Мультиварка Дельта — это незаменимый помощник в кулинарии, позволяющий готовить разнообразные блюда без особых усилий. Одним из самых популярных и вкусных блюд, которое можно приготовить в мультиварке Дельта, является плов. Это национальное узбекское блюдо, известное своим неповторимым вкусом и ароматом.
Плов в мультиварке Дельта готовится очень быстро и просто. Вам понадобятся основные ингредиенты, такие как рис, мясо, морковь, лук и специи. Вы можете использовать любое мясо — баранину, говядину или курицу. Главное правило приготовления плова — соотношение риса и мяса должно быть 2:1. Пропорции и режимы приготовления уже заложены в мультиварке, поэтому вам остается только добавить нужные ингредиенты и выбрать программу для готовки плова.
Одним из популярных рецептов приготовления плова в мультиварке Дельта является «Плов с бараниной и морковью». Для приготовления этого блюда вам понадобится баранина, морковь, лук, рис, специи и масло. Нарежьте мясо кубиками, морковь тонкой соломкой, а лук полукольцами. Затем добавьте все ингредиенты в мультиварку, добавьте специи и масло, выберите программу «Плов» и ожидайте готовности.
Рецепты Плов в мультиварке Дельта
Вам потребуется: мультиварка Дельта, масло, рис, мясо (говядина, баранина или курица), морковь, лук, специи (куркума, кориандр, зира, соль, черный перец).
Классический плов готовится следующим образом:
- Включите мультиварку в режим «Плов». Добавьте масло (около 3 столовых ложек) и нагрейте его.
- Добавьте нарезанный лук (1 большая луковица) и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте кусочки мяса (около 500 г) и обжарьте их до образования корочки.
- Добавьте морковь (2-3 средние моркови) и обжарьте ее вместе с мясом и луком до золотистого цвета.
- Поместите рис (2 мерных стакана) в мультиварку и перемешайте его с остальными ингредиентами.
- Добавьте специи (по вкусу) и соль (по вкусу).
- Налейте воду (примерно 4 мерных стакана) и перемешайте все ингредиенты.
- Закройте крышку и запустите программу «Плов».
- Готовый плов можно подавать к столу. Он будет ароматным и вкусным.
Попробуйте приготовить плов в мультиварке Дельта по нашему рецепту, и вы останетесь довольны результатом. Приятного аппетита!
Классический плов в мультиварке Дельта
Итак, чтобы приготовить классический плов в мультиварке Дельта, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов говядины;
- 2 луковицы;
- 3 морковки;
- 2 чашки риса;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка куркумы;
- 1 чайная ложка зиры;
- соль и перец по вкусу.
Перейдем к приготовлению:
- Шаг 1: Подготовьте продукты – нарежьте говядину кусочками, лук на полукольца, морковь на соломку.
- Шаг 2: Включите мультиварку в режиме «Плов» и разогрейте масло.
- Шаг 3: Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте говядину и обжаривайте его, пока мясо не станет коричневым.
- Шаг 4: Добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой.
- Шаг 5: Спустя несколько минут, влейте в мультиварку рис, куркуму, зиру, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 6: Добавьте горячую воду, чтобы она покрыла все ингредиенты, и закройте мультиварку.
- Шаг 7: Включите режим «Плов» и готовьте приблизительно 40-45 минут.
- Шаг 8: После готовности, оставьте плов в мультиварке на некоторое время, чтобы он настоялся и поддался запахом.
- Шаг 9: Подавайте плов горячим и наслаждайтесь вкусом этого классического блюда.
Теперь вы знаете, как приготовить классический плов в мультиварке Дельта. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей ароматным и вкусным блюдом!
Вегетарианский плов в мультиварке Дельта
Для приготовления вегетарианского плова в мультиварке Дельта понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 большая морковь
- 1 крупный лук
- 1 картофель
- 1 перец
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- По вкусу соль и перец
- По вкусу специи: кориандр, куркума, зира
- Зелень для украшения
Для начала, рис необходимо промыть в холодной воде до полного удаления крахмала. Затем отложить его в сторону для обсушивания.
Морковь и лук нарезать соломкой, картофель – кубиками, а перец – полосками. Чеснок мелко порезать.
Включите мультиварку в режиме «Жарка» и разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой и слегка подрумянится.
Добавьте остальные овощи – картофель, перец и чеснок, и продолжайте обжаривать еще 5 минут.
Теперь приготовьте пряные специи для плова. Смешайте кориандр, куркуму и зиру, и добавьте их к овощам в мультиварке. Перемешайте все ингредиенты.
Добавьте рис в мультиварку и перемешайте его с овощами и специями. Залейте все горячей водой, так чтобы она покрыла рис.
Слегка посолите, посолите по вкусу и перемешайте. Закройте мультиварку и включите режим «Плов» на 30 минут.
По завершению процесса готовки, расслабьтесь и дайте плову настояться еще 10 минут. Посыпьте блюдо зеленью перед подачей.
Готовый вегетарианский плов в мультиварке Дельта готов к подаче на стол. Он идеально подойдет как основное блюдо или гарнир.
С курицей плов в мультиварке Дельта
Ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Курица (грудка) | 500 г |
Рис | 2 стакана |
Морковь | 2 шт |
Лук | 2 шт |
Растительное масло | 3 ст.ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Вода | 4 стакана |
Приготовление:
1. Приготовьте ингредиенты: нарежьте курицу кубиками, нарубите лук и морковь мелкими кубиками.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до румяности.
4. Добавьте морковь и продолжайте готовить, помешивая, еще 5 минут.
5. Добавьте рис и перемешайте. Готовьте несколько минут, пока рис не станет прозрачным.
6. Добавьте воду, соль и перец. Закройте мультиварку и установите режим «Плов». Оставьте настройки по умолчанию.
7. Дождитесь, пока плов будет готов. После сигнала мультиварки, дайте ему постоять еще несколько минут, чтобы пропитался ароматами.
8. Подавайте горячий плов с курицей на стол и наслаждайтесь вкусом!
Подавайте плов со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
С говядиной плов в мультиварке Дельта
Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Говядина | 500 г |
Рис | 300 г |
Лук | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Растительное масло | 3 ст. л |
Специи (кумин, кориандр, куркума, перец, соль) | по вкусу |
Вода | 600 мл |
Зелень (кинза, петрушка) | по вкусу |
Шаги приготовления плова с говядиной в мультиварке Дельта:
- Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле в мультиварке на режиме «Обжаривание» или «Жарка» до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
- Добавьте промытый рис, залейте водой, добавьте специи, чеснок и перемешайте.
- Переключите мультиварку в режим «Плов» (или «Рис») и варите плов до готовности, пока вся жидкость не впитается.
- После готовности плова оставьте его на немного подержаться в режиме «Подогрев» или «Пароварка».
- Подавайте плов горячим, посыпав сверху зеленью.
Попробуйте приготовить говяжий плов в мультиварке Дельта и порадуйте своих близких вкусным и насыщенным блюдом!
Свиной плов в мультиварке Дельта
Для приготовления свиного плова вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шею);
- 2 стакана риса (лучше всего использовать длиннозернистый);
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 4 столовые ложки масла (лучше всего использовать растительное);
- 2 чайные ложки соли;
- ½ чайной ложки куркумы;
- ½ чайной ложки молотого черного перца;
- ½ чайной ложки молотого кориандра;
- пучок свежей зелени (укроп, петрушка).
Для начала приготовьте все продукты: нарежьте свинину кубиками, лук – полукольцами, а морковь – соломкой. Включите мультиварку Дельта в режим «Жарка» и разогрейте масло.
Добавьте в мультиварку лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета, периодически помешивая. Затем добавьте свинину и продолжайте обжаривать, пока мясо не приобретет румяный оттенок.
Ополосните рис в холодной воде и добавьте его в мультиварку, перемешайте. Затем добавьте соль, куркуму, молотый перец и кориандр, перемешайте еще раз.
Добавьте в мультиварку 4 стакана кипятка, закройте крышку и установите режим «Плов». Готовьте плов до готовности риса по инструкции мультиварки (обычно около 40-50 минут).
После готовности плова оставьте его в мультиварке на подогреве примерно на 20 минут. Затем перемешайте плов и подавайте, украсив свежей зеленью.
Получается довольно просто и быстро приготовить свиной плов в мультиварке Дельта. Насладитесь ароматным и сытным блюдом вместе с семьей и друзьями!
С морепродуктами плов в мультиварке Дельта
Для приготовления плова с морепродуктами вам понадобятся:
- Морепродукты (креветки, мидии, кальмары и др.) — 300 г
- Рис — 1 стакан
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления плова с морепродуктами:
- Морепродукты очистите и промойте под проточной водой.
- Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.
- В мультиварку Дельта добавьте растительное масло и включите режим «жарка». Настройте таймер на 5 минут и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавьте морепродукты и продолжайте жарить их вместе с овощами в течение 5 минут.
- Промойте рис несколько раз под проточной водой и добавьте в мультиварку вместе с морепродуктами.
- Добавьте чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Залейте все кипящей водой так, чтобы она покрыла рис и морепродукты.
- Закройте мультиварку и включите режим приготовления плова. Поставьте таймер на 25 минут.
- После окончания приготовления, оставьте плов в мультиварке еще на 10-15 минут для тушения.
Готовый плов с морепродуктами украсьте свежей зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Плов в мультиварке Дельта с овощами
Ингредиенты:
- 500 граммов риса
- 700 граммов баранины (или говядины)
- 2 морковки
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 100 граммов растительного масла
- 100 граммов воды
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Куркума или зира по вкусу
Приготовление:
- Натрите морковь на крупной терке, лук мелко нарежьте, а чеснок раздавите.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и нагрейте растительное масло.
- Добавьте лук и чеснок в разогретое масло и обжарьте, пока они не станут золотистыми.
- Добавьте мясо и обжарьте его с овощами, пока оно не приобретет коричневый оттенок.
- Добавьте морковь в мультиварку и перемешайте.
- Затем добавьте промытый рис и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Добавьте воду, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте.
- Закройте мультиварку крышкой и выберите программу «Плов» или «Рис».
- Дайте плову приготовиться и остыть немного.
- Подавайте готовый плов с овощами горячим.
Плов в мультиварке Дельта с овощами — это вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Овощи придают ему свежий и яркий вкус, а мультиварка Дельта облегчает процесс приготовления. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом восточной кухни в удобной и современной форме!