Приготовление булгура с курицей на сковороде — простой и быстрый рецепт


Булгур — это популярный вид крупы, который производится путем очистки и распаривания пшеничных зерен. Он обладает приятным ореховым вкусом и является идеальной альтернативой рису или макаронам. Курица, в свою очередь, является источником белка и незаменимых аминокислот. В этой статье я расскажу вам, как легко и быстро приготовить вкусное блюдо из булгура с курицей на сковороде.

Перед тем, как приступить к готовке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 200 г булгура;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • специи (куркума, кумин, перец, соль) по вкусу;
  • зелень для украшения.

Теперь, когда у вас все необходимое есть, можно приступить к самому процессу приготовления блюда. Следуйте моим инструкциям и уже через короткое время у вас на столе будет ароматный и сытный булгур с курицей! Не забывайте экспериментировать с специями и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать блюду собственную неповторимую нотку вкуса.

Приготовление булгура с курицей на сковороде

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: куриную грудку, булгур, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу.

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Поставьте сковороду на огонь и добавьте немного оливкового масла. Готовьте курицу на среднем огне до золотистой корочки.

2. Пока курица готовится, нарежьте лук и чеснок. Добавьте их в сковороду с курицей, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.

3. Добавьте булгур в сковороду, перемешайте с оставшимся маслом, луком и курицей. Поставьте крышку и готовьте на низком огне примерно 10-15 минут, пока булгур не станет мягким и пропитается ароматами курицы и овощей.

4. Посолите и поперчите булгур с курицей по вкусу, добавьте любимые специи. Перемешайте и подержите на огне еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Готовое блюдо можно подавать горячим как основное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Способ готовки булгура с курицей

Для начала, необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится:

  • 300 г булгура
  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Теперь приступим к приготовлению:

  1. Сначала необходимо нарезать куриное филе на мелкие кусочки.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло.
  3. Обжарьте куриное филе до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы оно равномерно прожарилось.
  4. Пока курица готовится, нарежьте лук мелкими кубиками и натрите чеснок на терке.
  5. Когда курица станет золотистой, добавьте на сковороду лук и чеснок. Обжаривайте их вместе с куриной филей до мягкости лука.
  6. Пока лук и чеснок обжариваются, очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
  7. Добавьте морковь на сковороду и обжаривайте вместе с остальными ингредиентами около 3-5 минут.
  8. Теперь добавьте булгур на сковороду. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
  9. Залейте все кипятком, приправьте солью и перцем по вкусу.
  10. Убавьте огонь и варите булгур с курицей под закрытой крышкой около 10-15 минут или пока булгур не впитает всю жидкость.

Подавайте булгур с курицей на стол, посыпав сверху зеленью и приготовив свежий салат.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и сытный булгур с курицей на сковороде. Насладитесь этим блюдом в любое время года!

Необходимые ингредиенты для приготовления булгура с курицей

Для приготовления булгура с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г булгура
  • 500 г куриной грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • соль и перец по вкусу
  • укроп или петрушка для украшения

Эти ингредиенты позволят вам приготовить вкусное и сытное блюдо из булгура с сочной куриной грудкой.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться