Лучшие идеи для приготовления путевки вкусной и питательной пищи на двухдневную поездку

Путешествия – это возможность познакомиться с новыми местами, людьми и культурами. Но пока вы наслаждаетесь красотами путешествия, не забывайте о своем желудке. Ведь когда желудок голоден, невозможно полностью насладиться любым приключением. Поэтому мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов, чтобы вы могли насладиться вкусной едой в дороге на два дня.

Первый рецепт – сэндвич с куриной грудкой и овощами. Возьмите два куска хлеба, предпочтительно цельнозернового, и намажьте их майонезом или горчицей. Затем положите на один кусок хлеба обжаренную на сковороде куриную грудку, нарезанную тонкими ломтиками. Добавьте листья салата, томаты, огурцы и свежие овощи по вашему выбору. Закройте сэндвич вторым куском хлеба и наслаждайтесь вкусным перекусом.

Второй рецепт – омлет с овощами. Вам понадобятся яйца, овощи (помидоры, перец, шпинат) и немного молока. Взбейте яйца с молоком в миске. Нарежьте овощи на кубики и добавьте их в яичную смесь. Посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте на нее яичную смесь. Жарьте омлет на среднем огне до готовности. Oмлет можно подавать с хлебом или картофельными дольками.

Первый прием. Завтрак

Вариант 1: Бутерброды с авокадо и томатами

Ингредиенты:

Хлеб поджарить на сковороде или в тостере. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой. Томаты нарезать тонкими круглями. Намазать хлеб мякотью авокадо, выложить на него кругли с томатами, посолить по вкусу. Сложить бутерброды в контейнер для пищи и завернуть в пищевую пленку.

Вариант 2: Йогурт с орехами и ягодами

Ингредиенты:

Орехи нарубить ножом на мелкие кусочки. Ягоды промыть и обсушить. В контейнер для пищи выложить йогурт, сверху выложить орехи и ягоды, затем добавить мед. Закрутить контейнер и убрать в сумку или сумку-холодильник.

Второй прием. Обед

Обед в дороге может быть вкусным и сытным, несмотря на ограниченные возможности. Вот несколько простых рецептов, которые помогут вам насладиться здоровым и питательным обедом в пути.

1. Сэндвичи с курицей и овощами:

— Возьмите два куска хлеба и намажьте одну сторону майонезом или горчицей;

— Нарежьте отварную курицу и свежие овощи (помидоры, огурцы, листья салата) и разложите их на одном из кусков хлеба;

— Посолите и поперчите по вкусу, приправьте зеленью и накройте вторым куском хлеба;

— Сэндвич готов для употребления в дороге.

2. Зеленый салат с кусочками курицы:

— Подготовьте свежие овощи (листья салата, томаты, огурцы), нарежьте их;

— Добавьте отварную курицу, мелко нарезанную;

— Посолите и поперчите по вкусу, приправьте оливковым маслом;

— Перемешайте все ингредиенты и упакуйте в контейнер для переноски.

3. Макароны с сыром:

— Сварите макароны до готовности, откиньте на дуршлаг и оставьте остывать;

— Положите остывшие макароны в контейнер и добавьте нарезанную кубиками сырную головку;

— Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по макаронам;

— Упакуйте контейнер с макаронами сыра в сумку с холодильным аккумулятором и возьмите с собой в дорогу.

На обеды в дороге можно готовить самые разные блюда, основное – выбрать легкие и нежирные рецепты, которые не будут вызывать дискомфорт во время путешествия. Упакуйте приготовленные блюда в удобные контейнеры, которые не течут и сохраняют еду свежей. Приятного аппетита!

Третий прием. Полдник

1. Фруктовый салат. Создайте свой собственный салат из свежих фруктов. Выберите любые фрукты, которые вам нравятся, и нарежьте их на кусочки. Добавьте немного свежего сока лимона, чтобы сохранить фрукты свежими. Положите салат в контейнер и возьмите с собой в дорогу.

2. Греческий йогурт с медом и орехами. Возьмите небольшую порцию греческого йогурта и положите его в контейнер. Добавьте немного меда и порезанные орехи. Этот полдник богат белками и здоровыми жирами, что поможет вам оставаться насыщенным и энергичным на протяжении всей дороги.

3. Бутерброд с авокадо и тунцом. Возьмите два куска хлеба и намажьте на них мякоть авокадо. Добавьте нарезанный тунец и посолите по вкусу. Сложите хлеб и заверните его в пищевую пленку или подобную упаковку. Этот бутерброд является отличным источником здоровых жиров и белков, которые помогут вам чувствовать себя довольными и сытыми во время поездки.

4. Витаминный сок. Подготовьте свежевыжатый сок из любимых фруктов или овощей и положите его в плотно закрывающуюся бутылку. Например, вы можете сделать сок из моркови, яблока и апельсина. Этот сок, богатый витаминами и питательными веществами, даст вам энергию и освежит вас в дороге.

Не забывайте о простом правиле — попробуйте собрать свой полдник из разных протеиновых, углеводных и жирных продуктов, чтобы держать баланс и поддерживать энергетический уровень в течение всего пути.

Четвертый прием. Ужин

1. Греческий салат. Этот салат является идеальным выбором для ужина в дороге. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Маслины — 100 г
• Сыр фета — 200 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Нарежьте помидоры, огурцы, перец болгарский и красный лук кубиками, добавьте маслины. Приготовьте заправку из оливкового масла, соли и перца. Перемешайте все ингредиенты, добавьте кубики сыра фета. Получившийся салат упакуйте в пластиковую емкость.

2. Сэндвич с гуакамоле. Гуакамоле — это аппетитное сочетание авокадо, лимона, чеснока и специй. Для приготовления сэндвича с гуакамоле вам потребуются:

• Хлеб — 2 ломтика
• Авокадо — 1 шт.
• Лимон — половина
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, черный перец — по вкусу

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Добавьте сок половины лимона, чеснок, соль и черный перец. Вилкой разомните все ингредиенты до состояния пасты. Намажьте получившуюся гуакамоле на одну сторону хлеба. Сложите хлеб вместе и упакуйте его в пластиковую пакет.

3. Запеченные куриные крылышки. Для этого блюда вам понадобятся:

• Куриные крылышки — 10 шт.
• Мед — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика, измельченные
• Кунжут — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Смешайте мед, соевый соус, лимонный сок и чеснок. Порезвите куриные крылышки, смажьте их получившейся смесью. Посолите, поперчите и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут. Запеченные куриные крылышки также упакуйте в пластиковую емкость.

Выбирайте любимые рецепты и наслаждайтесь вкусной едой в дороге!

Пятый прием. Прохладительный напиток

Чтобы держать себя во время длительной поездки в хорошей форме, важно не забывать о питье. Ведь утрата влаги может вызвать проблемы с общим самочувствием, сонливостью и головной болью. Поэтому в качестве пятого приема пищи на дороге предлагаем вам приготовить прохладительный напиток.

Составьте себе набор для приготовления напитка: свежие фрукты, лимон, ягоды или мята для аромата, лед в термосе или контейнере.

Один из простых и вкусных вариантов – лимонно-имбирный напиток. Для его приготовления натрите маленький кусочек имбиря на терке и выдавите сок из половины лимона. Смешайте сок с натертым имбирем и добавьте холодной воды. Если хотите, чтобы напиток был сладким, можете добавить немного сахара или меда.

Еще один вариант напитка – свежевыжатый апельсиновый сок со льдом и мятой. Выжмите сок из двух апельсинов и налейте его в стакан. Добавьте кубики льда и посыпьте свежей мятой. Вы получите вкусный и освежающий напиток.

Не забудьте взять с собой пластиковые стаканчики или бутылки для напитка, чтобы вам было удобно пить в пути. Также проверьте, что у вас есть достаточное количество прохладной воды для приготовления напитков. Если путешествие будет продолжительным и солнечным, не забывайте увлажняться и пить воду в течение дня.

Прохладительный напиток поможет вам набраться сил и оставаться полными энергии во время долгой поездки. Наслаждайтесь путешествием и хорошими вкусами!

Шестой прием. Хлебные изделия

1. Сэндвичи с ветчиной и сыром. Подготовьте кусочки хлеба, нарежьте ветчину и сыр. Сложите ветчину и сыр между кусочками хлеба и зафиксируйте сэндвичи при помощи зубочисток или веревочки. Этот перекус отлично утоляет голод и подходит для длительных поездок.

2. Бутерброды с авокадо и лососем. Намажьте хлеб маслом или тарталеткой, выложите пласты авокадо и сверху положите лосось. При желании добавьте лук или листья салата. Такие бутерброды нежные и сытные, идеальны для перекуса в дороге.

3. Тосты с грибами и сыром. Нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Выложите обжаренные грибы на хлебный ломтик, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до растопления сыра. Такие тосты будут идеальным перекусом во время путешествия.

Не забудьте взять с собой эти вкусные хлебные перекусы в дорогу, чтобы питаться вкусно и сытно в течение двух дней.

Седьмой прием. Сладости

Приготовьте небольшие порции разных сладостей, чтобы приятно удивлять себя в течение дня. Что может быть лучше, чем ощущать себя настоящим гурманом на дороге?

Для начала приготовьте нежные песочные палочки. Вам потребуется пакетик ванильного сахара, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо и 300 г муки. Соедините все ингредиенты и замесите гладкое тесто. Разделите его на несколько частей и сформируйте палочки. Выпекайте при 180 градусах в духовке около 15 минут. Как только палочки остынут, укусите и насладитесь сочным вкусом!

Далее можете попробовать приготовить миниатюрные пирожные «Эклеры». Вам потребуется 100 г муки, 100 г сливочного масла, 200 мл воды, 3 яйца и щепотка соли. Сливочное масло размешайте в воде и доведите до кипения. Постепенно введите муку, не переставая помешивать. Затем добавьте по одному яйцу и посолите. Взбейте тесто до однородной консистенции и переложите его в кондитерский шприц. Выпекайте маленькие эклеры при температуре 200 градусов около 25 минут. Заполните их кремом или джемом, и ваша сладкая закуска готова!

Наконец, порадуйте себя нежными маршмеллоу. Для их приготовления вам потребуется 3 листа желатина, 250 г сахара, 3 столовые ложки меда, 100 мл воды, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и пудра для обсыпки. Желатин замочите в холодной воде. Затем смешайте сахар, мед, воду и ванильный экстракт в кастрюле. Нагревайте и перемешивайте состав до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Добавьте желатин и доведите до кипения, затем варите в течение 10 минут. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 4 часа. С помощью шприца или пищевых пакетиков с насадкой выдавливайте маршмеллоу на слой пудры. Разрежьте на маленькие кусочки и готовьтесь взрываться от сладости!

Упакуйте все сладости в удобные контейнеры и возьмите с собой в дорогу. Маленькие гастрономические радости помогут сделать путешествие незабываемым!

Восьмой прием. Закуски

Когда вы находитесь в дороге и нужно перекусить, а возможности посетить ресторан или кафе нет, лучшим решением станут вкусные и легкие закуски. Они будут идеальными для перекуса в автомобиле, поезде или автобусе. Предлагаем несколько простых и вкусных рецептов закусок, которые можно приготовить заранее и взять с собой.

1. Овощные палочки с дипом

Для этого рецепта вам понадобятся овощи на ваш выбор: морковь, огурцы, паприка, сельдерей. Нарежьте овощи тонкими палочками и уложите их в пластиковые контейнеры. Для дипа можно использовать греческий йогурт, смешанный с тертым чесноком, зеленью и солью. Перед употреблением вы можете покропить овощи свежим лимонным соком.

2. Сэндвичи с копченым лососем

Возьмите тонко нарезанный хлеб, листья салата и копченый лосось. Намажьте хлеб легким слоем сливочного сыра или майонеза, выложите на него листья салата и кусочки лосося. Если хотите добавить остроты, можно положить на сэндвичи кусочки свежего огурца или ломтики маринованных огурцов. Закуски готовы!

3. Чипсы из кабачков

Рецепт закуски из кабачков понравится любителям чипсов. Перед поездкой нарежьте кабачки тонкими кружками и посолите их. Оставьте на несколько часов, чтобы они отдали сок. Затем просушите кабачки бумажными полотенцами и обжарьте в разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Выложите чипсы на блюдо, посыпьте солью и ваша аппетитная закуска готова!

4. Кусочки сыра и ветчины

Этот вариант закуски очень простой и быстрый в приготовлении. Нарежьте кусочки сыра и ветчины и уложите их в контейнеры. Перед употреблением можно полить закуску оливковым маслом и посыпать свежей зеленью. Это отличный вариант для любителей мясных закусок.

5. Мини-кексы

Если хотите насладиться чем-то сладким в дороге, можно приготовить мини-кексы. Для этого смешайте в миске муку, сахар, соль, разрыхлитель, яйца, сливочное масло и молоко. Выпекайте в небольших формочках до золотистой корочки. После полного остывания уложите кексы в герметичную упаковку или контейнер. Приятного аппетита!