Что готовят на праздник 8 марта в России — традиционные блюда и новые тренды


8 марта — один из наиболее любимых праздников в России, посвященный Международному женскому дню. В этот день люди отмечают мужественность, красоту и талант женщин, проявляя свою благодарность и любовь посредством подарков, цветов и, конечно же, вкусной еды.

Меню для женского дня на 8 марта должно быть особенным и неповторимым. Оно должно быть нарядным, изящным и состоять из самых изысканных блюд. Независимо от того, празднуете вы 8 марта в ресторане или дома, вам стоит позаботиться о том, чтобы ваше меню понравилось и порадовало всех присутствующих гостей.

Праздничные блюда на 8 марта в России могут быть очень разнообразными и вкусными. Вы можете предложить своим гостям изысканные закуски, такие как канапе с лососем и авокадо, мини-крокеты с креветками или розовые ветчинки с грушей и горгонзолой.

В главном блюде вы можете подать нежнейший лосось со сливочным соусом, говядину с травами и овощами или стейки из свинины с соусом из чернослива и грецкого ореха. Не забудьте добавить к ним гарнир, например, пюре из сладкого картофеля или драники с грибами.

Содержание
  1. Какие блюда готовить на 8 марта в России?
  2. Легкие и освежающие закуски для женского дня
  3. Разнообразные салаты на праздник 8 марта
  4. Основные блюда на 8 марта: мясные и рыбные варианты
  5. Вегетарианские блюда на 8 марта: идеи для праздничного стола
  6. Десерты на праздник 8 марта: сладкие угощения для женского дня
  7. Напитки на 8 марта: коктейли и безалкогольные варианты
  8. Традиционные русские блюда на 8 марта: выбирайте для меню
  9. Экзотические блюда на праздник 8 марта: оригинальные рецепты

Какие блюда готовить на 8 марта в России?

1. Селедка под шубой. Это традиционное русское блюдо, которое всегда пользуется популярностью на празднике. Оно состоит из слоев вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы), маринованной селедки и майонеза. Изюминкой этого блюда является красивое оформление, когда поверхность украшается, как шуба.

2. Оливье. Еще одно популярное блюдо на 8 марта — это оливье. Это салат, который состоит из отварной картошки, моркови, маринованных огурцов, зеленого горошка, вареного яйца и ветчины, заправленных майонезом. Оливье всегда считается прошедшей проверку вариантом на любой праздник.

3. Жаркое. На 8 марта многие семьи предпочитают готовить традиционное русское жаркое. Это блюдо состоит из кусков мяса (говядины, свинины или куриной грудки), картофеля, моркови, лука, грибов, томатного соуса и специй. Жаркое подается горячим и отлично сочетается с картофельным пюре или отварным рисом.

4. Шашлык. Если погода позволяет, многие выбирают готовить шашлык на углях. Шашлык — это кусочки маринованного мяса (свинины, говядины, курицы или баранины), которые зажариваются на шампурах. Шашлык отлично сочетается с овощным грилем и свежими салатами.

5. Наполеон. На 8 марта многие также готовят традиционный русский десерт — торт «Наполеон». Этот торт состоит из тонких слоев песочного теста, которые пропитываются сливочным кремом. Торт украшается посыпкой из тонко наструженного шоколада или сдобного песка.

В конечном итоге, важно выбрать блюда, которые будут радовать гостей и создавать праздничную атмосферу. Сочетание традиционных русских блюд с современными кулинарными тенденциями поможет создать идеальное меню на 8 марта в России.

Легкие и освежающие закуски для женского дня

Вот несколько идей вкусных закусок, которые женщины обязательно оценят:

  1. Капрезе — это классическая итальянская закуска, которая включает в себя тонкие ломтики помидоров, моцареллу и свежую базиликовую заправку. Это блюдо не только вкусное, но и красиво выглядит на столе. Можно подавать его на красивой тарелке или на деревянных шпажках.
  2. Брускетта — это тосты с различными начинками. Например, вы можете приготовить брускетты с авокадо, помидорами и моцареллой. Это блюдо идеально сочетается с белым вином и понравится любителям кулинарии.
  3. Салат Цезарь — это изысканная закуска, которую все любят. Салат Цезарь состоит из свежих листьев салата, куриного филе, тостов с чесноком, тертого пармезана и соуса Цезарь. Подавайте этот салат в виде порций на тарелках, чтобы гости могли насладиться его вкусом без лишних хлопот.
  4. Фруктово-ягодная салат с мятой и базиликом — это отличный вариант легкой и освежающей закуски. Нарежьте различные фрукты и ягоды на кусочки, добавьте свежую мяту и базилик, а также немного сока лимона. Перемешайте все ингредиенты и закуска готова!

Независимо от выбранной закуски, главное — создать атмосферу праздника и сделать этот день незабываемым для всех женщин.

Разнообразные салаты на праздник 8 марта

Красочный овощной салат будет отличным выбором для праздника 8 марта. Для его приготовления необходимо нарезать свежие огурцы, помидоры, морковь и лук, а затем заправить овощи оливковым маслом, солью и свежими специями. Этот салат не только красиво выглядит, но и богат витаминами.

Морской салат с креветками будет отличным выбором для праздника 8 марта. Он приготавливается из свежих креветок, салата, помидоров, огурцов и авокадо. Все ингредиенты нужно нарезать, а затем заправить оливковым маслом, солью, перцем и лимонным соком. Этот салат нежный и освежающий, идеально подойдет для женского дня.

Салат «Цезарь» является классикой жанра и вполне подойдет для праздничного стола на 8 марта. Он готовится из листьев салата, куриного филе, жареного бекона, тостового хлеба, пармезана и соуса «Цезарь». Этот салат обладает оригинальным вкусом и не оставит равнодушными ни одну женщину.

Ваши близкие и гости будут приятно удивлены, если вы предложите им несколько вариантов салатов на праздник 8 марта. Подбирайте рецепты с разными ингредиентами и заправками, чтобы удовлетворить каждого гостя. Помните, что салаты должны быть не только вкусными, но и красиво поданы на столе — это добавит праздничности и привлечет внимание.

Основные блюда на 8 марта: мясные и рыбные варианты

Мясные блюдаРыбные блюда
Жаркое из говядины с овощамиСемга с горчично-медовой глазурью
Курица в сливочном соусеЛосось в пергаменте с овощами
Говядина по-старинке в духовкеТреска под картофельным пюре

Мясные блюда подарят вам сытость и множество ярких вкусовых ощущений, а рыбные блюда добавят нотку изысканности и легкости. Выберите то, что больше всего нравится вам и вашим гостям, и создайте настоящий праздничный ужин на 8 марта.

Вегетарианские блюда на 8 марта: идеи для праздничного стола

Вегетарианский праздничный стол на 8 марта может быть таким же разнообразным и вкусным, как и классический. Многие растительные продукты могут стать отличной основой для создания незабываемых блюд, которые порадуют всех гостей и особенно удовлетворят потребности и вкусы вегетарианцев и веганов.

Салаты

Салаты — всегда отличный выбор для праздничного стола. На 8 марта рекомендуется приготовить несколько разных вариантов, чтобы удовлетворить все предпочтения гостей. Один из вариантов — это салат из свежих овощей и зелени. Сочные помидоры, огурцы, сладкий перец и свежая зелень с лимонным соусом создадут невероятно свежий и легкий вкус.

Другой вариант — это салат с орехами и сухофруктами. Сочетание хрустящих орехов, сладости сухофруктов и свежего салатного листа под легким соусом сделает этот салат не только вкусным, но и полезным.

Закуски

Вегетарианские закуски могут быть очень разнообразными и необычными. Один из вариантов — это сырные шарики с орехами. Сыр обсыпанный мелко нарезанными орехами создаст неповторимый вкус и идеально дополнит ваш праздничный стол.

Еще одна идея — это картофельные дольки с соусом из йогурта и зелени. Ароматные картофельные дольки запеченные в духовке будут отличным выбором для закуски.

Основные блюда

Основные блюда на вегетарианском праздничном столе могут быть разнообразными и сытными. Один из вариантов — это рататуй. Приготовленные овощи в томатном соусе порадуют всех гостей.

Другой вариант — это карри с овощами. Ароматный соус на основе кокосового молока, специи и свежие овощи создадут незабываемый вкус этого блюда.

Десерты

Вегетарианские десерты тоже могут быть очень вкусными и привлекательными. Один из вариантов — это фруктовый салат с йогуртом и медом. Сочные фрукты, нежный йогурт и сладкий мед создадут идеальное сочетание в этом десерте.

Еще одна идея — это яблочный пирог с орехами. Хрустящее тесто, сочные яблоки и ароматные орехи сделают этот пирог просто незабываемым.

Не важно, являетесь ли вы вегетарианцем или просто хотите попробовать что-то новое, вегетарианские блюда на 8 марта станут отличным выбором для праздничного стола. Они будут радовать гостей и запомнятся на долгое время.

Десерты на праздник 8 марта: сладкие угощения для женского дня

В этой статье мы представляем разнообразные сладкие угощения, которые с легкостью порадуют ваших гостей и создадут атмосферу праздника.

НазваниеОписание
Фруктовый салатСмешайте различные свежие фрукты, такие как яблоки, груши, виноград, апельсины и клубнику. Добавьте немного свежевыжатого апельсинового сока и посыпьте кокосовой стружкой сверху. Этот свежий и яркий десерт станет настоящей находкой для любителей фруктов.
Молочный рис с ягодамиСварите рис в молоке с добавлением сахара и ванильного сахара. Подавайте его в чашках и украсьте свежими ягодами – клубникой, малиной или черникой. Данный десерт отлично сочетается с чаем или кофе и подарит настоящий вкусный ужин.
Торт «Безе»Этот нежный и изысканный десерт состоит из слоев безе, с воздушными и хрустящими коржами. Каждый слой прослоен нежным сливочным кремом и свежими ягодами. Такой торт станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Шоколадный фонданЭто настоящий шоколадный пирог с горячей жидкой серединой. Используйте темный шоколад и добавьте в тесто немного кофейного ликера для придания особенного аромата. Подавайте этот десерт с клубничным соусом и взбитыми сливками – и успех гарантирован!
Мороженое с соусомРазнообразьте свой десертный стол различными видами мороженого и соусами к нему. Предложите гостям ванильное, шоколадное и фруктовое мороженое с клубничным, шоколадным и карамельным соусом. Этот простой, но всегда популярный десерт оценят не только дети, но и взрослые.

Не забудьте, что главное в десертах на 8 марта – это любовь, которую вы вкладываете в каждое блюдо. Подарите своим близким счастливые моменты и незабываемые вкусовые ощущения с помощью этих восхитительных сладких угощений.

Напитки на 8 марта: коктейли и безалкогольные варианты

Времена, когда на праздничный стол кладлись только бутылки шампанского, давно прошли. Сегодня на 8 марта люди все чаще хотят удивить своих близких не только вкусными блюдами, но и оригинальными напитками. Для того чтобы добавить праздничности и особого настроения вашим гостям, предлагаем ознакомиться с коктейлями и безалкогольными вариантами, которые идеально впишутся в этот международный женский день.

Коктейли:

1. Розовый шампанское

Ингредиенты:

  • 1 флакон розового шампанского
  • 100 граммов ликера Розовый грейпфрут
  • 100 граммов вишневого сиропа

Способ приготовления:

В шейкере смешать шампанское с ликером и вишневым сиропом. Перемешать до получения однородной консистенции и разлить по бокалам.

2. Сливочный банановый пунш

Ингредиенты:

  • 100 мл водки
  • 100 мл ликера Банан
  • 100 мл ананасового сока
  • 100 мл сливок
  • Лед

Способ приготовления:

Добавить в блендер водку, ликер, ананасовый сок и сливки. Добавить лед и взбить до получения однородной массы.

Безалкогольные варианты:

1. Малиновый лимонад

Ингредиенты:

  • 200 граммов малин
  • 2 лимона
  • 100 граммов сахара
  • Лед
  • Газированная вода

Способ приготовления:

Перетереть малины через сито. Из лимонов выжать сок. Смешать малиновое пюре, лимонный сок и сахар в блендере. Добавить лед и газированную воду, если нужно, разбавить свежей водой.

2. Освежающий ягодный коктейль

Ингредиенты:

  • 200 граммов замороженных ягод
  • 200 мл ягодного сока
  • 100 мл апельсинового сока
  • 100 мл ананасового сока
  • Лед

Способ приготовления:

Смешать в блендере все ингредиенты и взбить до однородной консистенции. Подавать в бокалах с льдом.

Не забывайте, что подбор напитков на праздник – это также важная составляющая его успеха. Важно учесть предпочтения гостей и составить разнообразное меню, которое удивит и порадует каждого.

Традиционные русские блюда на 8 марта: выбирайте для меню

Вот несколько предложений, из которых вы можете выбрать блюда для своего меню на 8 марта:

  • Борщ — одно из самых популярных блюд русской кухни. Горячий и ароматный суп с свеклой, капустой, морковью и другими овощами — истинное удовольствие для вкусовых рецепторов.
  • Пельмени — еще одна классическая русская закуска. Их мясной начинки, завернутой в тонкое тесто, сделают ваш праздник вкусным и незабываемым.
  • Щи — это традиционный русский суп, приготовленный на основе квашеной капусты. Он отличается особым вкусом и ароматом, который непременно понравится вашим гостям.
  • Оладьи — это легкое и вкусное блюдо, которое можно подавать как десерт или завтрак. Они могут быть приготовлены с различными начинками, такими как творог, яблоки или варенье.
  • Картофельные оладьи — это еще один популярный русский рецепт. Они приготавливаются из тертого картофеля и являются отличным гарниром к мясу или рыбе.

Конечно, это только небольшая часть богатого русского кулинарного наследия. Вы можете добавить в свое меню и другие традиционные русские блюда, такие как пироги, капустники, раки, кулебяка и многое другое.

Не забудьте также украсить стол тематическими элементами и рассказать гостям о том, что ваше меню было в основном составлено из традиционных русских блюд. Обещаем, что ваши гости будут впечатлены!

Экзотические блюда на праздник 8 марта: оригинальные рецепты

1. Манго с креветками в кокосовом молоке

Это легкое и вкусное блюдо сочетает в себе сладость спелого манго и нежность креветок, окутанных в ароматное кокосовое молоко. Для приготовления этого экзотического блюда вам понадобятся: спелые манго, креветки, кокосовое молоко, перец чили, лук, чеснок, лимонный сок и специи по вкусу. Смешайте манго, креветки и остальные ингредиенты, приправьте специями по вкусу и готовьте на сковороде до готовности. Сервируйте на большой тарелке, украшенной свежими травами и лимонными дольками.

2. Салат с папайей и креветками

Этот салат является ярким представителем тайской кухни и отличным выбором для праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся: спелая папайя, креветки, огурцы, морковь, лайм, мята, кинза, соус на основе рыбного соуса, соевого соуса и лимонного сока. Нарежьте папайю, огурцы и морковь тонкой соломкой, добавьте креветки и зелень. Приправьте салат соусом и перемешайте. Готовый салат можно украсить ломтиками лайма и кинзой.

3. Канапе с авокадо и манго

Эти маленькие закуски являются отличным выбором для семейного сбора или вечеринки в честь 8 марта. Ингредиенты: багет, авокадо, манго, лайм, оливковое масло, морская соль и перец по вкусу. Нарежьте багет на тонкие ломтики и обжарьте их в духовке до золотистой корочки. Смешайте нарезанное авокадо и манго, добавьте сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Разложите получившуюся массу на поджаренные ломтики багета и украсьте свежей зеленью.

4. Лобстер с тайским соусом

Это роскошное блюдо эффектно и оригинально выглядит на праздничном столе. Для его приготовления вам потребуется: свежий лобстер, тайский соус, лук, имбирь, чеснок, лимон и зеленый лук. Подготовьте лобстера, убрав из него мясо и мелко нарежьте его на кусочки. Обжарьте лук, имбирь и чеснок до золотистого цвета, добавьте лобстер и всыпьте тайский соус. Готовьте все вместе до готовности и подавайте блюдо на красивой подставке, украшенной зеленым луком и лимонными дольками.

5. Мангустиновый мусс

Этот десерт станет настоящим украшением праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся: мангустин, сахарная пудра, сливки, желатин, лайм и мята. Отделите мякоть мангустина от кожуры и нежно смешайте с сахарной пудрой. Разогрейте сливки и добавьте в них желатин, растворите его. Смешайте получившуюся массу со смесью из мангустина и сахарной пудры. Добавьте лаймовый сок и измельченную мяту. Залейте мусс в формочки и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы застыл. Готовый мусс можно украсить кусочками мангустина и веточкой мяты.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться