Рецепт хлеба с яйцом и молоком на сковороде

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 100 мл молока
• 4 ломтика хлеба
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло

Инструкции:

Шаг 1: Приготовление смеси яиц и молока

В миске взбейте яйца вилкой, добавьте молоко и хорошо размешайте.

Шаг 2: Приготовление хлеба

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

Окуните ломтики хлеба в смесь яиц и молока, чтобы оба его края насытились.

Шаг 3: Жарка на сковороде

Выложите хлеб на разогретую сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Поворачивайте ломтики с помощью лопатки, чтобы они равномерно подрумянились.

Шаг 4: Подача на стол

Готовые ломтики хлеба с яйцом и молоком подавайте горячими. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления хлеба на сковороде

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 стакан теплой воды
• 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске.
2. Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте.
3. Сделайте углубление в центре смеси и добавьте теплую воду.
4. Влейте растительное масло и аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного, мягкого теста.
5. Оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло и увеличилось в размерах.
6. Разделите тесто на несколько равных порций и раскатайте каждую порцию в форме плоского круга или овала.
7. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне.
8. Выложите лепешку на горячую сковороду и готовьте каждую сторону примерно по 2-3 минуты или до золотистого цвета и появления хрустящей корочки.
9. Готовый хлеб дайте немного остыть перед подачей на стол.

Теплый, свежий и ароматный хлеб на сковороде готов! Он отлично подойдет для завтрака или полдника, а также станет прекрасной добавкой к супам и салатам. Приятного аппетита!