Рецепты приготовления угощений на природе без пользования костром — 10 идей для вкусного времяпрепровождения на свежем воздухе


Лето — время отпусков, путешествий и, конечно же, пикников! Пикник с друзьями или семьей — это отличная возможность насладиться свежим воздухом и вкусной едой. Но что делать, если вы планируете пикник и не можете разжечь костер? Не стоит отчаиваться, ведь существует множество блюд, которые можно приготовить без огня!

Одним из самых популярных вариантов являются сэндвичи. Но не простые, а оригинальные и вкусные! Вы можете использовать различные виды хлеба: багет, питу, тортилью или тосты. Добавьте свежие овощи, соусы, твердый или мягкий сыр, копченую колбасу или куриную грудку. И ваш пикник станет намного ярче и вкуснее!

Еще одним вариантом являются салаты. Теплые или холодные, они прекрасно подойдут для пикника. Подготовьте блюда заранее и уложите их в герметичные контейнеры. Можете использовать различные виды овощей и зелени, добавить грильованное мясо или рыбу, орехи и сыр. Такой салат будет освежающим и сытным, идеальным для летнего пикника!

Пикник без костра: вкусные рецепты для подвига на свежем воздухе

1. Шашлык из куриного филе. Нарежьте куриное филе кусочками, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельченный чеснок и сок половины лимона. Оставьте филе на несколько часов в холодильнике для маринования. Затем нанизывайте кусочки мяса на шампуры и готовьте на гриле до золотистой корочки.

2. Сэндвичи с овощами и авокадо. Намажьте кусок свежего хлеба оливковым маслом. Выложите на него нарезанный помидор, огурец и зелень по вкусу. Посолите и поперчите. Добавьте нарезанный авокадо и немного лимонного сока. Закройте вторым куском хлеба и наслаждайтесь сэндвичем во время пикника.

3. Картофельное пюре с грибами. Сварите картофель до готовности и разомните его в пюре. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком до золотистого цвета. Добавьте их к картофельному пюре и тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и подавайте горячим.

Не забудьте запастись питьевой водой, фруктами и другими легкими закусками для полноценного пикника. Главное — наслаждаться общением и природой!

Горячие сендвичи с куриной грудкой и ароматными приправами

Для приготовления сендвичей с куриной грудкой и ароматными приправами вам понадобится:

  • куриная грудка
  • майонез
  • горчица
  • приправа «итальянские травы»
  • соль
  • перец
  • лук
  • огурец
  • багет

Сначала необходимо нарезать куриную грудку на тонкие кусочки и приправить их солью, перцем и приправой «итальянские травы». Затем обжарить их на сковороде до золотистого цвета.

В то время как грудка обжаривается, порежьте лук и огурец мелкими кубиками. Они придадут сендвичам сочности и освежающего вкуса.

После того как куриная грудка готова, разрежьте багет на несколько частей и разрежьте их пополам. Обжаренную грудку выложите на нижнюю часть багета, а на верхнюю намажьте майонез и горчицу по вкусу.

Далее выложите на грудку нарезанный лук и огурец. При желании можно добавить еще кетчуп или любой другой соус.

Затем сендвичи необходимо запекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Готовые сендвичи будут нежные, сочные и ароматные.

Горячие сендвичи с куриной грудкой и ароматными приправами готовы! Их можно подавать горячими или охлажденными на пикнике без костра. Они отлично дополнят любой кулинарный набор на природе.

Свежий греческий салат с оливками и сыром фета

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся:

Ингридиенты:

  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Сыр фета — 150 г
  • Оливки — 100 г
  • Маслины — 50 г
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) — по вкусу

Шаги по приготовлению:

  1. Порежьте помидоры, огурцы и сладкий перец небольшими кусочками.
  2. Мелко нарежьте красный лук.
  3. Добавьте нарезанное овощи в большую миску.
  4. Добавьте в овощи кубиками нарезанный сыр фета.
  5. Добавьте оливки и маслины.
  6. Добавьте оливковое масло и сок лимона.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Добавьте свежую зелень.
  9. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  10. Оставьте салат на несколько часов в холодильнике, чтобы все ароматы соединились.
  11. Подавайте греческий салат на пикнике без костра и наслаждайтесь его свежестью и вкусом.

Нежные блинчики с малиновым вареньем

Для приготовления таких блинчиков вам понадобится:

Ингредиенты:Количество:
Мука200 г
Молоко250 мл
Яйца2 шт
Сахар1 столовая ложка
Сольщепотка
Масло растительноедля жарки
Малиновое вареньедля подачи

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко. Перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте приготовленную смесь яиц и молока в сухие ингредиенты и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  5. Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие круглые блинчики.
  6. Жарьте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Подавайте горячие блинчики с малиновым вареньем и наслаждайтесь!

Вам обязательно понравятся эти нежные блинчики с малиновым вареньем. Они идеально подойдут для пикника без костра и порадуют всех участников вашего мероприятия. Приятного аппетита!

Освежающий лимонад с мятой и лимонным соком

Для приготовления освежающего лимонада вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лимоны — 4-5 штук;
  • Мята — несколько веточек;
  • Сахар — по вкусу;
  • Вода — 1 литр.

Сначала выжмите сок из лимонов и нарежьте мяту. Затем смешайте сок лимона, нарезанную мяту, сахар и воду. Перемешайте напиток до полного растворения сахара. Если хотите получить более сладкий лимонад, можете добавить больше сахара. Поставьте лимонад в холодильник на несколько часов, чтобы он остыл. Перед подачей налейте лимонад в стаканы, добавьте несколько кубиков льда и украсьте веточкой мяты и кусочком лимона.

Этот освежающий лимонад с мятой и лимонным соком станет прекрасным дополнением для вашего пикника. Он идеально утоляет жажду и подарит вам ощущение прохлады даже в самый жаркий летний день.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться