Белый хлеб — самый распространенный вид хлеба, который с радостью употребляют многие люди. Белый хлеб отличается своей мягкостью, нежностью и пышностью. Он идеально подходит для различных бутербродов, закусок и других блюд. Нарезка белого хлеба — это отличный способ использовать его в разнообразных рецептах. В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных рецептов блюд из белого хлеба в нарезке, которые понравятся всей семье.
В нашем первом рецепте мы рассмотрим, как приготовить тушеные помидоры с крошкой. Помидоры нарезаются кольцами и обжариваются на сковороде до мягкости, после чего посыпаются смесью из белого хлеба, сыра и зелени. Затем блюдо запекается в духовке до образования аппетитной золотистой корочки. Результат получается вкусным и ароматным — весьма привлекательным для глаз и желудка!
Другой интересный рецепт — это роллы с капустой и морковью. Для приготовления роллов необходимо нарезать кусочки белого хлеба и слегка обжарить их на сковороде. Затем на каждый кусочек хлеба намазать майонез, выложить нарезанную капусту и морковь, а затем аккуратно скрутить в рулетик. Полученные роллы испечь в духовке до золотистого цвета. Это изысканное блюдо будет великолепной закуской на любом праздничном столе!
Идеальные салаты из белого хлеба
1. Салат «Капрезе с белым хлебом»
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- 200 г свежих томатов
- 150 г моцареллы
- 4 ломтика белого хлеба
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока
- Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
- Свежие листочки базилика – для украшения
Томаты нарежьте кружочками, моцареллу – пластинками. Белый хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, мелко порубленным чесноком, солью и перцем. В большой миске аккуратно смешайте томаты, моцареллу, обжаренный хлеб и заправку. Украсьте свежими листочками базилика. Готовый салат оставьте в холодильнике на 15-20 минут перед подачей.
2. Салат «Цезарь с белым хлебом»
Для приготовления этого салата вам потребуется:
- 4-5 ломтиков белого хлеба
- 1 головка салата Романо
- 200 г куриной грудки
- 50 г пармезана
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Сок половины лимона
- Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Вырежьте из белого хлеба крутона – небольшие квадратные ломтики хлеба, которые обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Салат Романо тщательно помойте, обсушите и рваными кусочками выложите в салатник. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с чесноком, соком лимона, солью и перцем. Полейте салат заправкой, перемешайте. Добавьте обжаренную курицу и крутоны из белого хлеба. Премини взболтайте и подайте на стол.
3. Салат «Греческий с белым хлебом»
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- 4 ломтика белого хлеба
- 200 г огурцов
- 200 г помидоров
- 150 г брынзы
- 1 небольшая красная луковица
- 10-12 маслин без косточек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Белый хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Огурцы нарежьте кружочками, помидоры – кубиками, брынзу – кубиками или крупной теркой, лук – полукольцами. В большой миске аккуратно смешайте огурцы, помидоры, брынзу, лук, маслины и обжаренный хлеб. Смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, солью и перцем. Полейте салат заправкой, перемешайте. Готовый салат оставьте в холодильнике на 15-20 минут перед подачей.
Сытные бутерброды с использованием нарезки
Одним из самых простых и быстрых вариантов приготовления бутербродов с использованием нарезки является классический бутерброд с ветчиной и сыром. Для этого достаточно намазать нарезку майонезом или горчицей, положить на нее несколько ломтиков ветчины и кусочек сыра, и закрыть еще одним ломтиком нарезки. Получается вкусный, сытный и сырный бутерброд, который отлично подойдет для завтрака или перекуса.
Еще один вариант бутерброда с использованием нарезки — это бутерброд с помидорами и моцареллой. Для этого нарезку можно намазать маслом или песто, положить на нее ломтики свежих помидоров, положить на них кусочки моцареллы и посыпать сверху солью и перцем. Закрыть бутерброд еще одним ломтиком нарезки и готово! Получается свежий и ароматный бутерброд с томатами и сыром.
Не менее вкусным получается бутерброд с нарезкой и авокадо. Для этого нарезку можно намазать мягким сыром, положить на нее ломтики спелого авокадо и посыпать сверху солью и перцем. Накрыть бутерброд еще одним ломтиком нарезки и можно наслаждаться! Получается сытный и полезный бутерброд с авокадо и нарезкой.
Вариантов бутербродов с использованием нарезки может быть бесконечное множество. Вам остается только положить нарезку по своему вкусу, придумать соус или заправку и подавать свежие и сытные бутерброды на стол!
Необычные десерты на основе белого хлеба
1. Карамельные крекеры
Чтобы приготовить карамельные крекеры, вам понадобятся:
- Белый хлеб в нарезке — 4 ломтика
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 100 г
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте белый хлеб на кубики.
- На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Перемешивайте до полного растворения сахара.
- Добавьте нарезанный хлеб в сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Разложите готовые крекеры на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте карамельные крекеры теплыми или остывшими.
2. Фраппе с белым хлебом и ягодами
Для приготовления фраппе с белым хлебом и ягодами вам понадобятся:
- Белый хлеб в нарезке — 2 ломтика
- Сливки — 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 2 столовые ложки
- Замороженные ягоды (например, клубника или малина) — 100 г
Приготовление:
- Разрежьте белый хлеб на небольшие кусочки.
- Смешайте молоко и сливки в блендере. Добавьте сахар и белый хлеб. Продолжайте взбивать до образования однородной массы.
- Добавьте замороженные ягоды и взбейте блендером до получения густого напитка.
- Разлейте фраппе по бокалам и подавайте со льдом. По желанию можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами.
Попробуйте приготовить эти необычные десерты с использованием белого хлеба в нарезке, и вы обязательно порадуете себя и своих близких вкусными и оригинальными сладостями.