играть с разными сочетаниями ингредиентов и создавать свой неповторимый вкус. Поделись своим рецептом пиццы ам ням с друзьями и семьей и наслаждайтесь вкусом этого потрясающего блюда вместе!
Рецепт приготовления пиццы ам ням
Тесто для пиццы | 300 г |
Сливочный сыр | 100 г |
Сыр моцарелла | 200 г |
Помидоры | 2 шт |
Колбаса | 100 г |
Оливки | 50 г |
Базилик | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления пиццы ам ням:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разделите тесто на две части и раскатайте их в форму для пиццы.
- Смажьте тесто сливочным сыром.
- На тесто выложите нарезанные помидоры, колбасу, оливки и половину моцареллы.
- Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте базиликом.
- Поставьте пиццу в духовку и готовьте около 15-20 минут, пока сыр не растает и корж не станет золотистым.
- Повторите те же шаги с оставшимся тестом и ингредиентами.
- Подавайте пиццу ам ням горячей и нарезайте на порции.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную пиццу ам ням! Приятного аппетита!
Шаг 1: Приготовление теста
Шаг 1: Возьмите миску и насыпьте в нее 500 грамм муки.
Шаг 2: Добавьте в муку 1 пакет сухих дрожжей и тщательно перемешайте.
Шаг 3: В другой миске смешайте 250 мл теплой воды, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 чайную ложку соли.
Шаг 4: Постепенно добавляйте смесь жидких ингредиентов в миску с мукой, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 5: Переложите тесто на плоскую поверхность и вымешивайте его руками около 5-10 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
Шаг 6: Положите тесто обратно в миску, накройте его чистым полотенцем и оставьте на примерно 1 час, чтобы оно поднялось в размере вдвое.
Шаг 7: Ваше тесто для пиццы готово к дальнейшей обработке и выпечке. Продолжайте готовиться к созданию вашей ам ням пиццы и переходите к следующему шагу!
Шаг 2: Подготовка соуса и начинки
После приготовления соуса можно перейти к подготовке начинки. Возьмите 200 грамм шампиньонов и порежьте их на тонкие ломтики. Также возьмите 1 куриное филе и нарежьте его на небольшие кусочки. Добавьте кусочки курицы и шампиньонов в отдельные миски.
Чтобы придать пицце больше вкуса, добавьте 100 грамм маринованных огурцов, порезанных на кубики, и 50 грамм кукурузы. Помимо этого, возьмите 1 маленькую луковицу и нашинкуйте ее. Вы также можете добавить свои любимые ингредиенты, такие как оливки или петрушку.
После того, как соус и начинка готовы, вы можете перейти к следующему шагу — приготовлению теста и сборке пиццы. Но не спешите, ведь самое интересное только начинается!
Шаг 3: Сборка и запекание пиццы
После того, как тесто закончило подходить, разделите его на несколько равных по размеру частей и раскатайте каждую на плоской поверхности с помощью валика.
Затем намажьте каждую часть томатным соусом, добавьте измельченные овощи, нарезанное мясо и щедро посыпьте тертым сыром.
Поместите пиццы на противень и отправьте их в разогретую до 220 градусов С предварительно разогретую духовку.
Запекайте пиццы 10-15 минут или до тех пор, пока тесто не приобретет хрустящую золотистую корочку и сыр не растает.
Подайте пиццу горячей и нарежьте на кусочки перед подачей. Наслаждайтесь вкусом ароматной и сытной пиццы «Ам ням»!
Шаг 4: Подача и наслаждение!
Наконец-то наша пицца готова и вы можете насладиться этим аппетитным блюдом! Подача пиццы важный момент, ведь от этого зависит впечатление, которое она произведет на ваших гостей или семью.
Сразу после выпекания пицца приобретает привлекательный золотистый цвет и прекрасный аромат свежих ингредиентов. Она горячая и аппетитная, а вы, наверное, уже слышите, как она хрустит в вашем ротике!
Перед подачей рекомендуется разрезать пиццу на порции. Можно использовать острый нож или пицца-резатель. Нарезайте пиццу на треугольные или прямоугольные кусочки, в зависимости от предпочтений гостей.
Дополните подачу пиццы соусами на выбор: томатным, грибным, горчичным или любыми другими, которые вы любите. Также можно предложить пару ломтиков лимона и свежие зеленые травы – они подчеркнут вкус и аромат пиццы.
Приятного аппетита! Разделите эту невероятно вкусную пиццу с вашими близкими и друзьями, наслаждайтесь общением и хорошей компанией! Помните, что сочетание свежих ингредиентов, ароматного теста и нежного сыра сделают вашу пиццу настоящим шедевром!
Не забудьте отметиться нашим ресторане в соцсетях и рассказать вашим подписчикам о варианте пиццы ам ням. Уверены, что они оценят ваш мастер-класс и захотят готовить такую же вкуснятину!
Спасибо, что выбрали нас! Мы надеемся, что вам понравился наш рецепт пиццы ам ням и он станет вашим новым фаворитом!