Лучшие рецепты блюд с курицей, капустой и рисом для разнообразного и полезного питания

Курица, капуста и рис – это три распространенных продукта, которые можно легко найти в любом холодильнике. И если вам нужно приготовить быстрый и вкусный ужин или обед, то эти ингредиенты станут настоящим спасением. В этой статье мы предлагаем вам 10 вариантов блюд, которые можно приготовить из курицы, капусты и риса. От простых и нежных куриных котлет до ароматного китайского риса с овощами – вам понравятся все эти рецепты!

Курицу можно готовить по-разному – жарить, тушить, запекать, прямо или косвенно. Она сочетается со многими продуктами, но особенно хорошо смотрится с капустой и рисом. Ярким примером такой комбинации являются вкусные куриные рулеты с капустой и рисом. Их можно запечь в духовке, а можно обжарить на сковороде. Рулеты обладают нежным вкусом и ароматом, их можно подавать как горячими, так и холодными.

Капуста – это не только низкокалорийный продукт, но и настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Используйте свежую капусту или квашеную, чтобы добавить ваши блюда неповторимый вкус и аромат. Легкий капустный салат с курицей и рисом – удачное сочетание овощей, белка и углеводов. Он отлично подойдет для обеда или ужина и мгновенно утолит ваш голод. Просто заправьте наш салат любимым соусом и наслаждайтесь!

Рис – это популярная крупа, которая широко используется в различных кухнях мира. Этот продукт является основой многих блюд, включая плов, ризотто и оригинальные гарниры. Если вы хотите приготовить что-то простое, но вкусное, то обратите внимание на китайский рис с курицей и капустой. Это блюдо готовится очень быстро и легко, а результат превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте его сегодня и убедитесь в этом сами!

Суп из курицы, капусты и риса

Для приготовления супа вам потребуются следующие ингредиенты:

• Курица — 500 грамм;
• Капуста — 200 грамм;
• Рис — 100 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Перец, соль и приправы по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Сначала, необходимо приготовить бульон. Для этого положите курицу в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь до кипения. Затем снимите пену и убавьте огонь. Варите около 20-30 минут. Выложите курицу на тарелку и дайте ей остыть.
2. Пока курица остывает, нарежьте лук и морковь, а капусту мелко нашинкуйте.
3. Верните курицу в кастрюлю с бульоном. Добавьте нарезанный лук, морковь и рис. Варите на среднем огне до мягкости овощей и риса, примерно 15-20 минут.
4. После этого, добавьте капусту и варите еще 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой, но еще сохранит свежий цвет.
5. По вкусу добавьте перец, соль и приправы.

Вот и все! Вкусный и ароматный суп из курицы, капусты и риса готов к употреблению. Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!

Жареная курица с капустой и рисом

Чтобы приготовить жареную курицу с капустой и рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Разрежьте курицу на порционные кусочки, хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Нарежьте капусту тонкой соломкой, лук мелко, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
3. Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на сито и дайте стечь воде.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте курицу и обжаривайте, пока не появится румяная корочка.
6. Добавьте капусту, перемешайте и готовьте, пока она не станет мягкой.
7. Добавьте отваренный рис, посолите, поперчите и добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
8. Готовая жареная курица с капустой и рисом подавайте горячей. Приятного аппетита!

Курица по-китайски с капустой и рисом

Вот рецепт, который поможет вам приготовить курицу по-китайски с капустой и рисом:

Приготовление:

1. На сковороде разогреть растительное масло.
2. Добавить измельченный чеснок и имбирь, обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить курицу, нарезанную на небольшие кусочки, и обжаривать на среднем огне до готовности.
4. Добавить капусту, нарезанную тонкой соломкой, и обжаривать вместе с курицей в течение 5-7 минут.
5. В отдельной кастрюле сварить рис до готовности.
6. Добавить сваренный рис к курице и капусте, перемешать.
7. Добавить соевый соус, соль и перец по вкусу, перемешать еще раз.
8. Готовить на среднем огне еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись.
9. Насладитесь вкусным блюдом курица по-китайски с капустой и рисом!

Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Рисовые котлеты с курицей и капустой

Для приготовления рисовых котлет с курицей и капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г свежей капусты
• 1 стакан вареного риса
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Соль, перец — по вкусу
• Панировочные сухари — по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

1. Куриное филе и капусту мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до мягкости. Дайте остыть.
2. В большой миске смешайте обжаренную курицу, капусту и вареный рис. Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Сформуйте котлеты из получившейся массы. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
6. Приятного аппетита!

Рисовые котлеты с курицей и капустой готовы! Подавайте их с соусом по вашему выбору, свежими овощами или гарниром из картофеля. Это блюдо понравится всей семье!

Капустный рулет с курицей и рисом

Чтобы приготовить капустный рулет с курицей и рисом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Приготовьте рис по инструкции на упаковке.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду и обжарьте до готовности.

4. Смешайте обжаренное филе с приготовленным рисом. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. Отварите капусту в кипящей воде до готовности. Остудите и аккуратно снимите листья с головки капусты.

6. На каждый лист капусты положите немного начинки из куриного филе с рисом и аккуратно сверните в рулетик.

7. Уложите рулеты в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

8. Подавайте капустный рулет с курицей и рисом горячим, можно полить соусом по вкусу.

Этот капустный рулет с курицей и рисом отлично сочетается с овощным гарниром или свежим салатом. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких вкусным и полезным блюдом!