Нескучные и быстрые идеи — что можно приготовить из какао на сковороде


Какао – это не только любимый напиток в холодную погоду, но и универсальный ингредиент, который добавляет неповторимый аромат и вкус различным блюдам. Мы предлагаем вам попробовать приготовить на сковороде восхитительные и оригинальные блюда с использованием какао. Эти рецепты подарят вам настоящее кулинарное удовольствие и оценят все члены вашей семьи или гости.

Первым рецептом, который мы хотели бы поделиться с вами, является «Шоколадные блины с начинкой». Их легко и быстро приготовить на сковороде. Изысканный аромат какао придаст блинам неповторимый вкус. Начинка из творожного сыра и шоколада сделает это блюдо настоящей сладкой гостинецей. Решили попробовать?

Еще одним великолепным блюдом, которое можно приготовить на сковороде с использованием какао, является «Горячий шоколадный суфле». Внутри нежное, тающее на языке шоколадное тесто, а сверху легкая, воздушная шапка, которая приятно хрустит. Этот десерт отлично подойдет для самых настоящих гурманов, которые любят наслаждаться изысканными вкусами.

Рецепты блюд с какао на сковороде: просто и вкусно

1. Какао-панкейки

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана муки;
  • 1/4 стакана сахара;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 1 1/4 стакана молока;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки растительного масла.

Инструкция:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и какао-порошок.
  2. В другой миске взбейте молоко, яйца и масло.
  3. Добавьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  5. Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте панкейки до золотистого цвета с двух сторон.
  6. Повторите с оставшимся тестом.

Подавайте эти ароматные шоколадные панкейки с кленовым сиропом или свежими ягодами.

2. Какао-грильята

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана молока;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта;
  • 1/4 чайной ложки молотого корицы.

Инструкция:

  1. В сотейнике смешайте молоко, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт и молотую корицу.
  2. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится и напиток станет горячим.
  3. Перелейте в чашку или кружку и подавайте горячим.

Этот ароматный и насыщенный напиток отлично подойдет для холодных осенних и зимних вечеров.

3. Шоколадные тортильи

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 1/4 стакана какао-порошка;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 стакана растительного масла;
  • 3/4 стакана горячей воды.

Инструкция:

  1. В большой миске смешайте муку, какао-порошок и соль.
  2. Добавьте растительное масло и воду, и замешайте тесто до гладкой и упругой консистенции.
  3. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую часть в тонкий круг на сковороде.
  4. Жарьте тортильи на среднем огне до образования пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте с другой стороны.
  5. Удалите с плиты и покройте полотенцем, чтобы не высохли.

Эти шоколадные тортильи отлично подойдут для приготовления сладких или соленых закусок.

Фирменный шоколадный сырник с какао

Для приготовления фирменного шоколадного сырника с какао вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г мягкого творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Подсолнечное масло для жарки

Для начала взбейте яйца с сахаром венчиком до образования густой пены. Добавьте творог и тщательно перемешайте. После этого вмешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Сформируйте небольшие круглые сырники из полученной массы и обжарьте их на предварительно разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Поэкспериментируйте с размером сырников, чтобы найти свою идеальную форму.

Подавайте фирменные шоколадные сырники с какао горячими, посыпав сверху сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Они прекрасно сочетаются с чашечкой ароматного кофе или чая и будут прекрасным дополнением к вашему завтраку или десерту.

Наслаждайтесь вкусом фирменного шоколадного сырника с какао и делитесь этим прекрасным рецептом с близкими и друзьями!

Шоколадно-карамельный блинчик с какао

Ингредиенты:

Ингредиенты для блинчикаИнгредиенты для карамели
150 г муки100 г сахара
2 столовые ложки какао50 г сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя100 г сгущенного молока
2 столовые ложки сахара1 чайная ложка ванильного экстракта
200 мл молокащепотка соли
1 яйцо

Инструкции:

  1. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и сахар.
  2. В другой миске взбейте яйцо с молоком и ванильным экстрактом.
  3. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одну массу.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.
  5. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно разотрите.
  6. Готовьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Для приготовления карамели, в маленькой сковороде растопите сливочное масло.
  8. Добавьте сахар, сгущенное молоко и щепотку соли.
  9. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет карамельного цвета.
  10. Положите немного карамели на каждый блинчик и аккуратно скрутите.
  11. Приятного аппетита!

Этот шоколадно-карамельный блинчик с какао обязательно понравится вам и вашим близким. Сделайте его на завтрак или в качестве десерта к чаю. Вы не сможете устоять перед сочным шоколадным вкусом и сладкой карамелью!

Сырные шарики с кремом из какао

Для приготовления сырных шариков с кремом из какао понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр творога;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки муки;
  • 1 чайная ложка какао-порошка;
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • растительное масло для жарения.

Для крема из какао понадобятся:

  • 100 гр масла;
  • 100 гр сахарной пудры;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 1-2 столовые ложки сливок.

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте творог, сахар, яйца, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте муку, размешивая тесто до однородного состояния.
  2. Формируйте небольшие шарики из полученного теста. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Обжарьте шарики с двух сторон до золотистого цвета. Поставьте их на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
  3. Для приготовления крема из какао, в маленькой кастрюле смешайте масло, сахарную пудру и какао-порошок. Нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Добавьте сливки и перемешайте.
  4. Подавайте сырные шарики с кремом из какао на стол вместе с горячим чаем или кофе. Приятного аппетита!

Такие сырные шарики с кремом из какао станут отличным угощением на вечеринке или просто вкусным десертом. Попробуйте приготовить это блюдо и оно обязательно понравится вашим гостям или близким.

Мясо в какао-ореховой панировке

Желаете приготовить что-то новенькое и оригинальное? Попробуйте приготовить мясо в какао-ореховой панировке. Это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм мяса (курица, свинина или говядина)
  • 100 грамм панировочных сухарей
  • 50 грамм молотого какао
  • 50 грамм измельченных орехов (любого на ваш вкус)
  • 2 яйца
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Инструкция по приготовлению:

  1. Мясо нарежьте на порционные кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
  2. В глубокой миске смешайте панировочные сухари, какао и измельченные орехи.
  3. В другой миске взбейте яйца.
  4. Каждый кусочек мяса обмакните сначала в яйцо, затем в смесь из панировки, какао и орехов. Тщательно обваляйте каждый кусок.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Выложите кусочки мяса на сковороду и жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые кусочки мяса выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  8. Подавайте мясо в какао-ореховой панировке горячим. Для украшения можно добавить свежую зелень.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться