Молоко и маргарин – это два ингредиента, которые могут превратить простые блюда в настоящие кулинарные шедевры. Комбинируя их в различных сочетаниях, вы можете получить великолепные десерты, запеканки и выпечку, поражающие своей нежностью и ароматом.
Молоко, благодаря своей жидкой консистенции и нежному вкусу, становится прекрасным основанием для кремов, соусов и напитков. Оно делает блюда более нежными и придает им неповторимую мягкость. Маргарин, в свою очередь, обладает идеальной текстурой для приготовления выпечки. Он делает тесто более крупнозернистым, что придает ему хрустящий вкус и золотистый цвет.
В этой статье мы предлагаем вам несколько рецептов блюд, в которых главными героями являются молоко и маргарин. Приготовление этих блюд не требует особых усилий, но результат вас приятно удивит. Они идеально подойдут для завтрака, обеда или ужина, а также станут прекрасным угощением для гостей.
- Простые рецепты блюд
- Блюдо из молока и маргарина: рецепт на каждый день
- Вкусные и быстрые блюда
- Блины с молоком и маргарином: простой рецепт на завтрак
- Рецепты для особых случаев
- Шоколадный торт с молочно-масляным кремом: рецепт для десерта
- Вегетарианские блюда с молоком и маргарином
- Тушеная капуста с маргарином и молоком: простой рецепт для обеда
- Лакто-вегетарианские рецепты
- Картофельное пюре с молоком и маргарином: вкусное гарнировое блюдо
- Рецепты десертов
Простые рецепты блюд
Приготовление вкусных блюд может быть простым и быстрым процессом, особенно если вы используете молоко и маргарин в своих рецептах. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые только требуют минимального количества ингредиентов и времени:
Блюдо | Ингредиенты | Приготовление |
---|---|---|
Шоколадное печенье | 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 3 столовые ложки какао, 1 чайная ложка разрыхлителя теста | Смешайте маргарин и сахар в большой миске, добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте муку, какао и разрыхлитель теста, продолжайте мешать до получения однородного теста. Сформируйте из теста небольшие шарики и разложите их на противне с покрытием. Выпекайте печенье в предварительно нагретой духовке до готовности. |
Овсяный кисель | 3 стакана молока, 1 столовая ложка маргарина, 1 стакан овсяных хлопьев, 2 столовые ложки сахара | В кастрюле смешайте молоко, маргарин и сахар. Доведите до кипения и постепенно добавляйте овсяные хлопья, постоянно помешивая. Варите кисель на слабом огне около 5 минут или до тех пор, пока получится консистенция по вашему вкусу. Подавайте кисель горячим или остуженным. |
Картофельное пюре | 6 крупных картофелин, 3 столовые ложки маргарина, 1/2 стакана молока, соль и перец по вкусу | Сварите картофель до готовности, затем откиньте воду и размять картофель с помощью толкушки для пюре. Добавьте маргарин, молоко, соль и перец, продолжайте взбивать до получения гладкого пюре. Подавайте картофельное пюре горячим как гарнир или основное блюдо. |
Эти простые рецепты блюд с молоком и маргарином помогут вам приготовить вкусное и питательное блюдо всего за несколько минут. Попробуйте и насладитесь нежным вкусом и простотой приготовления!
Блюдо из молока и маргарина: рецепт на каждый день
Для приготовления такого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 мл молока
— 100 г маргарина
— 300 г муки
— 2 яйца
— 1 столовая ложка сахара
— 1 чайная ложка соли
Для начала, вам нужно растопить маргарин. Для этого положите его в кастрюлю и разогрейте на среднем огне до полного расплавления.
Затем, добавьте молоко в кастрюлю с расплавленным маргарином и доведите смесь до кипения.
В другой посуде смешайте муку, сахар и соль. Затем просейте эту смесь через мелкое сито, чтобы избавиться от комочков.
Постепенно добавляйте просеянную муку в кипящую смесь молока и маргарина, постоянно помешивая венчиком. Продолжайте помешивать до получения однородного теста.
Отключите огонь и оставьте тесто остывать в кастрюле около 10-15 минут.
После того как тесто немного остынет, в него нужно добавить яйца. Взбейте яйца венчиком отдельно, а затем добавьте их в тесто. Перемешайте до тех пор, пока яйца полностью не впитаются в тесто.
Теперь вы можете приступить к приготовлению блюда. Возьмите противень и смажьте его маслом или маргарином, чтобы избежать прилипания. Выливайте тесто на противень и равномерно распределите его по всей поверхности.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте блюдо около 40-45 минут, или до тех пор, пока верх станет золотистым и при нажатии вы получите упругую текстуру.
Когда блюдо будет готово, достаньте его из духовки и оставьте остыть перед подачей. Вы можете сервировать его теплым или остывшим в зависимости от вашего вкуса.
Блюдо из молока и маргарина – это отличная идея для быстрого и питательного приема пищи на каждый день. Насладитесь его нежным вкусом и простотой приготовления!
Вкусные и быстрые блюда
Когда времени на приготовление обеда или ужина совсем нет, а хочется чего-то вкусного и сытного, рецепты блюд с молоком и маргарином могут стать настоящим спасением. Эти блюда не только легко приготовить, но и обладают нежным вкусом, который понравится всей семье.
1. Макароны с сыром и молоком:
- Сварите макароны до готовности.
- В отдельной кастрюле смешайте молоко и маргарин, нагревайте на среднем огне до того момента, пока маргарин полностью не растворится.
- Добавьте сыр и перемешайте, пока он не растает.
- Соедините готовые макароны с соусом, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
2. Картофельное пюре с молоком и маргарином:
- Сварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
- Откиньте воду и разомните картофель в мешалке.
- Добавьте молоко и маргарин, продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим.
3. Гречневая каша с молоком и маргарином:
- Промойте гречку под проточной водой.
- Варите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Откиньте воду и добавьте молоко и маргарин.
- Тщательно перемешайте и дайте каше настояться несколько минут.
Эти простые рецепты позволяют приготовить вкусные и сытные блюда всего за несколько минут, используя молоко и маргарин. Попробуйте приготовить их уже сегодня и насладитесь их нежным вкусом!
Блины с молоком и маргарином: простой рецепт на завтрак
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мука | 2 стакана |
Молоко | 2 стакана |
Яйца | 2 штуки |
Маргарин | 50 г |
Сахар | 2 столовых ложки |
Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления:
- В большой миске смешайте муку, сахар и щепотку соли.
- В другой миске взбейте яйца.
- Добавьте яйца в миску с мукой и постепенно вливайте молоко, постоянно размешивая тесто до однородной консистенции.
- Растопите маргарин и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
- Оставьте тесто отдохнуть на 10-15 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее небольшим количеством маргарина.
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.
- Жарьте блины с каждой стороны до золотистого цвета.
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
Готовые блины можно подавать с медом, сгущенкой, джемом или свежими фруктами. Хорошей идеей будет также добавить в тесто измельченные ягоды или фрукты для более яркого вкуса.
Приятного аппетита!
Рецепты для особых случаев
Для начала давайте приготовим нежный творожный пирог. Вам потребуется:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Творог | 500 г |
Молоко | 200 мл |
Маргарин | 150 г |
Мука | 250 г |
Сахар | 200 г |
Яйца | 2 шт |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Смешайте творог, молоко, растопленный маргарин, муку, сахар, яйца и ванильный сахар в большой миске. Выложите полученную смесь в форму для выпечки и разровняйте ее. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Еще одно блюдо, которое может украсить особый случай, — картопляники. Для его приготовления вам понадобятся:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Картофель | 1 кг |
Маргарин | 100 г |
Мука | 250 г |
Молоко | 150 мл |
Яйца | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Сварите картофель до готовности, затем разомните его в пюре. Добавьте маргарин, муку, молоко, яйца и соль. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы. Нагрейте сковороду с растительным маслом, выложите ложкой массу для картопляников и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.
Вашим близким и гостям обязательно понравятся эти вкусные блюда, приготовленные с использованием молока и маргарина. Они станут настоящей изюминкой особого случая и добавят нежности и простоты в торжественное меню.
Шоколадный торт с молочно-масляным кремом: рецепт для десерта
Для приготовления шоколадного торта с молочно-масляным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для бисквита: | Ингредиенты для крема: |
---|---|
200 г муки | 200 г сливочного масла |
200 г сахара | 200 мл сгущенного молока |
200 г тёмного шоколада | 1 ч.л. ванильного экстракта |
200 г маргарина | 100 г пудры сахара |
4 яйца | 100 г шоколадной стружки |
1 ч.л. разрыхлителя |
Для приготовления бисквита сначала растопите темный шоколад и маргарин на водяной бане. В отдельной емкости смешайте яйца, сахар и ванильный экстракт, затем добавьте растопленный шоколад с маргарином и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов С печи примерно 40-45 минут. После готовности остудите бисквит на решетке.
Для приготовления молочно-масляного крема смешайте сливочное масло и сгущенное молоко в кастрюле и разогрейте на слабом огне до полного растворения масла. Затем остудите полученную смесь до комнатной температуры. Добавьте пудру сахара и взбейте смесь миксером до получения однородной консистенции. Добавьте шоколадную стружку и аккуратно перемешайте.
Для сборки торта разрежьте бисквит горизонтально на две части. Выложите первый корж на тарелку и нанесите половину молочно-масляного крема сверху, аккуратно разравнивая по поверхности. Накройте вторым коржом и нанесите оставшийся крем. Равномерно распределите крем по поверхности торта, придавая ему желаемую форму. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания крема.
Готовый шоколадный торт с молочно-масляным кремом готов к подаче. Его можно украсить шоколадной стружкой или ягодами. Приятного аппетита!
Вегетарианские блюда с молоком и маргарином
Вегетарианская кухня предлагает много разнообразных блюд, которые можно приготовить с использованием молока и маргарина. Эти ингредиенты помогут создать нежный и сытный вкус, который понравится как вегетарианцам, так и любителям мяса.
Одним из популярных вегетарианских блюд с молоком и маргарином является овощной торт. Для его приготовления вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, картофель, брокколи и др. Нарежьте овощи тонкими кружочками и выложите их в форму для запекания. Приготовьте соус из молока, муки и маргарина, залейте овощи этим соусом и поставьте торт в духовку. Через некоторое время вы получите вкусное и полезное блюдо.
Еще одно интересное вегетарианское блюдо с молоком и маргарином — картофельное пюре. Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его до готовности. Откиньте воду и добавьте в картофель масло. Тщательно разомните картофель, чтобы получилось однородное пюре. Добавьте молоко и продолжайте размешивать, пока пюре не станет гладким и кремообразным. При желании, вы можете посыпать пюре свежей зеленью или добавить луковые кольца для большей ароматности.
Для любителей выпечки есть отличный рецепт вегетарианского кекса с молоком и маргарином. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в одной чаше. В другой чаше взбейте маргарин с сахаром до пышности, затем добавьте яйца по одному и продолжайте взбивать. Постепенно добавьте смесь муки в жидкую смесь и аккуратно перемешайте. Добавьте молоко и ванильный экстракт для добавления аромата. Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку. Через 40-50 минут ваш вегетарианский кекс будет готов. Он отлично подойдет для завтрака или полдника.
Блюдо | Ингредиенты |
---|---|
Овощной торт | Овощи (морковь, картофель, брокколи), молоко, мука, маргарин |
Картофельное пюре | Картофель, молоко, масло, маргарин |
Вегетарианский кекс | Мука, разрыхлитель, соль, маргарин, сахар, яйца, молоко, ванильный экстракт |
Тушеная капуста с маргарином и молоком: простой рецепт для обеда
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 капуста
- 2 столовые ложки маргарина
- 150 мл молока
- соль и перец по вкусу
Итак, приступим к приготовлению:
- Сначала необходимо подготовить капусту. Отрежьте верхушку и удалите кочерыжку. Разрежьте капусту на четыре части и аккуратно удалите стебель.
- Теперь нарежьте капусту тонкими полосками.
- В большой сковороде разогрейте маргарин на среднем огне.
- Добавьте нарезанную капусту в сковороду и тушите ее на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 10-15 минут.
- После тушения добавьте молоко и продолжайте готовить еще около 5 минут.
- Приправьте капусту солью и перцем по вкусу и тщательно перемешайте.
- Тушеную капусту с маргарином и молоком можно подавать горячей, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Теперь вы готовы насладиться нежным вкусом тушеной капусты с маргарином и молоком. Приятного аппетита!
Лакто-вегетарианские рецепты
1. Горячий шоколад с маршмеллоу:
— Взбейте 2 столовые ложки какао и 2 столовые ложки сахара в чашке молока;
— Добавьте 1 столовую ложку маргарина и нагрейте, пока маргарин не растворится;
— Доведите до кипения и взбейте, чтобы получилась пена;
— Разлейте горячий шоколад по чашкам и украсьте маршмеллоу.
2. Пшеничные оладьи:
— Смешайте 1 1/2 чашки муки, 1 1/2 чашки молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки растопленного маргарина в большой миске;
— Добавьте щепотку соли и перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто;
— Разогрейте сковороду, добавьте небольшое количество маргарина и выложите тесто в форме небольших оладий;
— Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон;
— Украсьте оладьи свежими фруктами или сиропом и подавайте с медом или вареньем.
3. Ванильное мороженое:
— Смешайте 2 чашки молока, 1 чашку сахара и 1 столовую ложку растопленного маргарина в кастрюле;
— Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится;
— Снять с огня и добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта;
— Охладить смесь до комнатной температуры и затем заморозить в морозильнике согласно инструкции;
— Подавать ванильное мороженое отдельно или добавлять к другим десертам.
Насладитесь этими простыми и вкусными рецептами лакто-вегетарианских блюд с молоком и маргарином, и вы будете удивлены их нежным вкусом и легкостью приготовления!
Картофельное пюре с молоком и маргарином: вкусное гарнировое блюдо
Чтобы приготовить картофельное пюре с молоком и маргарином, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 4-5 штук;
- Молоко — 1/2 стакана;
- Маргарин — 2 столовые ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Шаги приготовления картофельного пюре:
- Нарежьте картофель на кусочки одинакового размера и положите в кастрюлю. Залейте картофель водой, чтобы он полностью покрылся.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте картофель до мягкости (около 15-20 минут).
- Очистите картофель от кожуры и переложите его в большую миску.
- Добавьте в картофель молоко и маргарин. С помощью венчика или вилки взбейте картофель до состояния пюре.
- Постепенно добавляйте соль и перец, постоянно перемешивая, чтобы добиться нужного вкуса.
Картофельное пюре готово к подаче! Вы можете украсить его зеленью или подать с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Рецепты десертов
Когда речь заходит о сладостях, всегда приятно приготовить что-то особенное и вкусное. Десерты на основе молока и маргарина не только прекрасно утоляют сладкий зуб, но и легки в приготовлении. В этом разделе вы найдете несколько рецептов десертов, которые порадуют вас своим нежным вкусом и простотой приготовления.
Творожная запеканка с изюмом и маргарином
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит нежные и воздушные запеканки. Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 50 г маргарина
- 50 г сметаны
- 50 г изюма
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки манной крупы
Смешайте творог с яйцами, сахаром, сметаной, манной крупой и ванильным сахаром. Размягчите маргарин и добавьте его в творожную массу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте изюм и еще раз перемешайте. Выложите массу в форму и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-45 минут. Запеканка должна золотисто подрумяниться.
Пирог с яблоками и карамелью
Этот пирог станет настоящим украшением чаепития. Вам понадобятся:
- 3 яблока
- 150 г маргарина
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 г карамели
Смешайте муку с разрыхлителем. Смягчите маргарин и смешайте его со сахаром. Добавьте яйца и перемешайте. Постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты. Очистите яблоки и нарежьте их на тонкие ломтики. Выложите тесто в форму и уложите на него яблоки. Приготовьте карамель, растопив сахар на сковороде. Полейте яблочный слой карамелью. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-45 минут.
Наши рецепты десертов с молоком и маргарином помогут вам воплотить в жизнь самые смелые кулинарные фантазии. Приятного аппетита!