Разнообразные и вкусные блюда из теста и курицы — от пирожков и пиццы до запеканок и супов

Великолепное сочетание теста и курицы всегда удивляет своим неповторимым вкусом и ароматом. Если вы хотите создать настоящий кулинарный шедевр, добро пожаловать к нам в мир рецептов блюд из теста и курицы! Здесь вы найдете простые и вкусные идеи, которые помогут вам приготовить изысканные блюда для себя и своих близких.

Приготовление блюд из теста и курицы — это отличный способ вариации повседневного меню. Хрустящее тесто и сочное мясо курицы создают неповторимое сочетание вкусов, которое понравится всем без исключения.

В наших рецептах вы найдете различные варианты приготовления: от классического пирога с куриной начинкой до пикантных куриных котлеток в тесте. Вам даже не понадобятся сложные ингредиенты или специальные кулинарные навыки — все рецепты представлены в доступной и понятной форме.

Предлагаем вам окунуться в мир гастрономических возможностей и вдохновиться на создание волшебных блюд. Интересующиеся кулинарией и те, кто только начинает свое знакомство с искусством готовки, смогут найти полезные идеи и советы для приготовления блюд из теста и курицы.

Варианты блюд из теста и курицы с фото

Вариантов приготовления блюд из теста и курицы существует множество. Это отличный способ разнообразить свой рацион и приготовить простые, но вкусные и сытные блюда.

Пирог с курицей и грибами. Для его приготовления нужно сварить курицу и нарезать ее мясо на небольшие кусочки. Затем обжарить нарезанные грибы и смешать их с курицей. Взять готовое тесто и разделить его на две части. Выпекать два пирога. Один из них будет основным, а второй — крышкой. Положить начинку из курицы и грибов на основу и накрыть крышкой. Выпекать в духовке до золотистой корочки.

Куриные равиоли. Готовить легко. Для начинки взять куриную грудку, отварить ее в подсоленной воде и натереть на терке. Выложить начинку на кусочек теста, накрыть вторым кусочком теста и сжать края. Варить в кипящей воде около 5-7 минут. Подавать с соусом на выбор.

Куриные пирожки. Взять готовое слоеное тесто или приготовить его самостоятельно. Для начинки использовать отварное мясо куриной грудки, которое нужно нарезать на мелкие кусочки. Смешать его с нарезанными оливками и зеленью. Выкладывать начинку на кусочек теста и складывать пирожок. Выпекать в духовке до золотистой корочки.

Куриные чебуреки. Подготовить начинку из куриного фарша, смешанного с луком и специями. Разделить готовое тесто на небольшие кусочки и раскатать их. На половину кусочка выложить начинку и сложить его пополам, сжав края. Обжарить в сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Блюдо из теста с курицей и овощами — простой рецепт

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе;
• 200 грамм теста (можно использовать готовое тесто или приготовить самостоятельно);
• 1 крупная морковь;
• 1 крупный лук;
• 1 зеленый перец;
• 1 красный перец;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, а овощи — морковь, лук, зеленый и красный перец — мелкими кубиками.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанное филе и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные овощи и продолжайте готовить, помешивая, около 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
4. Выложите курицу с овощами на тарелку и дайте им немного остыть.
5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг.
6. На половину каждого круга положите небольшое количество курицы с овощами. Сверните круг, чтобы получился пирожок, и аккуратно закройте его края.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут, или пока тесто не станет золотистым.
8. Готовые пирожки из теста с курицей и овощами можно подавать горячими. Приятного аппетита!

Это был простой рецепт блюда из теста с курицей и овощами. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Пикантный рулет из теста с курицей и сыром — легкий рецепт

Чтобы приготовить этот рулет, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 200 грамм творога;
• 100 грамм сыра (лучше всего использовать сыр средней твердости);
• 200 грамм муки;
• 2 яйца;
• половина стакана молока;
• соль, перец, специи по вкусу.

1. Начните с приготовления начинки. Для этого куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте филе остывать.

2. На терке натрите сыр средней твердости.

3. В большой миске смешайте творог, натертый сыр, яйца и специи по вкусу. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Добавьте остывшее куриное филе и перемешайте все ингредиенты вместе.

5. Теперь перейдем к приготовлению теста. В миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и специи. Перемешайте до получения гладкого и однородного теста.

6. После того как тесто будет готово, раскатайте его на плоской поверхности до прямоугольной формы толщиной около 1 сантиметра.

7. Поместите начинку из курицы и сыра в центр теста. Аккуратно сверните его в рулет и закрепите концы, чтобы начинка не вытекла в процессе запекания.

8. Переложите рулет на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

9. Когда рулет будет готов, остудите его немного и нарежьте на порционные кусочки.

Пикантный рулет из теста с курицей и сыром готов! Подавайте его горячим, пока начинка не остыла. Уверены, ваша семья и гости будут в восторге от вкуса этого блюда!

Нежный пирог с курицей в тесте — оригинальный рецепт

Для приготовления нежного пирога с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 500 грамм свежего теста;
• 1 луковица;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите и мелко нарежьте луковицу.
3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
5. Раскатайте свежее тесто в форму для пирога.
6. Выложите обжаренную курицу с луком на тесто и аккуратно заверните края.
7. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 45-50 минут, пока тесто не подрумянится.
8. После приготовления украсьте пирог свежей зеленью.
9. Подавайте нежный пирог с курицей в теплом виде. Он идеально сочетается с зеленым салатом или сметаной.

Такой пирог станет любимым блюдом для всей семьи. Он готовится быстро, имеет нежный вкус куриного мяса и хрустящее, золотистое тесто. Попробуйте этот оригинальный рецепт и удивите своих близких вкусом и ароматом этого пирога.

Блюдо «Куринные шарички в тесте» — вкусный рецепт на каждый день

Для приготовления куринных шариков в тесте понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 100 грамм панировочных сухарей;
• 2 яйца;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги по приготовлению:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и поместите в миску.
2. В отдельной чашке взбейте яйца с майонезом и соевым соусом.
3. Смесь яиц, майонеза и соевого соуса добавьте к курице. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты смесью.
4. Панировочные сухари выложите на отдельную тарелку.
5. Вооружившись сантиметрической ложкой, формируйте небольшие шарики из мясной смеси и обваливайте их в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрылись.
6. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте куринные шарики по несколько минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Выложите готовые куринные шарики на бумажное полотенце, чтобы они оттекли от излишков масла, и подавайте, наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом.

Это блюдо можно подать со свежими овощами, картофельным пюре или грибным соусом. Оно идеально подойдет для пикника или вечеринки, так как его удобно есть как горячим, так и холодным. Удивите своих близких вкусным и простым рецептом куринных шариков в тесте, и вы точно не пожалеете.