peredelka38.ru
Булочки с сахаром – это классическое и невероятно вкусное лакомство, которое можно приготовить дома. Рецепт, который мы предлагаем, основан на использовании молока вместо дрожжей, что делает процесс приготовления проще и быстрее. Если вы любите сладкие выпечку, то вам точно понравится эта новая версия любимых булочек.
Приготовление булочек с сахаром без дрожжей на молоке не требует много времени и усилий, идеально подходит для тех, кто не имеет опыта в выпечке. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Особенность этого рецепта в том, что мы будем использовать соду вместо дрожжей, что не только упрощает процесс, но и дает удивительно нежное и пышное тесто.
Так что, если вы хотите попробовать сделать свежие и ароматные булочки с сахаром, но не хотите тратить много времени на выпечку, то приготовьте их с использованием молока без дрожжей. Уверены, что результат вас приятно удивит и ваши близкие будут в восторге от этого вкусного десерта.
Ингредиенты для булочек с сахаром без дрожжей на молоке
Для приготовления булочек с сахаром без дрожжей на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука: 2,5 стакана
- Сахар: 0,5 стакана
- Подсолнечное масло: 0,5 стакана
- Молоко: 1 стакан
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Соль: 1 щепотка
- Яйцо: 1 штука
- Ванильный сахар: 1 пакетик
Вам также понадобится сито и разделочная доска для удобства приготовления. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и быстро.
Шаги приготовления булочек с сахаром без дрожжей на молоке
- Взбейте яйцо с сахаром в большой миске до получения пышной массы.
- Добавьте масло и соль в яично-сахарную смесь, перемешайте.
- Просейте муку в миску и добавьте разрыхлитель, хорошо перемешайте.
- Влейте молоко и начните медленно замешивать тесто.
- Продолжайте месить тесто до получения однородной и эластичной массы.
- Накройте тесто пленкой и оставьте на 20 минут для отдыха.
- Разделите тесто на небольшие порции и скатайте их в булочки.
- Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Поставьте противень с булочками в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Выньте булочки из духовки и оставьте их остывать перед подачей.
Наслаждайтесь свежими и ароматными булочками с сахаром без дрожжей на молоке в любое время дня!