peredelka38.ru
Кремообразный шоколадно-ореховый десерт, так называемая нутелла, стала одним из самых популярных продуктов в мире. Однако многие люди сталкиваются с проблемой аллергии на орехи, что не позволяет им насладиться этим сладким удовольствием.
Но не отчаивайтесь! В этой статье мы расскажем вам, как приготовить нутеллу без орехов, чтобы все могли насладиться этим нежным и ароматным десертом. Без орешкового крема, нутелла все равно будет нежной и вкусной.
Для приготовления нутеллы без орехов нам понадобятся такие ингредиенты, как шоколад, сливки, сахар, масло и немного кокосовой стружки для создания аромата. Процесс приготовления не займет много времени, и в итоге у вас получится вкусная и ароматная нутелла без орехов, которую можно использовать на хлебе, для декорации десертов или просто для удовлетворения сладкого желания.
Секреты приготовления нутеллы без орехов
Основным ингредиентом для безореховой нутеллы является молочный шоколад. Чем качественнее шоколад, тем лучше будет результата. Вам также потребуется сливочное масло, как основа для создания пастообразной текстуры.
| Ингредиенты: | Количество |
|---|---|
| Молочный шоколад | 200 г |
| Сливочное масло | 3 ст.л. |
| Пудра какао | 2 ст.л. |
| Сгущенное молоко | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| Соль | щепотка |
Приготовление нутеллы без орехов довольно простое и займет всего несколько шагов:
- Растопить шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом. Периодически помешивать, чтобы избежать перегрева и сгорания шоколада.
- Добавить в растопленный шоколад пудру какао, сгущенное молоко, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешать до однородной консистенции.
- Перелить полученную массу в стеклянную банку или контейнер, закрыть крышкой и оставить остывать при комнатной температуре.
Готовую нутеллу можно хранить в холодильнике до двух недель. Перед использованием достаточно немного разогреть пасту, чтобы она стала растекаться.
Теперь у вас есть уникальный рецепт для приготовления нутеллы без орехов. Попробуйте его в действии и наслаждайтесь вкусом безореховой пасты!
Ингредиенты для нутеллы без орехов
Для приготовления нутеллы без орехов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 грамм темного шоколада;
- 50 грамм сливочного масла;
- 240 миллилитров сгущенного молока;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Убедитесь, что у вас есть все ингредиенты перед тем, как начать готовить нутеллу без орехов. Также не забудьте приготовить стерилизованные банки для хранения нутеллы.
Пошаговая инструкция по приготовлению нутеллы без орехов
- Сначала вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 гр шоколада, 200 гр сливочного масла, 400 гр сгущенного молока, 20 гр какао-порошка.
- Разломайте шоколад на кусочки и нарежьте сливочное масло также на кубики.
- Положите шоколад и сливочное масло в посуду и расплавьте на медленном огне, постоянно помешивая.
- Когда шоколад и масло полностью расплавятся, добавьте в посуду сгущенное молоко и какао-порошок. Постоянно помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Продолжайте нагревать смесь на медленном огне около 5-7 минут, постоянно помешивая. Убедитесь, что смесь не пригорает и не закипает.
- Когда смесь станет густой и однородной, снимите ее с огня и дайте нутелле остыть.
- Перелейте нутеллу в стеклянную банку или другую герметичную емкость и храните в холодильнике до готовности к употреблению.
Готовую нутеллу без орехов можно использовать для приготовления разнообразных десертов, намазывать на хлеб или крекеры, добавлять в выпечку или использовать в качестве начинки для пирогов.