Курица и макароны — это два самых популярных продукта на нашей кухне. Иногда мы готовим их больше, чем нам нужно, и в конце концов остаются остатки. Но это не значит, что эти продукты должны быть выброшены! В этой статье мы предлагаем четыре вкусных и простых рецепта, которые помогут вам использовать остатки курицы и макарон.
1. Салат с курицей и макаронами. Одним из самых простых способов использовать остатки курицы и макарон является приготовление салата. Просто нарежьте обжаренную курицу и отварные макароны, добавьте небольшой кубиков свежего огурца и помидора, позаимствовавшего из французской кухни название. Полейте салат соусом из горчицы, майонеза и оливкового масла. Получится легкий и освежающий салат, который можно подавать как отдельно, так и в качестве гарнира к основному блюду.
2. Шарики из курицы и макарон. Этот рецепт превратит скучные остатки курицы и макарон в интересное и аппетитное блюдо. Просто измельчите обжаренную курицу и отварные макароны в блендере, добавьте немного яйца, соль и перец по вкусу, а также тертый сыр и зелень. Потом сформируйте массу в шарики и запеките их в духовке до золотистой корочки. Получится вкусное и питательное блюдо, которое можно подать на ужин или как закуску к пиву.
3. Суп с курицей и макаронами. Если вам надоело есть однообразные супы, попробуйте приготовить этот вариант с курицей и макаронами. Просто нарежьте обжаренную курицу и отварные макароны, добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, картофель) и залейте все куриного бульона. Посолите и поперчите по вкусу, и варите суп около 15-20 минут. Получится ароматный и сытный суп, который подойдет для разнообразного обеда или ужина.
4. Обжаренный рис с курицей и макаронами. Этот рецепт превратит скучные остатки курицы и макарон в интересное и вкусное блюдо. Просто обжарьте отварные макароны и нарезанную курицу на сковороде до золотистой корочки. Добавьте отваренный рис, соус соевый соус, морковь и горошек. Помешайте все ингредиенты вместе, дайте им остыть, и затем нагрейте смесь на сковороде до готовности. Получится ароматный и сытный обжаренный рис с курицей и макаронами — идеальное блюдо для обеда или ужина.
- Рецепты использования остатков курицы и макарон
- Блюда с остатками курицы:
- Блюда с остатками макарон:
- Салаты с добавлением остатков курицы и макарон:
- Закуски из остатков курицы и макарон:
- Супы с остатками курицы и макарон:
- Пироги с использованием остатков курицы и макарон:
- Вторые блюда с остатками курицы и макарон:
- Десерты с использованием остатков курицы и макарон:
Рецепты использования остатков курицы и макарон
Если у вас остались остатки курицы и макарон, не спешите выбрасывать их! Мы предлагаем вам несколько вкусных и простых рецептов, чтобы использовать эти ингредиенты и приготовить вкусные блюда.
Блюдо | Ингредиенты | Инструкции |
---|---|---|
Курица с макаронами в сливочном соусе | — Остатки курицы — Макароны — Сливочное масло — Чеснок — Сливки — Пармезан — Соль и перец |
|
Куриный салат с макаронами | — Остатки курицы — Макароны — Огурец — Помидор — Лук — Майонез — Горчица — Соль и перец |
|
Куриные макароны с овощами | — Остатки курицы — Макароны — Лук — Перец — Морковь — Зелень |
|
Суп с курицей и макаронами | — Остатки курицы — Макароны — Лук — Морковь — Бульон — Зелень |
|
Не тратьте время и продукты впустую — превратите остатки курицы и макарон во вкусные блюда! Попробуйте наши рецепты и наслаждайтесь замечательным вкусом.
Блюда с остатками курицы:
Блюдо | Описание |
---|---|
Салат «Цезарь» | Используйте остатки курицы для приготовления этого классического салата. Добавьте кусочки курицы к салатному листу, помидорам, яйцу, сыру и соусу Цезарь. Получится вкусный и питательный салат, куда отлично впишутся остатки курицы. |
Куриный суп | Используйте остатки курицы для приготовления ароматного и сытного куриного супа. Варите бульон из куриной кости, добавьте морковь, лук, картофель, лавровый лист и специи. После варки добавьте кусочки куриного мяса. Подавайте со сметаной и луком. |
Куриный пирог | Используйте остатки курицы для приготовления вкусного куриного пирога. Замесите тесто, выложите на него кусочки куриного мяса, добавьте лук и зелень. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог со свежими овощами или зеленым салатом. |
Куриные шашлыки | Используйте остатки курицы для приготовления вкусных куриных шашлыков. Нанижьте на шампуры кусочки куриного мяса, маринуйте их в соусе с добавлением специй, затем готовьте на гриле или на сковороде. Подавайте шашлыки с овощами или горячим картофелем по-деревенски. |
Используя остатки курицы, вы можете готовить разнообразные и вкусные блюда. Не бросайте остатки курицы – они могут послужить основой для восхитительных кулинарных экспериментов!
Блюда с остатками макарон:
Когда у вас остается маленькая порция макарон, не спешите выбрасывать ее. Вместо этого вы можете использовать их для создания вкусных и питательных блюд. Вот несколько идей, как использовать остатки макарон:
- Макаронный салат — смешайте остатки макарон с овощами или куриной грудкой, добавьте майонез или соус на выбор. Посолите и поперчите по вкусу.
- Макароны с сыром — добавьте пару ломтиков сыра и немного молока к остаткам макарон. Поставьте все в духовку на 15-20 минут до того, как сыр полностью растает.
- Макаронные котлеты — смешайте остатки макарон с яйцом, тертым сыром и зеленью. Сформируйте котлеты, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
- Макароны с овощами — добавьте остатки макарон в горячую сковороду с овощами, такими как брокколи, горошек или морковь. Обжарьте все вместе до мягкости овощей.
Не бросайте остатки макарон — они могут стать основой для разнообразных блюд. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом!
Салаты с добавлением остатков курицы и макарон:
После приготовления куриного блюда остаются обрезки и остатки мяса, которые можно использовать для создания вкусных салатов. Комбинируйте их с макаронами и разнообразными овощами, чтобы приготовить простые и сытные блюда.
1. Салат с курицей, макаронами и свежими овощами: нарежьте остатки курицы на мелкие кусочки и смешайте их с отварными макаронами. Добавьте нарезанные огурцы, помидоры и зелень по вкусу и приправьте сметаной или майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Цезарь с курицей и макаронами: обжарьте остатки курицы, нарежьте их на полоски и добавьте в салат Цезарь с отварными макаронами. Добавьте листья салата, тертый пармезан, гренки и соус Цезарь. Подать холодным.
3. Греческий салат с курицей и макаронами: сочетание курицы, макарон и овощей в греческом стиле. Добавьте остатки курицы и макароны к огурцам, помидорам, красному луку, перцу и оливкам. Подайте смешанный салат с фетой и греческим дрессингом.
4. Салат с курицей, овощами и макаронами: соедините остатки курицы и отварные макароны с морковью, болгарским перцем, горошком и кукурузой. Добавьте майонез или йогурт для сочности, соль и перец по вкусу.
Закуски из остатков курицы и макарон:
Одним из вариантов использования остатков курицы и макарон является приготовление пикантных куриных котлеток с добавлением отварных макарон. Для этого необходимо измельчить остатки курицы и смешать их с отварными макаронами. Затем добавить яйцо, соль, перец и другие специи по вкусу. Сформовать котлетки и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Еще одним вариантом использования остатков курицы и макарон являются фаршированные макаронами пирожки. Для приготовления пирожков необходимо приготовить тесто из муки, яиц и воды. Затем смешать остатки курицы с отварными макаронами и добавить специи по вкусу. Сформовать пирожки из теста, добавить внутрь начинку и запечь в духовке до золотистой корочки.
Если вы предпочитаете более легкую закуску, то можно приготовить салат с остатками курицы и макарон. Для этого необходимо нарезать остатки курицы и смешать их с отварными макаронами, нарезанными огурцами и помидорами. Затем добавить майонез или йогурт, соль и перец по вкусу. Подать салат на скатерть и украсить зеленью.
Также можно приготовить закуску в форме тарталеток с остатками курицы и макарон. Для этого необходимо приготовить тарталетки из слоеного теста и наполнить их остатками курицы, отварными макаронами, нарезанными огурцами и помидорами. Затем запечь в духовке до готовности. Подать тарталетки на стол в качестве закуски или на главное блюдо.
Блюдо | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Куриные котлетки с макаронами | Остатки курицы, отварные макароны, яйцо, соль, перец, специи по вкусу | Измельчить остатки курицы, смешать с макаронами, добавить яйцо, специи, сформовать котлетки и обжарить |
Фаршированные макаронами пирожки | Остатки курицы, отварные макароны, тесто, специи по вкусу | Смешать остатки курицы с макаронами, приготовить тесто, сформовать пирожки и запечь в духовке |
Салат с остатками курицы и макарон | Остатки курицы, отварные макароны, огурцы, помидоры, майонез или йогурт, соль, перец, зелень | Смешать все ингредиенты, добавить майонез или йогурт, соль и перец, украсить зеленью |
Тарталетки с остатками курицы и макарон | Остатки курицы, отварные макароны, тарталетки, огурцы, помидоры | Наполнить тарталетки остатками курицы, макаронами, огурцами и помидорами, запечь в духовке |
Супы с остатками курицы и макарон:
1. Куриный суп с макаронами: Простой и быстрый способ использовать остатки курицы и небольшое количество макарон. Просто сварите куриную грудку в курином бульоне, добавьте отварные макароны и нежные остатки куриного мяса. Приправьте солью, перцем и любыми другими специями по вкусу.
2. Крем-суп с курицей и макаронами: Оригинальное и сытное блюдо на основе остатков курицы и макарон. Измельчите остатки куриного мяса в блендере, добавьте куриной бульон и варите на медленном огне. Затем добавьте отварные макароны и продолжайте варить до готовности. Подайте горячим, украсив зеленью и сливками по желанию.
3. Яичный суп с курицей и макаронами: Этот суп представляет собой комбинацию куриного мяса, макарон и яиц, что делает его питательным и сытным. Сначала сварите отварные макароны. Затем добавьте их в куриный бульон вместе с остатками курицы. В отдельной посуде взбейте яйца и тонкой струйкой вливайте их в кипящий суп, помешивая постоянно. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Минестроне с курицей и макаронами: Этот итальянский суп объединяет остатки курицы, макароны и овощи, что придает ему аромат и вкус. Обжарьте на среднем огне нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости. Затем добавьте куриный бульон, остатки курицы, отварные макароны и нарезанные помидоры. Варите до тех пор, пока овощи не будут готовы. Приправьте солью, перцем и любыми другими травами по вкусу.
Пироги с использованием остатков курицы и макарон:
- Остатки куриного мяса — около 1 чашки;
- Вареные макароны — около 1 чашки;
- Лук — 1 средний;
- Сыр — грамм 100;
- Яйца — 2 штуки;
- Сметана — 2 столовые ложки;
- Мука — около 1 стакана;
- Растительное масло — для жарки;
- Соль, перец и специи — по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению:
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте к обжаренному луку остатки куриного мяса и обжарьте вместе несколько минут.
- В отдельной миске смешайте вареные макароны, яйца, сметану и натертый на терке сыр. Добавьте соль, перец и специи по вашему вкусу.
- Смешайте обжаренные остатки куриного мяса с макаронами и выложите получившуюся смесь в заполненную мукой форму для пирогов.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.
- Готовый пирог дайте немного остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вторые блюда с остатками курицы и макарон:
Мы предлагаем вам четыре простых и вкусных рецепта вторых блюд, которые помогут вам использовать остатки курицы и макарон:
- Куриный пирог с макаронами: нарежьте остатки курицы на мелкие кусочки и смешайте с отварными макаронами. Добавьте немного сыра и яиц в смесь. Заверните полученную массу в слоеное тесто и запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Куриный суп с макаронами: сварите бульон из куриного филе и добавьте отварные макароны. Приправьте суп специями по вкусу и погрейте до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав свежими зеленью.
- Запеченные макароны с курицей и сыром: смешайте остатки курицы с отварными макаронами и соусом из томатов. Выложите полученную смесь в форму, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
- Куриные шарики с макаронами: измельчите остатки курицы и смешайте их с отварными макаронами. Добавьте в массу яйцо, муку и специи по вкусу. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
Теперь у вас есть несколько разнообразных вариантов, как использовать остатки курицы и макарон. Приятного аппетита!
Десерты с использованием остатков курицы и макарон:
1. Чиккета с макаронами и шоколадом:
Превратите остатки курицы и макарон в удивительный десерт! Разомните куриное мясо и смешайте с отварными макаронами. Добавьте немного шоколада: можно взять шоколадную глазурь или растопить шоколадные конфеты. Перемешайте все ингредиенты вместе и выложите на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета. Готовую чиккету можно украсить шоколадной глазурью или посыпать порошковым сахаром.
2. Пирог с курицей, макаронами и карамелью:
Этот десерт сочетает в себе сладкое и соленое! Возьмите приготовленные остатки курицы и макароны и перемешайте их вместе. Добавьте немного карамели: можно использовать карамельные конфеты или растопить карамельное сироп. Положите смесь в форму для пирога и сверху украсьте тонкими полосками карамели. Выпекайте пирог в духовке при 180°C до золотистого цвета. Подавайте горячим или прохладным с шариком ванильного мороженого.
3. Крем-суп с курицей и макаронами:
Кто сказал, что крем-суп может быть только сладким? Смешайте остатки курицы и макароны в кастрюле и добавьте подсолнечное масло. Обжарьте немного и постепенно добавляйте молоко, чтобы получилась кремовая консистенция. В конце, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте крем-суп горячим, посыпав сверху зеленью или сыром.
4. Запеканка Курдяева с курицей и макаронами:
Это блюдо — настоящая классика! Смешайте курицу и макароны в большой миске. Добавьте растопленное масло, яйца, молоко и тертый сыр. Перемешайте все ингредиенты вместе и выложите в форму для запеканки. Выпекайте в духовке при 180°C около 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка. Подавайте горячим, нарезав на порции.