Как приготовить манник в мультиварке на кефире


Манник – это одно из самых популярных и простых в приготовлении десертов. Сладкий и ароматный, он идеально подходит для чаепития или завтрака. Но когда времени мало, а хочется чего-то вкусного, мультиварка станет твоим надежным помощником. В этой статье мы расскажем, как приготовить манник в мультиварке на кефире. Готовьте с нами и наслаждайтесь нежным вкусом этого десерта!

Простота – вот что делает этот рецепт настолько привлекательным. Для его приготовления нам потребуются всего несколько ингредиентов: мука, кефир, сахар, яйца, растительное масло и разрыхлитель. Чтобы придать маннику особый вкус, можно добавить ваниль или цедру цитрусовых. Этот рецепт подойдет даже начинающим кулинарам, а порции можно легко увеличивать или уменьшать в зависимости от количества гостей.

А как насчет пошаговых инструкций? Все очень просто: сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем кефир, яйца и растительное масло. Тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, и выливаем ее в форму мультиварки. Затем устанавливаем нужный режим приготовления и ждем, пока манник не станет золотистым и не приобретет аппетитную корочку. Готовый манник лучше подавать на стол теплым, посыпав его сахарной пудрой или кокосовой стружкой. А теперь переходим к подробным инструкциям!

Как приготовить манник в мультиварке на кефире

Составляющие ингредиенты для манника на кефире:

ИнгредиентыКоличество
Кефир1 стакан
Манная крупа1 стакан
Сахарпо вкусу
Яйца2 штуки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахарпо вкусу
Сольщепотка
Подсолнечное маслодля смазывания формы

Шаги для приготовления манника на кефире в мультиварке:

  1. В большой миске смешайте манную крупу и кефир. Оставьте на 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца в миску с кефиром и манной крупой. Также добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо все перемешайте.
  4. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом.
  5. Выложите тесто для манника в форму и уровняйте его поверхность.
  6. Установите форму внутрь мультиварки и закройте крышку.
  7. Выберите программу «Выпечка» и установите таймер на 40-45 минут.
  8. После окончания приготовления, оставьте манник в мультиварке еще на 10-15 минут для равномерного пропекания.
  9. Аккуратно достаньте готовый манник из мультиварки и оставьте его на столе до полного остывания.

Готовый манник можно подавать на стол, посыпав его сахарной пудрой или полив медом. Приятного аппетита!

Рецепт с пошаговыми инструкциями

Для приготовления манника в мультиварке на кефире Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 г сахара
  • 500 мл кефира
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. соды
  • 50 г масла
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Теперь приступим к приготовлению:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте кефир, муку, соду, растопленное охлажденное масло, ванильный сахар и соль.
  3. Получившуюся массу хорошо перемешайте до гладкости.
  4. Включите мультиварку в режим «Выпечка» и предварительно разогрейте.
  5. Вылейте тесто в чашу мультиварки, смажьте маслом дно и стенки.
  6. Закройте крышку и готовьте манник в мультиварке на кефире при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут.
  7. После готовности проверьте манник на прожарку деревянным шампурами или зубочисткой.
  8. Если зубочистка остается сухой, значит манник готов.
  9. Подавайте манник горячим с чаем или кофе.

Не забудьте посыпать сверху порций манника сахарной пудрой или изюмом по желанию.

Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов для приготовления манника

Для приготовления манника в мультиварке на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Кефир: выбирайте натуральный кефир средней жирности, чтобы десерт получился сочным и нежным. Лучше использовать кефир комнатной температуры, чтобы тесто быстро пропеклось и поднялось.

2. Пшеничная мука: используйте высококачественную пшеничную муку среднего помола. При правильном соотношении муки и кефира манник получится воздушным и нежным.

3. Сахар: добавление сахара придает сладость и приятный вкус маннику. Можно использовать как обычный белый сахар, так и коричневый сахар для более насыщенного вкуса.

4. Масло: для того чтобы манник не прилипал к форме и получился сочным, добавьте растительное или сливочное масло. Обычно используется нерафинированное подсолнечное масло или сливочное масло.

Обратите внимание, что для приготовления манника могут потребоваться и другие ингредиенты, такие как яйца, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Они придают десерту особый вкус и текстуру.

Какие продукты нужны для рецепта

Для приготовления манника в мультиварке на кефире вам понадобятся следующие продукты:

  • 200 грамм манной крупы;
  • 500 мл кефира;
  • 150 грамм сахара;
  • 100 грамм масла;
  • 3 яйца;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • масло для смазывания формы.

Подготовка к приготовлению манника

Перед началом приготовления манника в мультиварке на кефире необходимо подготовить все необходимые ингредиенты и принадлежности.

Вам потребуется:

  1. Мультиварка
  2. Миска для смешивания ингредиентов
  3. Сковородка для обжаривания манной крупы
  4. Сито или мелкая ситовая сетка для просеивания манны
  5. Кухонные весы для точного измерения ингредиентов
  6. Шумовка или лопатка для перемешивания теста
  7. Форма для выпекания манника
  8. Пакет для масла или силиконовая кисточка для смазывания формы маслом
  9. Терка для цитрусовых, если в рецепте присутствует цедра лимона или апельсина

Проверьте наличие всех ингредиентов и принадлежностей перед началом приготовления, чтобы в процессе не возникла необходимость останавливаться и искать что-то в последний момент.

Какие шаги нужно выполнить перед приготовлением

Перед тем, как приступить к приготовлению манника в мультиварке на кефире, необходимо выполнить несколько предварительных шагов:

  1. Проверьте наличие всех необходимых ингредиентов: манная крупа, кефир, яйца, сахар, растительное масло, сода, соль;
  2. Подготовьте мультиварку, убедитесь, что она в исправном состоянии и готова к использованию;
  3. При необходимости смажьте емкость мультиварки растительным маслом, чтобы избежать прилипания манника к стенкам;
  4. Включите мультиварку и выберите режим «Выпечка» или «Кекс», который подходит для приготовления манника;
  5. Подготовьте все ингредиенты, измерьте нужное количество и отдельно разбейте яйца на другую чашу;
  6. Проверьте срок годности кефира и убедитесь, что он пригоден для использования;

Когда все эти шаги выполнены, можно приступать непосредственно к приготовлению манника в мультиварке на кефире по выбранному рецепту.

Смешивание ингредиентов для теста

1. В большую миску вылейте 1 стакан кефира.

2. Приготовьте 2 яйца и добавьте их в миску с кефиром.

3. Добавьте 1 стакан сахара в миску с кефиром и яйцами.

4. Всыпьте 2 стакана пшеничной муки в миску.

5. Постепенно добавляйте 1 чайную ложку разрыхлителя для теста в смесь.

6. Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью венчика или миксера до получения однородной массы без комочков.

7. Ваше тесто для манника в мультиварке готово!

Продолжайте считывать следующий шаг, чтобы узнать, как приготовить манник в мультиварке на кефире.

Порядок смешивания продуктов

Для приготовления манника в мультиварке на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Кефир — 2 стакана;

— Сахар — 1 стакан;

— Пшеничная мука — 2 стакана;

— Разрыхлитель — 1 чайная ложка;

— Яйца — 3 штуки;

— Сливочное масло — 100 грамм;

— Ванильный сахар — 1 пакетик;

— Соль — 1 чайная ложка.

Для начала, разбейте яйца в миску и взбейте их венчиком до образования однородной массы. Затем добавьте сахар и тщательно перемешайте.

В отдельной миске или чаше мультиварки смешайте пшеничную муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью. Добавьте смесь муки в миску с яйцами и сахаром и хорошо перемешайте до получения однородного теста без комочков.

Затем добавьте кефир в миску и снова тщательно перемешайте все ингредиенты до полного соединения.

Последним шагом перед приготовлением манника в мультиварке будет добавление растопленного сливочного масла в тесто и его тщательное перемешивание. Теперь ваше тесто для манника готово!

Теперь вы можете переходить к следующему этапу приготовления манника в мультиварке на кефире. Следуйте дальнейшим инструкциям и получите вкусный и ароматный десерт за короткое время!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться