Рецепт приготовления красного бархата для торта: шаг за шагом.


Красный бархатный бисквит – это выбор идеальный для особенных случаев. Этот воздушный и нежный торт станет настоящим украшением любого праздника. А красная окраска делает его просто неповторимым.

В этой статье вы узнаете, как приготовить бисквит красный бархат для вашего торта. Мы поделимся с вами проверенным рецептом, который позволит вам легко и быстро приготовить эту вкусную десертную основу.

Важно помнить: чтобы приготовленный бисквит вышел идеальным, следуйте нашим рекомендациям и советам. А также не забывайте, что главный ингредиент для любого десерта – любовь, которую вы вкладываете в его приготовление.

Рецепт бисквита красный бархат для торта

Ингредиенты:

  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 150 мл кефира
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 1 ст.л. краситель пищевой
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. уксус
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Приступаем к приготовлению:

  1. Взбиваем сахар с маслом до пышности.
  2. Добавляем яйца и взбиваем до однородности.
  3. В отдельной емкости смешиваем кефир с красителем и какао-порошком.
  4. Добавляем смесь с кефиром в тесто из яиц и масла, перемешиваем до получения однородной массы.
  5. Если получилась густая масса, можно добавить немного муки.
  6. Гашеную соду смешиваем с уксусом и добавляем в тесто.
  7. Добавляем ванильный экстракт и перемешиваем.
  8. Полученное тесто разливаем в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом или покрыв пекарской бумагой.
  9. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
  10. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если она вышла сухой, то бисквит готов.

Полученный бисквит отлично подойдет для создания красивого и вкусного торта. Не забудьте оформить его в соответствии с вашими предпочтениями и насладиться прекрасным результатом!

Список ингредиентов для бисквита красный бархат:

— 250 гр. муки,

— 250 гр. сахара,

— 200 гр. сливочного масла,

— 4 яйца,

— 200 мл. йогурта,

— 1 ст. л. какао-порошка,

— 2 ч. л. краситель для пищи красный,

— 1 ч. л. уксус,

— 1 ч. л. сода,

— 1 ч. л. ванильного экстракта.

Приготовление бисквита красный бархат для торта:

Для приготовления бисквита красный бархат вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 120 г мягкого сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка красного пищевого красителя;
  • 1 чайная ложка уксуса;
  • 1 чайная ложка какао порошка;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чайная ложка соды.

Для начала, предварительно нагрейте духовку до 180 градусов C. Затем, в большой миске смешайте муку, сахар, масло и яйца до получения однородной массы. Добавьте красный пищевой краситель и перемешайте, пока цвет не станет однородным.

Далее, в маленькой миске смешайте уксус и соду до появления пены. Добавьте это в основную смесь и перемешайте. Затем добавьте какао порошок и ванильный экстракт и снова перемешайте все ингредиенты.

Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Перелейте тесто в форму и равномерно распределите его. Поставьте форму в предварительно нагретую духовку и выпекайте бисквит красный бархат примерно 30-40 минут или до золотистого цвета и готовности.

После готовности, выключите духовку и оставьте бисквит внутри на 10-15 минут. Затем достаньте его из формы и оставьте остывать полностью на решетке.

Теперь ваш бисквит красный бархат готов к использованию в торте! Он идеально подойдет для различных видов начинок и кремов, которые позволят вам создать изысканный и неповторимый десерт.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться