Кормление грудным молоком – это один из самых важных этапов в жизни ребенка и молодой мамы. В это время особенно важно быть внимательными к своему питанию, так как некоторые продукты могут вызывать неприятные последствия у ребенка. Однако, это не значит, что мама должна отказываться от вкусной и разнообразной пищи. Для тех, кто находится на гв, есть отличный вариант блюда – котлеты на пару. Полезный рецепт идет вам на помощь!
Котлеты на пару – это идеальный вариант пищи для мам, которые находятся на гв. Приготовление котлет на пару позволяет сохранить все полезные вещества в продуктах и исключить добавление лишних калорий. Кроме того, котлеты на пару не содержат жареной корочки, что уменьшает риск возникновения аллергических реакций у ребенка.
Для приготовления котлет на пару для мамы, которая кормит грудью, вам понадобятся следующие продукты:
— 500 граммов филе индейки или куриного мяса;
— 1 луковица;
— 2 зубчика чеснока;
— 1 яйцо;
— 3 столовых ложки молотых хлопьев из овсянки или гречки;
— соль, перец по вкусу.
Для приготовления начинки понадобится:
— 100 граммов творога;
— 50 граммов зелени (укроп, петрушка);
— соль, перец по вкусу.
Все ингредиенты готовы? Тогда приступим к приготовлению вкусных и полезных котлет на пару!
Как приготовить полезные котлеты на пару при гв?
Чтобы приготовить котлеты на пару для гв, вам понадобятся:
- Минced meat (говядина или курятина) — 500 г
- Картофельное пюре — 1 стакан
- Лук — 1 штук
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень (петрушка, укроп или базилик) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Шаги по приготовлению котлет на пару:
- Натрите лук на терке, выдавите чеснок через пресс, нарежьте зелень.
- Смешайте все ингредиенты: мясной фарш, картофельное пюре, лук, чеснок, зелень.
- Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
- Сформируйте котлеты нужной формы и размера.
- Разогрейте пароварку, поместите котлеты на пароварочное блюдо и закройте крышкой.
- Готовьте котлеты на пару примерно 30 минут.
- После готовности котлет остудите и подайте на стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления котлет на пару:
1. Мясо: выбирайте нежирные сорта мяса, такие как курятина или индейка. Используйте куски без кожи и костей.
2. Овощи: добавьте в котлеты нарезанные овощи, такие как морковь, цукини или кабачки. Они придадут котлетам сочность и витамины.
3. Яйца: яйца помогут связать ингредиенты и придать котлетам нужную консистенцию. Используйте одно или два яйца в зависимости от количества мяса.
4. Панировочные сухари: для панировки можно использовать сухари или хлебные крошки. Они придадут котлетам хрустящую корочку после приготовления.
5. Специи и травы: добавьте в котлеты свои любимые специи и травы для придания вкуса. Попробуйте добавить чеснок, лук или зелень.
6. Соль и перец: не забудьте посолить и поперчить котлеты по своему вкусу.
7. Масло: немного растительного масла поможет предотвратить прилипание котлет к поверхности во время приготовления на пару.
Приготовление котлет на пару для гв:
Готовить котлеты на пару для гв довольно просто и быстро. Это отличный выбор для молодых мам, которые хотят приготовить полезное и питательное блюдо для себя и своего ребенка.
Для приготовления котлет на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Фарш (говядина, курица, индейка) | 500 грамм |
Лук репчатый | 1 штук |
Морковь | 1 штука |
Яйцо | 1 штука |
Соль, перец, зелень | По вкусу |
Шаги приготовления котлет на пару:
- На крупной терке натрите лук и морковь.
- Выдавите лишнюю жидкость из овощей.
- Смешайте фарш, лук, морковь и яйцо в большой миске. Добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
- Сформируйте котлеты из получившейся смеси и выложите их в пароварку.
- Заварите воду в пароварке и установите котлеты на решетке.
- Закройте крышкой пароварку и варите котлеты на пару примерно 20-30 минут до готовности.
Проверьте готовность котлет, проколев их вилкой. Если сок, выделяющийся из котлеты, прозрачный — котлеты готовы.
Теперь вкусные и полезные котлеты на пару для гв готовы! Подавайте их теплыми.
Полезные свойства котлет на пару при гв:
Вот некоторые полезные свойства котлет на пару при гв:
1. | Белок — основа роста и развития: котлеты на пару богаты белком, который является важным строительным материалом для мышц и тканей. |
2. | Железо — для профилактики анемии: котлеты на пару содержат железо, которое помогает предотвратить недостаток этого важного минерала и поддерживает нормальный уровень гемоглобина. |
3. | Витамины группы В — для нервной системы: котлеты на пару обогащены витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и образования новых клеток. |
4. | Цинк — для иммунитета: котлеты на пару содержат цинк, который укрепляет иммунную систему мамы и ребенка, помогая защищаться от различных инфекций. |
5. | Омега-3 жирные кислоты – для мозгового развития: котлеты на пару содержат омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для нормального развития мозга ребенка. |
Эти полезные свойства делают котлеты на пару при гв идеальным блюдом для молодых мам. Они не только питательны, но и вкусны, что позволяет получать удовольствие от еды вместе с пользой для здоровья.