Можно ли приготовить манник на прокисшем кефире и получить вкусный и ароматный десерт без лишних хлопот

Манник – это одно из самых популярных и простых в приготовлении блюд. Он относится к категории быстрых десертов, которые можно приготовить максимум за полчаса. Главное преимущество манника заключается в его универсальности – его можно готовить на основе множества ингредиентов. Одним из самых интересных и вкусных вариантов манника является его приготовление на прокисшем кефире.

Прокисший кефир отлично подходит для десертов, так как придаёт им особый кисломолочный вкус, а также делает их более нежными и воздушными. Комбинация манного теста с прокисшим кефиром превращает обычное блюдо в настоящий вкусный и ароматный десерт.

Для приготовления манника на прокисшем кефире вам потребуются следующие ингредиенты: прокисший кефир – 200 мл, сахар – 100 г, яйца – 2 шт., манная крупа – 100 г, разрыхлитель – 1 ч.л., соль – щепотка, растительное масло – 2 ст.л.

Рецепт манника на прокисшем кефире

Вот что вам понадобится для приготовления манника:

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем в большой миске смешайте манную крупу, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

В отдельной емкости взбейте яйца с растительным маслом и добавьте прокисший кефир. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Соедините сухие и жидкие компоненты и хорошо перемешайте их ложкой до однородной консистенции.

Вылейте полученную массу в предварительно смазанную маслом форму для запекания.

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте манник примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет прочным на ощупь.

Готовый манник достаньте из духовки и дайте ему немного остыть. После можно нарезать его на порции и подавать к чаю или кофе.

Теперь, следуя этому рецепту, вы с легкостью приготовите вкусный и ароматный манник на прокисшем кефире. Приятного аппетита!

Быстрый и простой способ приготовления

Десерт, который можно приготовить за 30 минут, идеально подходит, когда у вас есть немного свободного времени, но хочется чего-то сладкого. Ниже представлен простой рецепт быстрого и вкусного манника на прокисшем кефире.

Ингредиенты:

• 1 стакан прокисшего кефира
• 1 стакан манной крупы
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 50 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
• ванильный сахар по вкусу
• щепотка соли

Инструкции:

1. В предварительно разогретой духовке поставьте противень и нагревайте его до 180 градусов.
2. В глубокой миске соедините прокисший кефир, манную крупу и сахар, хорошо перемешайте.
3. Добавьте яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки.
5. Выпекайте манник в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
6. Готовый манник остудите и подайте на стол. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!