Жареные пельмени – это любимое лакомство многих людей. А если вы думаете, что приготовить их можно только на плите или в духовке, то вы глубоко ошибаетесь.
Сегодня мы расскажем вам о простом и быстром способе приготовления жареных пельменей в микроволновке. Этот рецепт отличается от обычного тем, что пельмени будут иметь хрустящую корочку, а внутри останутся сочные и ароматные.
Для начала вам понадобится свежая или замороженная пельменная кладка. Можно использовать любой вкус – мясную, рыбную или грибную. Выбор зависит только от ваших предпочтений.
Первым шагом нужно залить пельмени холодной водой и довести ее до кипения. Затем снять с плиты и оставить пельмени в горячей воде на несколько минут, чтобы они стали мягче.
Затем нужно вылить воду, осторожно перемешать пельмени, чтобы они не прилипли, и вновь залить холодной водой. Повторить этот процесс 2-3 раза. Таким образом, вы избавитесь от лишней муки, которая может испортить вкус блюда.
Теперь самое интересное – приготовление пельменей в микроволновке. Для этого нужно взять глубокую тарелку или емкость, присыпать дно мукой или сухарями – это поможет пельменям не прилипать.
Выкладывайте пельмени в емкость, не перекрывая их друг другом, и ставьте в микроволновку на среднюю мощность. Готовьте пельмени в несколько приемов – это облегчит процесс и поможет достичь желаемого результата.
Готовность пельменей можно проверить, проткнув один из них вилкой. Если они мягкие и горячие внутри, а снаружи имеют золотистую корочку, значит, они готовы. Ароматные и хрустящие пельмени – идеальное блюдо для обеда или ужина в любое время года.
Приготовление жареных пельменей в микроволновке: простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
- Пельмени — 1 упаковка (около 500 г)
- Растительное масло — 2-3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
Инструкции:
- Переложите пельмени на тарелку для микроволновки. Они должны быть распределены в одинаковом слое.
- Добавьте растительное масло на пельмени. Масло поможет им хорошо обжариться и придать им золотистый цвет.
- Посолите пельмени по своему вкусу. Можно добавить и другие приправы, такие как черный перец или паприку.
- Поставьте тарелку с пельменями в микроволновку. Готовьте на высокой мощности в течение 3-5 минут.
- Периодически проверяйте состояние пельменей. Они должны быть золотистого цвета и хрустящими.
- Когда пельмени готовы, вытащите их из микроволновки с помощью кухонных рукавичек или прихваток.
- Подавайте жареные пельмени горячими со сметаной, соусом или зеленью на ваш вкус.
Теперь вы знаете, как приготовить жареные пельмени в микроволновке. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться вкусными пельменями без лишних хлопот. Приятного аппетита!
Выбор ингредиентов для жареных пельменей
Приготовление жареных пельменей в микроволновке требует использования определенных ингредиентов, чтобы достичь идеального вкуса и текстуры. Вот список основных компонентов, которые необходимо приготовить перед началом процесса:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Пельмени (сырые) | по вкусу |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Вода | 1/4 стакана |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Соус для приправы (опционально) | по вкусу |
Пельмени можно выбрать любого вида и начинки: куриные, свинные, говяжьи, смешанные или вегетарианские. Важно отметить, что для приготовления в микроволновке лучше использовать замороженные пельмени, так как они будут лучше сохранять свою форму и не будут распадаться в процессе готовки.
Растительное масло нужно для жарки пельменей и придания им золотистого цвета. Для этого можно использовать подсолнечное масло, оливковое масло или другое предпочитаемое масло.
Вода необходима для создания пара, который ускорит процесс приготовления пельменей в микроволновке и поможет им стать более сочными и мягкими. Обычно достаточно 1/4 стакана воды.
Соль и перец используются для посола и приправы пельменей по вкусу. Вы можете добавить больше или меньше соли и перца в зависимости от своих предпочтений.
Некоторые люди также предпочитают добавлять соус для приправы к готовым пельменям. Это может быть соус на основе сои, томатный соус или любой другой соус, который вы предпочитаете.
Важно помнить, что для приготовления жареных пельменей в микроволновке нужно выбирать ингредиенты, которые подходят для использования в этом типе приготовления. Правильный выбор ингредиентов поможет достичь желаемого результата — хрустящих и сочных жареных пельменей.
Подготовка и приготовление жареных пельменей в микроволновке
Вот простой и быстрый рецепт приготовления жареных пельменей в микроволновке:
- Начните с размораживания пельменей. Вы можете сделать это, положив их в микроволновку на низкую мощность на несколько минут, или разместив их в холодильнике на несколько часов.
- После размораживания, растопите небольшое количество масла в микроволновке. Чтобы это сделать, разложите кусочки масла на тарелке и поставьте в микроволновку на несколько секунд, пока оно не станет мягким и растает.
- Откройте микроволновку и положите размороженные пельмени на растопленное масло. Расположите их равномерно по поверхности.
- Закройте микроволновку и установите высокую мощность. Таймер настройте на 3-5 минут.
- После того, как пельмени будут готовы, аккуратно откройте микроволновку и проверьте их на готовность. Они должны стать золотистыми и хрустящими.
- Если пельмени не готовы, продолжайте готовить их на такой же мощности в интервалах по 1-2 минуты до достижения желаемого состояния.
- Когда пельмени готовы, аккуратно извлеките их из микроволновки и подавайте горячими. Вы можете подать их со сметаной или соусом на ваш выбор.
Теперь вы знаете, как приготовить жареные пельмени в микроволновке. Этот простой и быстрый рецепт поможет вам насладиться вкусным блюдом без лишнего времени и усилий.
Подача и сервировка жареных пельменей
Чтобы удивить гостей и создать стильный образ для блюда, рекомендуется обратить внимание на подачу и сервировку жареных пельменей. Вот несколько идей, как это сделать:
- На большом блюде или пластиковом подносе можно выложить жареные пельмени пирамидкой. Данная подача создаст эффектную презентацию и придаст блюду особую привлекательность.
- Если необходимо подать пельмени как горячую закуску, можно использовать маленькие керамические или стеклянные формочки для сервировки. Каждую формочку можно наполнить жареными пельменями и украсить свежими зеленью или зажаренным луком.
- Дополнительно, перед подачей, можно посыпать пельмени свежей зеленью или твердым сыром, который растрескавшись посыплет пельмени россыпью.
Не забывайте о приправах и соусах! Жареные пельмени отлично сочетаются с греческим йогуртом, сметаной, горчицей или специальным соусом из томатов и соевого соуса.
Возьмите на вооружение эти идеи и вас не оставят без внимания на праздничном столе!