На примете что нибудь есть

Бывают ситуации, когда вдруг приходят гости, а вы ничего не приготовили. Или вечером возвращаетесь с работы и хочется чего-то вкусного и быстрого. Не беда! Мы собрали для вас несколько интересных и полезных рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда на примете.

Творожные шарики с ягодами

Это простое и быстрое блюдо можно приготовить из нескольких ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Возьмите творог, смешайте его с сахаром и солью, добавьте яйцо и муку. Вылепите из получившейся массы небольшие шарики и обваляйте их в ягодах, смешанной с сахаром. Затем обжарьте шарики на сковороде до золотистой корочки. Готово! Это отличное десертное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Тыквенные оладьи

Если случайно осталась тыква в холодильнике, не спешите ее выбрасывать. Из нее можно приготовить вкусные и полезные оладьи. Очистите тыкву от кожуры, нарубите на кубики и отварите в подсоленной воде до мягкости. Затем тыкву превратите в пюре, добавьте яйцо, сахар, муку и разрыхлитель. Получившуюся массу вылейте на разогретую сковороду и жарьте оладьи до золотистой корочки с двух сторон. Подавайте оладьи со сметаной или медом.

Такие простые и быстрые рецепты помогут вам приготовить вкусные блюда на примете, не сходя с ума и не тратя много времени. Не бойтесь экспериментировать и добавлять в эти рецепты свои любимые ингредиенты. Будьте творческими и наслаждайтесь приготовлением еды!

Подборка интересных и полезных рецептов:

В этой статье мы собрали для вас несколько интересных и полезных рецептов, которые можно легко приготовить на примете. Эти блюда отлично подойдут как для повседневной кухни, так и для особых случаев. Пробуйте новые рецепты, экспериментируйте и удивляйте своих близких вкусными блюдами!

• Салат «Цезарь». Один из самых популярных и изысканных салатов, который идеально подойдет как на обед, так и на праздничный стол. Главные ингредиенты: куриное филе, салатный лист, хлебные гренки, соус Цезарь, пармезан. Просто смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь вкусом!
• Курица по-французски. Это очень простое и вкусное блюдо, которое подойдет на любой случай. Главные ингредиенты: куриное филе, грибы, лук, сыр, сливки. Просто обжарьте на сковороде курицу с луком и грибами, затем добавьте сливки и тушите все вместе до готовности. Посыпьте сверху тертым сыром и подогрейте в духовке до плавления сыра.
• Суп-пюре из тыквы. Это очень полезное и ароматное блюдо, которое можно приготовить на холодную осеннюю погоду. Главные ингредиенты: тыква, лук, сливки, соль, перец, масло. Просто обжарьте лук на сковороде, добавьте нарезанную тыкву, заправьте солью, перцем и сливками. Тушите все вместе, пока тыква не станет мягкой. Затем смешайте смесь в блендере до однородной массы.

Надеемся, что эти рецепты вам понравятся и станут новыми любимыми блюдами в вашем рационе. Приятного аппетита!

Вкусные завтраки на каждый день

Творожные оладьи

Ингредиенты:

• творог — 200 г
• яйца — 2 шт.
• манная крупа — 4 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• соль — щепотка
• растительное масло — для жарки

1. В миску выложите творог, яйца, манную крупу, сахар и соль.

2. Все хорошо перемешайте до получения однородной массы.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

4. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Подавайте оладьи с йогуртом, свежими ягодами или медом.

Авокадо тост

Ингредиенты:

• хлеб — 2 ломтика
• авокадо — 1 шт.
• лайм — 1/2 шт.
• оливковое масло — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

1. Поджарьте хлеб на сковороде до золотистого цвета или запеките в духовке.

2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Разомните мякоть вилкой.

3. Выдавите сок половинки лайма и добавьте его в разомнутое авокадо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

4. Намажьте хлеб авокадо-массой.

5. Подайте тост с авокадо с яйцом и зеленью сверху.

Приятного аппетита!

Легкие и быстрые закуски для гостей

1. Тосты с авокадо и томатами:

Рецепт:

· Намажьте ломтики хлеба тонким слоем авокадо.

· Посыпьте авокадо нарезанными кубиками помидоров.

· Полейте соком лимона и посолите по вкусу.

· Можно украсить зеленью.

2. Красный масляный соус с огурцами:

Рецепт:

· Натрите огурцы на крупной терке.

· Смешайте сметану, уксус, сахар и соль.

· Добавьте натертые огурцы и перемешайте.

· Вкусный и освежающий масляный соус готов!

3. Тарталетки с крем-сыром и лососем:

Рецепт:

· Выложите тарталетки на тарелку.

· Заполните каждую тарталетку крем-сыром.

· Нарежьте лосось тонкими ломтиками.

· Украшайте тарталетки лососевыми ломтиками и укропом.

Попробуйте готовить эти закуски и вашим гостям обязательно понравится!

Оригинальные салаты из свежих овощей

1. Салат «Цветной кошмар».

• Ингредиенты:
• красный перец — 1 штука;
• желтый перец — 1 штука;
• зеленый перец — 1 штука;
• морковь — 2 штуки;
• кабачок — 1 штука;
• помидоры — 2 штуки;
• оливковое масло — 2 столовых ложки;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

2. Салат «Зеленый рай».

• Ингредиенты:
• кинза — 1 пучок;
• укроп — 1 пучок;
• петрушка — 1 пучок;
• шпинат — 200 грамм;
• авокадо — 1 штука;
• огурцы — 2 штуки;
• лайм — 1 штука;
• оливковое масло — 2 столовых ложки;
• соль — по вкусу;
• черный перец — по вкусу.

3. Салат «Летний вихрь».

• Ингредиенты:
• помидоры черри — 250 грамм;
• огурцы — 2 штуки;
• сладкий перец — 1 штука;
• лосось копченый — 150 грамм;
• сливки — 100 грамм;
• укроп — несколько веточек;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

4. Салат «Оливье с фасолью».

• Ингредиенты:
• картофель — 2 штуки;
• морковь — 2 штуки;
• свежая фасоль (зеленая, желтая или сердцевидная) — 200 грамм;
• огурцы — 2 штуки;
• зеленый горошек — 200 грамм;
• колбаса — 200 грамм;
• майонез — 100 грамм;
• укроп — несколько веточек;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Попробуйте эти салаты и удивите своих близких и гостей необычными и вкусными комбинациями свежих овощей!

Горячие первые блюда на основе мяса и овощей

Горячие первые блюда на основе мяса и овощей представляют собой идеальное сочетание питательности и вкуса. Эти блюда подарят вам тепло и сытость в холодные дни, а также порадуют вас разнообразием ингредиентов и способов приготовления.

Вот несколько интересных рецептов горячих первых блюд, которые вы можете приготовить на примете:

1. Суп с фрикадельками и овощами. Для приготовления этого супа вам понадобятся фарш из мяса (говяжьего или свиного), лук, яйцо, овощи (картофель, морковь, лук, зелень), соль, перец и специи по вкусу. Фрикадельки можно приготовить заранее и добавить в суп перед подачей.
2. Борщ с мясом и свежими овощами. Борщ – одно из самых популярных и традиционных блюд русской кухни. Для его приготовления потребуется мясной бульон, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томатная паста, чеснок, зелень, соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу.
3. Цыпленок с овощами в томатном соусе. Это блюдо отличается нежным мясом цыпленка, сочными овощами и ароматным томатным соусом. Для приготовления этого блюда понадобятся куриные кусочки, лук, морковь, перец, томаты, чеснок, оливковое масло, соль, перец и другие специи по вкусу.
4. Шашлык из свинины с овощами. Шашлык – это отличный вариант для тех, кто любит мясо и готовить на открытом воздухе. Для приготовления шашлыка из свинины с овощами вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, помидоры, лимонный сок, соль, перец и специи по вкусу. Нанизать кусочки свинины на шампуры, прижарить на гриле или на мангале до готовности.

Выбирайте любимый рецепт и погружайтесь в мир вкуса и аромата с горячими первыми блюдами на основе мяса и овощей. Приятного аппетита!

Разнообразные вторые блюда с птицей и рыбой

Это только небольшая часть рецептов с птицей и рыбой, которые вы можете приготовить на примете. Эти блюда отлично подойдут для повседневного обеда или праздничного ужина. Попробуйте приготовить их и насладитесь вкусом!

Здоровые десерты из фруктов и ягод

Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам приготовить здоровые десерты из фруктов и ягод:

1. Смузи из свежих фруктов — простой и быстрый способ получить порцию витаминов и клетчатки. Для приготовления смузи, возьмите любимые фрукты (например, бананы, яблоки, клубнику) и смешайте их с йогуртом или водой в блендере. Добавьте кусочки льда для освежающего эффекта.
2. Фруктовые салаты — прекрасный вариант десерта, который можно приготовить из любых доступных фруктов. Попробуйте добавить кубики арбуза, груши, яблоки, мандарины и киви в большую миску. Полейте салат свежим соком лимона или апельсина для добавления яркости вкусу.
3. Фруктовые пудинги — здоровая и вкусная альтернатива обычным пудингам. Смешайте насеченные бананы, ягоды и мед в блендере. Добавьте молоко или йогурт по вкусу и смешайте до однородности. Затем охладите пудинг в холодильнике до готовности.
4. Ягодные мороженое — простое и здоровое мороженое, которое можно приготовить самостоятельно. Заморозьте ягоды (например, клубнику или малину) на несколько часов. Затем измельчите их в блендере до получения однородной массы. Добавьте немного меда или ягодный сироп по вкусу и перемешайте. Охладите мороженое перед подачей.

Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные десерты из фруктов и ягод. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными сочетаниями фруктов и ягод, чтобы создать свой собственный здоровый десерт.

Горячие напитки для холодных вечеров

В холодные зимние вечера не хватает только теплого одеяла и горячего напитка. Напитки, приготовленные в домашней атмосфере, согревают тело и душу. Предлагаем вашему вниманию несколько прекрасных рецептов горячих напитков, которые помогут вам согреться и получить удовольствие в холода.

Глинтвейн с апельсином и корицей:

Ингредиенты:

1. 1 бутылка красного вина
2. 2 столовых ложки сахара
3. 2 штуки апельсина
4. 1 штука лимона
5. 2 палочки корицы
6. 5-6 штук гвоздики

Способ приготовления:

1. Апельсин и лимон вымыть и нарезать дольками.
2. В большой кастрюле смешать красное вино и сахар. Добавить апельсины и лимон вместе с соком.
3. Поставить на медленный огонь и нагревать напиток, не доводя до кипения.
4. Добавить палочки корицы и гвоздику. Продолжать нагревать напиток в течение 10-15 минут.
5. Готовый глинтвейн разлить по кружкам и подавать горячим.

Горячий шоколад с мятой и взбитыми сливками:

Ингредиенты:

1. 3 столовых ложки какао-порошка
2. 2 столовых ложки сахара
3. 500 мл молока
4. 100 г черного шоколада
5. 1 пучок свежей мяты
6. 150 мл сливок

Способ приготовления:

1. В маленькой кастрюле смешать какао-порошок и сахар.
2. В другой кастрюле подогреть молоко.
3. Медленно добавлять смесь какао-порошка и сахара в молоко, постоянно помешивая.
4. Добавить кусочки черного шоколада и продолжать нагревать, пока шоколад полностью не растворится.
5. Свежую мятку добавить внутрь кружки при подаче напитка.
6. Взбить сливки до плотной консистенции и добавить на верхушку каждой чашки с горячим шоколадом.

Наслаждайтесь теплом и уютом волшебных вечеров, наслаждаясь горячими напитками!

Нежные домашние пироги и торты

Одним из классических вариантов пирогов является яблочный пирог. Для его приготовления потребуется нежное слоеное тесто, свежие яблоки, сахар и корица. Такой пирог будет отличным вариантом на завтрак или полдник.

Еще один вариант пирога – это пирог с картофелем и грибами. Такой пирог будет сытным и вкусным блюдом на обед или ужин. Для его приготовления потребуется картофель, грибы, лук, мука, сливочное масло и яйцо. Пирог получится сочным и ароматным.

Также можно приготовить мясной пирог с добавлением овощей. Для этого понадобятся фарш, лук, морковь, перец, зелень и пряности. Пирог получится с аппетитной начинкой и хрустящей корочкой.

Если вы предпочитаете торты, то можно приготовить классический медовик. Для его приготовления потребуются мед, мука, сливочное масло, сахар, яйца и сода. Медовик будет нежным на вкус и прекрасно сочетаться с чаем или кофе.

Еще одним вариантом торта является шоколадный торт. Для его приготовления потребуются шоколад, мука, сливочное масло, сахар, яйца и различные начинки (фрукты, орехи, крем). Шоколадный торт будет отличным выбором для любителей сладкого.