Шаурма цезарь — это модное блюдо с необычным сочетанием вкусов и ароматов. Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, то этот рецепт точно стоит внимания. Вероятно, вы уже пробовали шаурму с разными начинками, но шаурма цезарь — это нечто особенное.
Главный ингредиент шаурмы цезарь — это куриное филе, обжаренное смесью специй. Это придает мясу неповторимый аромат и вкус. Затем филе разрезается на тонкие полоски. В шаурме цезарь также добавляются свежие овощи — листья салата, помидоры, огурцы. Но главный ингредиент, который делает шаурму цезарь такой необычной, это соус цезарь. Он придает блюду пикантность, густоту и неповторимый вкус.
Для приготовления шаурмы цезарь дома вам понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти в любом супермаркете. Обжаривайте филе на сковороде или гриле, чтобы оно было сочным и пропиталось специями. Затем нарежьте овощи и подготовьте соус цезарь. Обжарьте тортилью, смажьте соусом и начините полностью всю шаурму цезарь — не забывайте декорировать блюдо зеленью для усиления его аппетитного вида. Приготовленная шаурма цезарь удивит вас своим богатым вкусом и станет отличной альтернативой обычной шаурме. Так что не бойтесь экспериментировать в кулинарии и с пользой проводите свое время за плитой!
Шаурма Цезарь домашняя
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2-3 питы или лаваша
- 100 г сыра пармезан
- 1 головка салата Айсберг
- 1 крупный помидор
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- Сок половины лимона
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки горчицы
- Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
- Начните с приготовления соуса Цезарь. В миске смешайте майонез, горчицу, протертый чеснок, сок лимона, соль и перец. Перемешайте, пока не получится однородная масса.
- Подготовьте овощи. Салат нарежьте крупными кусочками, помидор и огурец — тонкими кругляшками.
- Сыр пармезан натрите на крупной терке.
- Сверните питу или лаваш в конус и закрепите при помощи скотча или шпажек.
- Слегка обжарьте куриное филе на среднем огне до готовности. Затем нарежьте его тонкими полосками.
- Начинайте сборку шаурмы. На лаваше или пите нанесите соус Цезарь, распределите его равномерно по всей поверхности.
- Добавьте половину овощей и сыра. Затем выложите полоски куриного филе.
- Повторите слой овощей и сыра.
- Сверните питу или лаваш в рулет и заверните в фольгу. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились воедино.
- Выньте из духовки и остудите немного. Затем удалите фольгу и нарежьте шаурму на кусочки.
Шаурма Цезарь готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Рецепт приготовления шаурмы Цезарь в домашних условиях
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 200 г капусты белокачанной
- 1 маленький красный лук
- 2 яйца
- 1 чайная ложка горчицы
- 2-3 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Тонкие лаваш или тортилья
Пошаговая инструкция:
- Сначала приготовьте начинку для шаурмы. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Отложите на тарелку и дайте остыть.
- На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный красный лук до прозрачности. Добавьте нарезанную капусту и готовьте, помешивая, пока капуста не станет мягкой.
- В глубокой миске разбейте яйца, добавьте горчицу, майонез, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до гладкой консистенции.
- Добавьте куриную грудку и капусту в миску с яично-майонезной смесью и хорошо перемешайте.
- Разогрейте лаваш или тортилью на сковороде или в духовке.
- Положите начинку на лаваш и аккуратно заверните, чтобы получить рулет. Повторите этот шаг с оставшейся начинкой и лавашем.
- Нарежьте рулеты на несколько кусочков и подайте шаурму Цезарь с любимым соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для шаурмы Цезарь
Для приготовления вкусной шаурмы Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:
Тортилья | 2 штуки |
Куриное филе | 300 грамм |
Бекон | 100 грамм |
Сыр пармезан | 50 грамм |
Салат Айсберг | 1 штук |
Помидор | 1 штук |
Яйцо | 1 штука |
Соус Цезарь | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления шаурмы Цезарь. Также убедитесь, что у вас есть необходимые кухонные принадлежности для работы, такие как нож, сковородка, чашка для взбивания и т.д. Теперь вы готовы приступить к приготовлению вкусной шаурмы Цезарь!
Пошаговая инструкция по приготовлению шаурмы Цезарь
Для приготовления шаурмы Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Куриное филе | 300 г |
Тортилья или лаваш | 2 шт |
Листья салата | несколько штук |
Помидоры | 2 шт |
Огурец | 1 шт |
Сыр Пармезан | 50 г |
Соус Цезарь | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Теперь, когда все необходимые ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению шаурмы Цезарь:
- Нарежьте куриное филе на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с добавлением соли и перца до готовности.
- Помидоры и огурец нарежьте тонкими круглыми ломтиками.
- Сыр Пармезан натрите на терке.
- Омлет приготовьте из яиц, добавив немного соли и перца.
- Подогрейте тортилью или лаваш.
- Разложите на тортилью или лаваш листья салата, обжаренное куриное филе, нарезанные помидоры, огурец и половину порции тёртого сыра.
- Полейте шаурму соусом Цезарь и майонезом по вкусу.
- Закройте начинку тортильей или лавашем, аккуратно скрутите, чтобы она не развалилась.
- Повторите процесс для второй шаурмы.
- Подайте готовую шаурму Цезарь на стол и наслаждайтесь её неповторимым вкусом.
Шаурма Цезарь готова! Теперь вы можете наслаждаться вкусом этого блюда прямо у себя дома. Приятного аппетита!