Оригинальные рецепты блюд с мясом свинины в мультиварке — от классических тушенок до смелых экспериментов

Мультиварка – неотъемлемый помощник на кухне, способный с лёгкостью справиться с приготовлением самых разных блюд. И если у вас есть свежее мясо свинины и мультиварка, то вам повезло – возможностей для приготовления вкусных и сытных блюд просто несчетное количество.

Свинина – один из самых популярных видов мяса, которое используется в различных кулинарных рецептах. Оно обладает нежным вкусом, сочностью и ароматностью, позволяя создать настоящее гастрономическое шедевр. Благодаря мультиварке, вы легко сможете приготовить самые разные блюда из свинины – от сочных стейков до ароматных рагу и тушенки.

Область применения мультиварки с мясом свинины велика: вы можете готовить вкусные туши, жарить мясные котлеты, запекать с гарниром или, например, тушить на пару. Выбор рецептов – это вопрос вашего вкуса и предпочтений, поэтому не ограничивайте себя только классическими блюдами, давайте волю фантазии и экспериментируйте с ингредиентами.

Рецепты блюд с мясом свинины в мультиварке

Вот несколько вкусных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать близких:

1. Жаркое из свинины с овощами. Очистите и нарежьте свинину кубиками. Обжарьте мясо в мультиварке на режиме «Обжаривание» до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Тушите все вместе в режиме «Тушение» в течение 1-2 часов до мягкости мяса. Подавайте горячим с гарниром.

2. Фрикадельки из свинины. Перемешайте свинину с яйцом, тертым луком, солью и перцем. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их на противень, смаженный маслом. Запекайте фрикадельки в режиме «Выпекание» до золотистой корочки.

3. Свинина по-китайски. Нарежьте свинину тонкими полосками. Обжарьте мясо в режиме «Обжаривание» вместе с нарезанным луком и чесноком. Добавьте соевый соус, имбирь, кетчуп, сахар и уксус. Тушите все вместе в режиме «Тушение» около 30 минут. Добавьте нарезанный болгарский перец и тушите еще 10 минут. Подавайте блюдо горячим с рисом или лапшой.

Это лишь некоторые из многочисленных рецептов блюд с мясом свинины, которые можно приготовить в мультиварке. Попробуйте их приготовить и насладитесь вкусом и ароматом этих блюд вместе с вашей семьей и друзьями!

Ароматная свинина с овощами

Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Приступить к приготовлению:

1. Свинину нарежьте кусочками среднего размера.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь и перец – соломкой, а чеснок измельчите.
3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте свинину до золотистого цвета, помешивая.
5. Добавьте лук и морковь, продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.
6. Добавьте перец и чеснок, перемешайте.
7. Влейте соевый соус и мед, посолите и поперчите по вкусу.
8. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте блюдо около 1 часа, пока мясо не станет мягким и овощи не пропитаются ароматным соусом.
9. Подавайте ароматную свинину с овощами горячей, украсив зеленью.

Это блюдо станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. Насладитесь сочным мясом и нежными овощами, а приятный аромат заполнит вашу кухню.

Пикантный мясной рулет со шпинатом

Для приготовления пикантного мясного рулета со шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Начните с того, что разложите свинину на плоской поверхности, предварительно отрезав жирные кусочки и мембраны. Распластывайте ее слегка, чтобы получился прямоугольник.

2. Приготовьте шпинат: аккуратно вымойте его, удалив лишние листики и порезав крупные стебли. Затем высушите его на бумажном полотенце или салфетке, чтобы удалить лишнюю влагу.

3. Теперь разложите шпинат равномерным слоем на свинине.

4. Сверху посыпьте шпинат кубиками феты или другого твердого сыра. Это придает блюду особую пикантность и аромат.

5. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Также мелко порубите петрушку.

6. Почти половину чеснока и петрушки выложите на шпинат и сыр. Остальное оставьте для соуса.

7. Аккуратно заверните рулет и прикрепите его с помощью ниток. Это необходимо, чтобы рулет сохранял форму в процессе приготовления.

8. Посолите и поперчите рулет по вкусу. Можно также добавить другие приправы.

9. Включите мультиварку в режиме запекания и нагрейте ее. Добавьте оливковое масло и оставшийся чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета.

10. Поместите рулет в мультиварку и обжарьте его с каждой стороны до золотистой корочки.

11. Затем добавьте немного воды или бульона, закройте мультиварку и готовьте рулет еще примерно 1 час (время может быть разным в зависимости от модели мультиварки).

12. После приготовления рулета, снимите нитки и нарежьте его на порционные ломтики. Подают рулет горячим или холодным в соусе, полученном в результате готовки.

Этот пикантный мясной рулет со шпинатом можно подавать с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Медовая свиная рулька с яблоками

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свиная рулька: 1 кг.
• Мед: 3 столовые ложки.
• Соевый соус: 2 столовые ложки.
• Горчица: 1 столовая ложка.
• Чеснок: 3 зубчика, измельченных.
• Соль: по вкусу.
• Паприка: по вкусу.
• Яблоки: 2-3 шт., нарезанных кружками.

Далее следует несколько шагов, которые помогут вам приготовить это блюдо:

1. Шаг 1: Смешайте вместе мед, соевый соус, горчицу, чеснок, соль и паприку в небольшой миске.
2. Шаг 2: Обильно смажьте свиную рульку получившейся смесью и оставьте на 30 минут для маринования.
3. Шаг 3: Установите мультиварку в режим «Тушение» и добавьте немного масла, чтобы не пригорело. Положите свиную рульку в мультиварку и закройте крышку.
4. Шаг 4: Готовьте рульку в мультиварке около 2 часов, переворачивая ее время от времени, чтобы равномерно прожарить.
5. Шаг 5: После 2 часов добавьте нарезанные яблоки и готовьте еще 30 минут до готовности.
6. Шаг 6: Подавайте медовую свиную рульку с яблоками горячей, нарезав на порционные кусочки.

Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Мясо получается нежным и ароматным, а яблоки добавляют свежести и особый вкус. Попробуйте приготовить это блюдо в мультиварке и насладитесь его изысканным вкусом!

Сочные свинные котлеты с грибами

Для приготовления котлет понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Шампиньоны и лук мелко нарежьте.
2. В мультиварке включите программу «Tepлый пол» и разогрейте растительное масло.
3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте шампиньоны и готовьте до мягкости.
4. Охладите грибную смесь, а затем смешайте ее с фаршем.
5. Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо все перемешайте до однородной массы.
6. Сформируйте котлеты нужной формы и размера.
7. Включите программу «Жарка» в мультиварке и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
8. Котлеты готовы! Подавайте их горячими с гарниром по вашему выбору.

Сочные свинные котлеты с грибами станут вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Приятного аппетита!