Как приготовить салат цезарь как в додо пицца

Салат цезарь – это классическое блюдо, которое традиционно готовится с курицей, сыром, помидорами, яйцом и гренками. Однако существует множество вариаций этого салата, включая различные ингредиенты и соусы. Если вы являетесь любителем салата цезарь из ресторана Dodo Пицца, но хотите приготовить его дома на своей кухне, то мы подготовили для вас рецепт, который поможет вам создать аналог настоящего наслаждения.

Первое, что нужно учесть – это основные ингредиенты. Для приготовления салата цезарь как в Dodo Пицца вам понадобится свежая куринная грудка, сыр пармезан, яйца, помидоры, сладкий перец, чеснок, сухари или гренки, а также масло оливковое, соль и перец по вкусу. Важно отметить, что именно качество ингредиентов является залогом успеха данного блюда.

Второй шаг – обработка ингредиентов и приготовление соуса. Куриное филе необходимо обжарить на среднем огне, добавив соль и перец по вкусу. Далее необходимо нарезать сухари и обжарить их с чесноком в оливковом масле до золотистого цвета. В отдельной миске необходимо смешать сыр пусктер и яйца, аккуратно перемешав. Затем добавляется майонез и соль по вкусу.

Рецепт салата цезарь по-додо пицца

1. Возьмите 2 куска куриного филе и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Обжарьте филе на сковороде до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Подготовьте соус цезарь. Для этого смешайте 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку горчицы, 2 зубчика измельченного чеснока, 1 чайную ложку каперсов, соль и перец по вкусу.
4. Положите 3-4 листика айсберга в салатницу и нарежьте его тонкими полосками.
5. Добавьте в салатницу две трети обжаренного куриного филе.
6. Крутите на столе оставшуюся третью часть филе на шкурке от курицы и смешайте с гренками. Выложите эту смесь на салат.
7. Сверху положите кружочки помидора черри.
8. Полейте салат соусом цезарь.
9. Посыпьте салат щепоткой сыра пармезан.

Вот и готов ваш салат цезарь по-додо пицца! Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата цезарь:

• Салат айсберг — 200 г
• Куриная грудка — 250 г
• Сухарики — 50 г
• Твердый сыр (например, пармезан) — 50 г
• Яйца — 2 шт
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Дижонская горчица — 1 ч. л.
• Анчоусовая паста — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Эти ингредиенты позволят вам приготовить классический салат цезарь, который будет очень похож на тот, что предлагает Додо Пицца. Насладитесь его нежным вкусом и аппетитной подачей!

Приготовление салата цезарь

Ингредиенты:

— Куриная грудка — 2 штуки

— Салат айсберг — 1 головка

— Черри-помидоры — 200 г

— Хлеб — 4 ломтика

— Пармезан — 100 г

— Яйца — 2 штуки

— Чеснок — 2 зубчика

— Лимонный сок — 2 столовые ложки

— Майонез — 4 столовые ложки

— Анчоусы (маринованные рыбные филе) — 4 штуки

— Соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Курицу промойте, обсушите и приправьте солью и перцем. Обжарьте на гриле до золотистой корочки. Остудите и нарежьте курицу небольшими кусочками.

3. Айсберг разделите на листья, промойте и обсушите.

4. Черрй-помидоры разрежьте на половинки.

5. Хлеб нарежьте на небольшие кубики и обжарьте в сухой сковороде до золотистого цвета.

6. Пармезан натрите на мелкой терке.

7. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками.

8. Для приготовления соуса цезарь смешайте майонез, мелко нарезанный чеснок и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу.

9. В большой миске смешайте салат, черрй-помидоры, хрустящий хлеб, кусочки курицы, нарезанные яйца и анчоусы.

10. Заправьте салат получившимся соусом и хорошо перемешайте.

11. Посыпьте салат пармезаном и подавайте к столу.

Приятного аппетита!