Как сделать малосольные огурцы быстро в пакете с укропом и чесноком за 15


Малосольные огурцы с укропом и чесноком — это отличная закуска, которую можно приготовить самостоятельно за всего 15 минут. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто не терпит долгих процессов консервации, но любит наслаждаться свежими овощами с приятным запахом укропа и ароматным чесноком.

Для приготовления таких огурцов вам понадобятся маленькие свежие огурцы, веточки укропа, зубчики чеснока, соль, сахар и уксус. Начните с того, чтобы хорошо промыть огурцы и разрезать их на половинки. Если огурцы большие, они могут быть разрезаны на четвертинки. Теперь достаньте пакетик для маринования и начинайте укладывать огурцы туда, слоями.

На каждый слой с огурцами положите несколько веточек укропа и немного измельченного чеснока. После этого посыпьте солью и сахаром, чтобы создать идеальный баланс вкуса. Далее добавьте уксус и закройте пакет плотно. Встряхните пакет, чтобы огурцы равномерно промариновались. Готово! Оставьте пакет на 15 минут при комнатной температуре, чтобы огурцы запечатали в себе все ароматы и вкусы.

Как быстро приготовить малосольные огурцы?

Ингредиенты:

Огурцы500 г
Вода1 л
Соль1 столовая ложка
Укропнесколько веточек
Чеснок2 зубчика

Шаги:

  1. Очистите огурцы и нарежьте их кусочками по желанию.
  2. В большой емкости смешайте воду и соль, чтобы получить раствор.
  3. Добавьте огурцы в раствор и оставьте на 10 минут для пропитывания.
  4. Нарежьте укроп и чеснок.
  5. После 10 минут достаньте огурцы из раствора и выложите их в пакет.
  6. Добавьте нарезанный укроп и чеснок в пакет с огурцами.
  7. Завяжите пакет и потрясите его, чтобы равномерно перемешать огурцы с укропом и чесноком.
  8. Оставьте пакет при комнатной температуре на 2-3 часа для настояния.
  9. Малосольные огурцы готовы к употреблению!

Теперь у вас есть быстрый и простой способ приготовить малосольные огурцы с укропом и чесноком. Наслаждайтесь свежими и ароматными огурцами в течение сезона!

Подготовка ингредиентов:

  • Огурцы — 500 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Уксус — 50 мл

Для приготовления малосольных огурцов в пакете с укропом и чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Огурцы. Лучше всего использовать небольшие свежие огурцы без горьких вкусовых оттенков.
  2. Укроп. Один пучок свежего укропа будет достаточно для придания огурцам аромата и особых ноток вкуса.
  3. Чеснок. 2-3 зубчика чеснока добавят пикантности и аромата огурцам.
  4. Соль. Необходимо добавить немного соли для защелачивания огурцов.
  5. Сахар. Добавление небольшого количества сахара поможет сбалансировать вкус огурцов.
  6. Уксус. 50 мл уксуса поможет сохранить свежесть и хруст огурцов.

Сложение огурцов в пакет с укропом:

Чтобы приготовить малосольные огурцы в пакете с укропом и чесноком, нужно следовать нескольким простым шагам:

  1. Подготовьте свежие огурцы и удалите из них плодоножку. Оставьте их целыми или нарежьте на кусочки по желанию.
  2. Затем возьмите пакет и на дно положите несколько веточек свежего укропа. Это придаст огурцам аромат и вкус.
  3. Добавьте в пакет несколько зубчиков чеснока. Их можно нарезать на кольца или просто раздавить ножом.
  4. После этого положите огурцы в пакет и аккуратно перемешайте, чтобы укроп и чеснок равномерно распределились.
  5. Завяжите пакет и оставьте его при комнатной температуре на 15 минут, чтобы огурцы пропитались ароматами укропа и чеснока.

По истечении времени огурцы готовы к употреблению! Их можно подавать сразу на стол или хранить в холодильнике для более длительного хранения. Этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить вкусные и ароматные малосольные огурцы с минимальными усилиями.

Приготовление рассола с чесноком:

Для приготовления рассола с чесноком, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
Вода1 литр
Соль2 столовые ложки
Уксус3 столовые ложки
Чеснок3-4 зубчика
Укропнесколько веточек

1. В большую емкость наливаем воду и добавляем соль. Перемешиваем, пока соль полностью не растворится.

2. Добавляем уксус в рассол и снова перемешиваем.

3. Чистим чеснок от шелухи и разделяем на зубчики. Зубчики чеснока можно оставить целыми или измельчить ножом или пропустить через пресс.

4. Раскладываем зубчики чеснока и немного укропа в пакеты для малосольных огурцов.

5. Заливаем огурцы рассолом с чесноком, оставляя небольшую свободу вверху пакета.

6. Пакеты закрываем, удаляя из них излишки воздуха.

7. Оставляем огурцы в рассоле на 15-20 минут, чтобы они насытились ароматом чеснока и укропа.

Теперь вы готовы насладиться вкусными и приготовленными за 15 минут малосольными огурцами с чесноком и укропом!

Закрытие пакета и остывание:

После того, как вы положили огурцы, укроп и чеснок в пакет, аккуратно накрутите его на самом верху. Убедитесь, что пакет закрыт плотно, чтобы сохранить вкус и аромат огурцов.

После закрытия пакета, дайте огурцам остыть при комнатной температуре. Это займет около 15 минут. Во время остывания огурцы будут настаиваться в собственном соке, пропитываясь ароматом укропа и чеснока.

При этом, не рекомендуется перекладывать пакет в холодильник сразу после закрытия. Позвольте огурцам полностью остыть перед хранением в холодильнике. Это поможет сохранить их свежесть и хрустящий вкус.

После 15-минутного остывания огурцы готовы к употреблению. Они будут идеальным дополнением к любому праздничному столу или повседневному обеду. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкуснейшими малосольными огурцами!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться