Тушенка из говядины — это одно из самых популярных консервных изделий, которое может стать отличным помощником в приготовлении быстрых и вкусных блюд. И если раньше тушенка ассоциировалась только с армейским пайком, то сегодня она завоевывает сердца гурманов и обычных любителей домашней кухни.
В данной статье мы предлагаем вам несколько вариантов рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню и создать вкусные и нежные блюда с использованием тушенки из говядины. Вы сможете приготовить торты, пироги, салаты, и даже супы с этим прекрасным продуктом.
Главное преимущество тушенки — это ее долгий срок хранения и универсальность. Она отлично сочетается с множеством других ингредиентов, что позволяет создавать новые и интересные вкусовые сочетания. Попробуйте добавить тушенку в свои любимые блюда и вы удивитесь, насколько она может преобразить их вкус и сделать их более питательными.
- Тушенка из говядины: лучшие рецепты
- Шашлык с тушенкой из говядины
- Салат «Тушенка по-домашнему»
- Запеканка с тушенкой из говядины
- Суп с тушенкой из говядины и овощами
- Пирог с тушенкой из говядины
- Сэндвичи с тушенкой из говядины и огурцом
- Бутерброды с тушенкой из говядины и помидором
- Паста с тушенкой из говядины и шпинатом
Тушенка из говядины: лучшие рецепты
Вот несколько лучших рецептов, в которых тушенка из говядины станет настоящим гурманским удовольствием.
1. Тушенка в томатном соусе
Ингредиенты:
— Тушенка из говядины;
— Лук — 1 шт.;
— Морковь — 1 шт.;
— Томатная паста — 2 ст.л.;
— Соль, перец, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Нарежьте лук и морковь кубиками.
2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 2-3 минуты.
4. Положите в кастрюлю тушенку и заливку, приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
5. Тушите в течение 30 минут на среднем огне.
6. Подавайте в горячем виде с гарниром.
2. Тушенка с овощами и грибами
Ингредиенты:
— Тушенка из говядины;
— Картофель — 4 шт.;
— Грибы — 200 г;
— Лук — 1 шт.;
— Морковь — 1 шт.;
— Специи — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Нарежьте лук и морковь кубиками.
2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные грибы и жарьте вместе с овощами до готовности.
4. Приготовьте картофель, нарезав его кубиками и добавьте в сковороду.
5. Положите в сковороду тушенку и заливку, приправьте специями.
6. Тушите блюдо под закрытой крышкой до готовности овощей и картофеля.
7. Подавайте горячим на стол.
3. Тушенка в сметанном соусе
Ингредиенты:
— Тушенка из говядины;
— Сметана — 200 г;
— Лук — 1 шт.;
— Чеснок — 3 зубчика;
— Соль, перец, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
2. Обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
4. Положите в сковороду тушенку и сметану, приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
5. Тушите блюдо под закрытой крышкой на низком огне около 15 минут.
6. Готовую тушенку подавайте горячей с гарниром или хлебом.
Тушенка из говядины — отличный продукт, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Попробуйте приготовить один из этих рецептов и насладитесь ароматом и вкусом этого классического блюда!
Шашлык с тушенкой из говядины
Для приготовления шашлыка с тушенкой из говядины нужно взять свежую тушенку из говядины, лук, маринад и прочие ингредиенты по вкусу. Тушенка добавляет мясу нежность и сочность, а также придает ему особый аромат.
Перед приготовлением шашлыка необходимо мариновать мясо в специальном соусе или приправе. Для этого можно использовать соевый соус, лимонный сок, мед, чеснок, соль, перец и другие специи. Мясо следует нарезать на кусочки и замариновать в полученной смеси не менее часа.
После маринования мясо нанизывается на шампуры и готовится на гриле или мангале. Во время приготовления рекомендуется периодически переворачивать шашлык, чтобы он равномерно прожарился. Когда мясо станет золотистым и хорошо прожаренным, шашлык готов к подаче на стол.
Шашлык с тушенкой из говядины можно подавать с различными гарнирами, такими как картофель фри или жареная картошка, овощи на гриле или свежий салат. Это блюдо отлично подходит для пикника или семейного застолья и обязательно порадует гостей своим вкусом и ароматом.
Салат «Тушенка по-домашнему»
Для приготовления салата «Тушенка по-домашнему» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка тушенки из говядины;
- 2-3 средних картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 3-4 яйца;
- соль и черный перец по вкусу;
- майонез для заправки.
Для начала нужно сварить картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Затем их нужно остудить и нарезать кубиками.
Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками, а яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Тушенку из банки достать и размять вилкой.
Все ингредиенты смешать в глубокой миске, посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
Готовый салат «Тушенка по-домашнему» можно подавать как на салатном листе, так и на кусочке хлеба. Приятного аппетита!
Запеканка с тушенкой из говядины
Чтобы приготовить запеканку с тушенкой из говядины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тушенка из говядины — 1 банка
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 200 мл
- Сухари (или белый хлеб) — 100 г
- Лук репчатый — 1 штука
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Перец, соль — по вкусу
Сначала необходимо приготовить начинку для запеканки. Для этого необходимо обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавить тушенку и тушить ее на медленном огне около 5 минут. После этого смешать тушенку с яйцами, сухарями, молоком, натертым сыром, солью и перцем. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Затем приготовленную смесь вылить в форму для запекания и выровнять поверхность. Верху запеканки посыпать тертым сыром и измельченными сухарями. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
Запеканка с тушенкой из говядины готова! Подавайте ее с кетчупом или маринованными огурчиками. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое согреет вас в холодное время года и насытит на долгое время. Приятного аппетита!
Суп с тушенкой из говядины и овощами
Для приготовления супа с тушенкой из говядины и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тушенка из говядины — 1 банка;
- Картофель — 3 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Перец сладкий — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению супа с тушенкой из говядины и овощами:
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а картофель и перец — небольшими кусочками.
- В кастрюле раскалите немного растительного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю картофель, перец и чеснок, обжаривайте все вместе еще несколько минут.
- Залейте овощи в кастрюле водой, добавьте соль и перец по вкусу и варите на среднем огне до мягкости картофеля.
- Откройте банку тушенки из говядины и добавьте ее в суп. При желании можно добавить чуть-чуть бульона из банки тушенки для более насыщенного вкуса.
- После того как суп закипит, убавьте огонь и поварите еще около 5-7 минут.
- Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Суп с тушенкой из говядины и овощами готов! Приятного аппетита!
Пирог с тушенкой из говядины
Чтобы приготовить пирог с тушенкой из говядины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Тесто слоеное | 500 г |
Тушенка из говядины | 1 банка |
Лук репчатый | 1 штука |
Морковь | 1 штука |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Яйцо (для смазывания) | 1 штука |
Для начала, приготовьте начинку для пирога. Для этого очистите и мелко нарежьте лук и морковь. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковь до мягкости. Затем добавьте тушенку из говядины и тушите все вместе еще несколько минут.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Разделите слоеное тесто на две равные части и раскатайте каждую часть в прямоугольную форму. Начинку выложите на одну половину теста, оставив небольшой край. Сложите вторую половину теста на начинку и прижмите края вилкой.
Смажьте пирог взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на 30 минут или до золотистой корочки. Готовый пирог достаньте из духовки, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
Пирог с тушенкой из говядины — отличный вариант блюда на каждый день или для пикника с семьей или друзьями. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь сочетанием хрустящего теста и нежного, мясного фарша!
Сэндвичи с тушенкой из говядины и огурцом
Для приготовления сэндвичей вам понадобится:
- Тушенка из говядины — 1 банка
- Огурцы — 2 штуки
- Хлеб — 4 ломтика
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Шаги приготовления сэндвичей:
- Огурцы помыть и нарезать тонкими кружочками.
- Хлеб поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Тушенку из говядины размять вилкой, добавить соль и перец по вкусу.
- На каждый ломтик хлеба намазать майонез.
- На два из них выложить огурцы.
- На оставшиеся ломтики положить равное количество тушенки.
- Сложить сэндвичи, накрыть верхними ломтиками хлеба.
- При желании, можно нарезать сэндвичи на половинки, чтобы их было удобнее есть.
Сэндвичи с тушенкой из говядины и огурцом готовы к подаче! Их можно подавать как на завтрак, так и на ланч, или взять с собой в поездку. Насыщенный вкус и удобство в приготовлении делают эти сэндвичи отличным выбором для кафе, бара или домашнего пикника.
Бутерброды с тушенкой из говядины и помидором
Для приготовления таких бутербродов вам понадобится:
- Тушенка из говядины — 1 банка;
- Хлеб — 4 куска;
- Помидор — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Зелень — по желанию.
1. Откройте банку тушенки и нагрейте ее в кастрюле на среднем огне.
2. Помидор вымойте и нарежьте тонкими кругляшками.
3. Обжарьте хлеб на сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Положите обжаренный хлеб на тарелку и выложите на каждый кусок по несколько ломтиков помидора.
5. Выложите горячую тушенку на верхний слой помидора и посолите, поперчите по вкусу.
6. По желанию можно украсить бутерброды зеленью.
Готовые бутерброды с тушенкой из говядины и помидором готовы! Приятного аппетита!
Паста с тушенкой из говядины и шпинатом
Состав:
- Тушенка из говядины — 1 банка
- Паста — 300 грамм
- Шпинат свежий — 200 грамм
- Лук репчатый — 1 штука
- Чеснок — 3 зубчика
- Сливки — 200 мл
- Соль, перец — по вкусу
Инструкции приготовления:
- Сначала необходимо отварить пасту в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
- На сковороде разогреть немного масла и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавить тушенку из говядины и обжаривать вместе с луком 2-3 минуты, чтобы она прогрелась.
- Затем добавить измельченный чеснок и шпинат. Тушить на среднем огне до того момента, пока шпинат полностью не сварится и уменьшится в объеме.
- Переложить отварную пасту в сковороду с тушенкой и шпинатом. Перемешать.
- Добавить сливки и продолжить готовить, пока они не подогреются и не густнут.
- Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить еще несколько минут.
- Подавать пасту с тушенкой и шпинатом горячей, посыпав сверху тертым пармезаном или другим любимым сыром.
Это блюдо отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, а также может стать отличной идей для приготовления на пикнике или в походе. Попробуйте приготовить пасту с тушенкой из говядины и шпинатом и насладитесь прекрасным сочетанием вкусов и ароматов.