Разнообразные и вкусные рецепты из остатков вареных спагетти, которые останутся небезучетными!


Варенные спагетти — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Но что делать, если в холодильнике остались немного вареных спагетти, и не хочется их просто разогревать в микроволновке? Мы предлагаем вам несколько интересных и вкусных рецептов, с помощью которых вы сможете воплотить свои остатки спагетти в новые блюда.

Первый рецепт — свежий салат с остатками спагетти. Для этого вам понадобятся остатки вареных спагетти, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), зелень (укроп, петрушка) и масло оливковое. Сначала нарежьте овощи кубиками, затем добавьте к ним остатки спагетти. Посыпьте салат зеленью и по желанию добавьте немного масла оливкового. Получится легкий и освежающий салат, идеальный на горячий летний день.

Еще один вариант использования остатков спагетти — это приготовление обжарки. Для этого вам понадобится чеснок, лук, остатки спагетти, оливковое масло, яйцо и соль. Сначала обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле, затем добавьте остатки спагетти. Взбейте яйцо в отдельной миске, добавьте в спагетти, тщательно перемешайте. Подавайте горячую обжарку с солью по вкусу. Получится аппетитное и сытное блюдо, идеальное для вечернего ужина.

Интересный способ использования остатков спагетти — это приготовление пасты по-флотски. Для этого вам понадобятся остатки спагетти, томатная паста, мясо (говядина, свинина), лук, зелень (петрушка, базилик) и соль. Сначала обжарьте нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и томатную пасту. Потушите все вместе до готовности мяса. Затем добавьте остатки спагетти и тщательно перемешайте. Соль по вкусу и посыпьте зеленью. Готовую пасту по-флотски подавайте горячей, она отлично подойдет для обеда или ужина.

Как использовать остатки вареных спагетти?

Когда остаются остатки вареных спагетти, нет необходимости выбрасывать их. Существует множество вариантов использования их повторно, чтобы создать новые вкусные блюда. Вот несколько идей:

  • Спагетти с яйцом и овощами: Добавьте оливковое масло в сковороду, обжарьте овощи (например, брокколи и морковь) до готовности, затем добавьте остатки спагетти и яйцо, перемешайте и обжарьте до того, как яйцо свернется. Подайте горячим.
  • Спагетти с томатным соусом: Просто перегрейте томатный соус, добавьте остатки спагетти и перемешайте, чтобы готовое блюдо согрелось. Вы можете добавить дополнительные овощи, мясо или сыр для добавления разнообразия.
  • Фриттата со спагетти: Смешайте остатки спагетти с яйцами, сыром и любыми овощами или мясом по вашему выбору. Вылейте смесь в разогретую сковороду и запекайте до готовности. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин.
  • Спагетти-котлеты: Остатки спагетти можно использовать для создания вкусных котлет. Просто смешайте их со сметаной, яйцом, сыром и специями. Сформируйте котлеты и обжарьте в сковороде до золотистой корочки со всех сторон. Подавайте горячими с соусом на выбор.

Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои собственные варианты использования остатков вареных спагетти. Таким образом, вы сможете насладиться вкусными блюдами, не создавая лишнюю пищевую отходов.

Варенье из остатков вареных спагетти

Необычное и вкусное варенье можно приготовить из остатков вареных спагетти. Попробуйте этот оригинальный рецепт и удивите всех своими кулинарными способностями!

Ингредиенты:

  • Остатки вареных спагетти — около 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Сок лимона — 1 столовая ложка
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Инструкции:

  1. Разрежьте остатки вареных спагетти на более короткие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте сахар и воду. Нагрейте на среднем огне, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Добавьте в сироп остатки спагетти и перемешайте.
  4. Нагрейте массу на среднем огне и варите, помешивая, около 15-20 минут, пока спагетти не станут мягкими и пропитанными сиропом.
  5. Добавьте сок лимона и ванильный экстракт для насыщения вкуса.
  6. Продолжайте варить еще 5-10 минут, пока варенье не загустеет.
  7. Полученное варенье переложите в банки и дайте остыть.
  8. Готовое варенье из спагетти можно хранить в холодильнике и использовать для выпечки или намазывания на хлеб.

Результатом вашего эксперимента будет вкусное, необычное и ароматное варенье из остатков вареных спагетти. Насладитесь его вкусом в компании своих близких!

Салат со спагетти и овощами

Для приготовления салата со спагетти и овощами потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Остатки вареных спагетти200 г
Свежие огурцы1 шт
Помидоры2 шт
Перец сладкий1 шт
Лук репчатый1 шт
Майонез2 ст. л
Соль, перецпо вкусу

Для приготовления салата со спагетти и овощами сначала нужно отварить спагетти до готовности, дать им остыть и нарезать на небольшие кусочки.

Огурцы, помидоры, перец сладкий и лук репчатый нужно вымыть, очистить и нарезать кубиками или полукольцами.

Все нарезанные овощи и спагетти переложить в большую миску, добавить майонез и соль с перцем по вкусу. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

Салат со спагетти и овощами готов к подаче! Можно украсить его зеленью или посыпать тертым сыром – на ваш вкус. Приятного аппетита!

Карбонадо с остатками вареных спагетти

Ингредиенты:

  • Остатки вареных спагетти — около 250 г
  • Бекон — 100 г
  • Яйца — 2 шт
  • Пармезан — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте бекон на небольшие кусочки.
  2. В большой сковороде разогрейте немного масла.
  3. Добавьте бекон и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец.
  5. Добавьте взбитые яйца в сковороду с беконом и перемешайте.
  6. Добавьте остатки вареных спагетти в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы спагетти покрылись яйцом и беконом.
  7. Посыпьте спагетти тертым пармезаном.
  8. Готовьте карбонадо на среднем огне, постоянно помешивая, пока яйца и сыр хорошо не смешаются и не образуют кремообразный соус.
  9. Подавайте карбонадо горячим и наслаждайтесь!

Карбонадо с остатками вареных спагетти — это отличный способ не только использовать остатки, но и приготовить вкусное блюдо за короткое время. Теперь вы можете насладиться легким и сытным обедом, не тратя много времени на приготовление.

Суп с остатками спагетти и овощами

Ингредиенты:

КоличествоИнгредиент
200 гостатки вареных спагетти
1 ловощной бульон
1морковь
1лук
1перец
2помидора
2 ст. л.растительное масло
по вкусусоль и перец

Процесс приготовления:

  1. На сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Нарежьте морковь, лук, перец и помидоры кубиками.
  3. Обжарьте овощи на среднем огне до мягкости.
  4. Добавьте остатки спагетти и перемешайте.
  5. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут.
  7. Добавьте соль и перец по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот суп с остатками спагетти и овощами станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он согреет вас в холодное время года и утолит голод моментально. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые овощи для придания супу особенного вкуса!

Запеканка с остатками вареных спагетти

Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Остатки вареных спагетти300 г
Яйца2 шт
Молоко100 мл
Сыр100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зелень (по желанию)по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Взбейте яйца в миске. Добавьте молоко, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте остатки вареных спагетти в полученную смесь яиц и молока. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно пропитались яичной смесью.
  3. Натрите сыр на терке.
  4. Смажьте форму для запеканки маслом или сливочным маслом и выложите в нее смесь спагетти.
  5. Посыпьте сверху натертым сыром.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму с запеканкой внутрь. Запекайте около 20-25 минут до золотистой корочки.
  7. Проверьте готовность запеканки, проткнув ее ножом или вилкой. Если они выходят чистыми, то блюдо готово.
  8. Возьмите форму из духовки и оставьте запеканку немного остыть перед подачей.

Подайте запеканку с остатками вареных спагетти горячей, посыпав свежей зеленью по желанию. Вкусное и сытное блюдо готово к употреблению! Приятного аппетита!

Фрикадельки с остатками спагетти и соусом

Для приготовления фрикаделек с остатками спагетти и соусом понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Остатки вареных спагетти200 г
Фарш (говядина или свинина)300 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Яйцо1 шт
Соус для спагетти100 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
  2. В большой миске смешайте остатки вареных спагетти, фарш, лук, чеснок и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной смеси.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Добавьте соус для спагетти на сковороду и тушите фрикадельки в соусе около 10 минут.
  6. Подавайте фрикадельки с остатками спагетти и соусом горячими.

Фрикадельки с остатками спагетти и соусом — отличное и простое блюдо, которое позволяет использовать остатки спагетти с пользой. Попробуйте приготовить эту вкусную закуску и насладитесь ее превосходным вкусом!

Паста с остатками спагетти и морепродуктами

Остатки вареных спагетти могут быть превращены в новое аппетитное блюдо вместе с морепродуктами. Вот простой и вкусный рецепт пасты с остатками спагетти и морепродуктами, который можно приготовить всего за несколько минут.

Ингредиенты:

  • Остатки вареных спагетти — около 200 грамм;
  • Морепродукты (креветки, кальмары, мидии) — 200 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Сок лимона — 1 столовая ложка;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Петрушка — для украшения.

Инструкции по приготовлению:

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте морепродукты и обжарьте их до золотистой корочки.
  3. Придайте им вкус с помощью немного сока лимона и посолите и поперчите по своему вкусу.
  4. Добавьте измельченный чеснок и вареные спагетти, хорошо перемешайте.
  5. Готовьте все вместе еще несколько минут до полного прогрева.
  6. Подавайте пасту на тарелки и украсьте свежей петрушкой.

Паста с остатками спагетти и морепродуктами готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Пирог из остатков вареных спагетти

Если у вас остались вареные спагетти от предыдущей готовки, неспеша выбрасывайте их! От них можно приготовить аппетитный пирог, который станет отличным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт прост в приготовлении и основан на использовании продуктов, которые наверняка всегда найдутся у вас дома.

Что вам потребуется:

Остатки вареных спагетти200 г
Яйца4 шт
Молоко150 мл
Тертый сыр100 г
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу
Сливочное маслодля смазывания формы

Как приготовить:

  1. Взбейте яйца венчиком вместе с молоком и солью.
  2. Добавьте в полученную смесь остатки вареных спагетти и перемешайте, чтобы спагетти хорошо пропитались яично-молочной смесью.
  3. Подготовьте форму для запекания, смажьте ее слегка сливочным маслом.
  4. Выложите смесь в форму и равномерно распределите ее по всей поверхности.
  5. Посыпьте пирог тертым сыром и приправами по вкусу.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет сверху.

После того, как пирог из остатков вареных спагетти будет готов, дайте ему немного остыть и нарежьте на порции. Подавайте пирог с овощным салатом или просто со сметаной. В результате получится горячий и сытный обед или ужин, приготовленный из остатков и без особых затрат.

Рисотто из остатков спагетти и сыра

Если у вас остались отварные спагетти и кусочки сыра, не спешите выбрасывать их! Из этих остатков можно приготовить вкусное и сытное рисотто. Такой рецепт идеален для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии и не хочет расходовать продукты впустую.

Для приготовления рисотто из остатков спагетти и сыра вам понадобятся:

  • Остатки отваренных спагетти — около 200 г
  • Сыр твердых сортов — около 100 г
  • Лук — 1 средняя головка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливки — 100 мл
  • Бульон (овощной или куриный) — 500 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Пармезан — для посыпки
  • Оливковое масло — для жарки

Итак, приступим к приготовлению рисотто. Сначала нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Готовьте бульон и держите его горячим на медленном огне.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на ней лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте в сковороду остатки отваренных спагетти и тушите их вместе с луком и чесноком несколько минут.

Следующим шагом добавьте горячий бульон постепенно, по 100-150 мл, и периодически помешивайте содержимое сковороды. Когда жидкость практически впитается, добавьте еще порцию бульона и продолжайте готовить, стоя у плиты.

Продолжайте добавлять бульон и готовить рисотто, пока спагетти не станут мягкими, а кусочки сыра полностью не расплавятся и не сольются с рисом. Это займет примерно 15-20 минут.

Когда рисотто готово, влейте сливки и перемешайте. Они придадут блюду нежность и кремовость. Посолите и поперчите по вкусу.

Снимите сковороду с огня и подайте рисотто сразу же, посыпав сверху тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться