Рецепты безграничной кулинарной фантазии — вкуснейшие блюда из картошки в микроволновке!


Картошка — это универсальный овощ, который можно приготовить по-разному. Если у вас есть микроволновка, вы можете легко и быстро приготовить несколько вкусных блюд из картошки. Картофель, запеченный в микроволновке, получается нежным изнутри, с золотистой корочкой снаружи. В данной статье мы рассмотрим 7 вариантов приготовления блюд из картошки в микроволновке, которые точно понравятся вашей семье и друзьям.

Перед тем как начать готовить, нужно выбрать правильную картошку. Для приготовления в микроволновке лучше всего подходят сорта средней величины с плотной мякотью, такие как «Русская удача» или «Невский». Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее кубиками или ломтиками. Потом можно приступить к приготовлению самого блюда.

Первым рецептом будет «запеченная картошка с сыром». Положите картошку в микроволновую судку, добавьте соль, перец, любимые специи и перемешайте. Затем посыпьте ее натертым сыром, таким как чеддер, гауда или моцарелла. Запекайте все в микроволновке примерно 8-10 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым.

Далее можно приготовить вкусный и сытный «картофель фри». Картошку нарежьте тонкими пластинками и выложите на микроволновую тарелку, предварительно покрытую пергаментной бумагой. После этого сбрызните картофель растительным маслом и посыпьте солью, перцем, куркумой или другими специями по вашему вкусу. Запекайте картофель в микроволновке на максимальной мощности около 6-8 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.

И это только два из 7 рецептов, которые вы можете попробовать приготовить в микроволновке. Остальные рецепты включают запеченный картофель с беконом и сыром, картофельное пюре, картофельные лепешки, картофельные гренки и даже шарики из картошки. Вам остается только выбрать то, что вам нравится больше всего, и начать готовить свои любимые блюда из картошки в микроволновке!

Картофельное пюре с сыром

Для приготовления картофельного пюре с сыром вам понадобятся:

  • 3-4 картофелины;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 мл молока;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги для приготовления:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики.
  2. Выложите картофель в микроволновую совушку и запекайте при максимальной мощности около 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
  3. Затем размять картофель вилкой или в блендере до состояния пюре.
  4. Добавьте сливочное масло и молоко, тщательно перемешайте.
  5. Постепенно добавьте тертый сыр, продолжая перемешивать пюре.
  6. В конце посолите и поперчите по вкусу.
  7. Подавайте картофельное пюре с сыром горячим. Приятного аппетита!

Совет: Можно добавить в пюре мелко нарезанный зеленый лук или зелень для дополнительного аромата и свежести.

Жареная картошка с зеленью

Для приготовления жареной картошки с зеленью вам потребуется:

Ингредиенты:Количество:
Картошка4-5 штук
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу

Шаги приготовления жареной картошки с зеленью:

  1. Картошку предварительно очистите и нарежьте кубиками.
  2. Переложите картошку в микроволновую печь, добавьте растительное масло, соль и перец.
  3. Закройте емкость пленкой и отправьте в микроволновку.
  4. Выставьте мощность на 800 Вт и время на 10 минут, запустите программу «жарка».
  5. После сигнала о завершении приготовления, достаньте картошку из микроволновки и перемешайте.
  6. Полейте картошку зеленью (укропом и петрушкой) и перемешайте снова.
  7. Жареная картошка с зеленью готова к подаче на стол! Приятного аппетита!

Наслаждайтесь вкусом жареной картошки с зеленью, которую можно приготовить всего за несколько минут в микроволновке. Это блюдо станет идеальным гарниром для мяса или рыбы, а может быть самостоятельным угощением на ужин.

Картофельные оладьи с грибами

Ингредиенты:

  • 4 картофелины;
  • 200 гр грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки муки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Приготовление:

  1. Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Грибы и лук мелко нарезать.
  2. В глубокую миску положить натертый картофель, нарезанные грибы и лук, яйца, муку, соль и перец. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  3. Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить на нее картофельную массу и разровнять ее.
  4. Запекать в микроволновке при максимальной мощности 7-8 минут, затем перевернуть оладьи и запекать еще 7-8 минут.
  5. Оладьи готовы, если они приобрели золотистый цвет и хорошо прожарены.

Картофельные оладьи с грибами готовы! Их можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Запеченая картошка с куриной грудкой

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 средних картофелин;
  • 400 гр куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • специи (по желанию): паприка, тимьян, розмарин.

Для начала, очистите картошку и нарежьте ее на кусочки, а также нарежьте куриную грудку и луковицу. Поместите картошку, куриную грудку и луковицу в глубокую микроволновую форму.

Затем добавьте оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.

Поставьте микроволновую форму в микроволновку и приготовьте блюдо на максимальной мощности около 10-15 минут до готовности. Периодически проверяйте картошку и грудку на готовность.

Когда картошка и куриная грудка станут мягкими и хорошо прожаренными, ваша запеченая картошка с куриной грудкой готова! Подайте ее горячей к столу с свежими овощами или зеленью.

Приятного аппетита!

Картошка по-деревенски с беконом

Картошка, приготовленная по-деревенски, считается одним из самых вкусных и простых блюд. Благодаря микроволновке вы сможете приготовить это блюдо еще быстрее и без лишних забот.

Ингредиенты:

  • 600 г картофеля;
  • 200 г бекона;
  • 1 большая луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель очистите и нарежьте кружками толщиной примерно 0,5 см.
  2. Бекон нарежьте полосками.
  3. Лук мелко нарежьте.
  4. В глубокую миску положите картофель, бекон, лук, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Разложите смесь на тарелку, предварительно выстилшую пищевую пленку.
  7. Закройте тарелку еще одной пищевой пленкой.
  8. Поместите тарелку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 8-10 минут.
  9. По истечении времени достаньте тарелку и осторожно снимите верхнюю пленку.
  10. Переверните картошку на другую тарелку и удалите нижнюю пленку.
  11. Приятного аппетита!

Рецепт картошки по-деревенски с беконом готов! Удивите своих родных и гостей этим прекрасным блюдом, приготовленным всего за несколько минут.

Картошка с фасолью под сыром

Это простое и вкусное блюдо можно приготовить всего за несколько минут в микроволновке. Картошка с фасолью под сыром будет отличным вариантом для легкого обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Картошка — 4 штуки
  • Фасоль — 1 банка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Картошку вымойте, почистите и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Положите нарезанную картошку в микроволновку и разогрейте на максимальной мощности в течение 5 минут.
  3. Добавьте фасоль, соль и перец по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
  4. Положите смесь картошки и фасоли в специальную форму для запекания.
  5. Посыпьте все сыром и запекайте в микроволновке на средней мощности в течение 10-15 минут или пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
  6. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Это блюдо можно украсить ломтиками свежих огурцов или помидоров, а также подать с небольшими порциями сметаны или соусом на выбор.

Приятного аппетита!

Картофельный гратен с творогом

Для приготовления картофельного гратена вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 6-8 картофелин
  • 200 г творога
  • 150 мл сливок
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 яйца
  • Соль, перец, специи по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками.
  2. Смешайте творог, сливки, яйца, натертый сыр, соль, перец и специи в большой миске.
  3. Разложите половину картофеля в форму для запекания, затем налейте половину смеси с творогом.
  4. Повторите слои картофеля и смеси творога.
  5. Запекайте в микроволновке на средней мощности около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким и гартен не подрумянится сверху.
  6. Готовый гратен подайте горячим.

Картофельный гратен с творогом — превосходное блюдо для ужина или праздничного стола. Насладитесь вкусом и простотой приготовления!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться