12 вкусных и легких рецептов приготовления блюд из свежей куриной грудки на кости, которые порадуют всю семью

Куриная грудка на кости — это одно из самых популярных и универсальных мясных продуктов. Ее можно использовать для приготовления множества вкусных и полезных блюд. Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить что-то новенькое, то вам обязательно стоит попробовать один из этих 5 лучших рецептов.

Первым рецептом я хотел бы поделиться рецептом сочной запеченной куриной грудки на кости с овощами. Для этого блюда вам понадобятся куринная грудка на кости, морковь, лук, сладкий перец, картофель и различные специи. Куриную грудку необходимо заправить соусом из сметаны, сока лимона и специй, а затем запечь в духовке вместе с нарезанными овощами. Готовое блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным.

Вторым рецептом я предлагаю вам попробовать приготовить вкусное и оригинальное блюдо — куриную грудку на кости, запеченную с грибами и сыром. Для этого вам понадобятся куринные грудки, свежие грибы, сыр и различные специи. Куриную грудку необходимо натереть специями, а затем обжарить до золотистой корочки. Затем ее следует выложить на противень, сверху положить нарезанные грибы и натереть сыром. Блюдо нужно запечь в духовке до полной готовности.

Третий рецепт, который я хочу вам предложить, — это куриную грудку на кости в томатном соусе. Для этого блюда вам понадобятся куринные грудки, томаты, лук, чеснок и специи. Куриную грудку следует обжарить на сковороде, а затем добавить нарезанные лук и чеснок, а также томаты. Блюдо нужно тушить до готовности на медленном огне. Томатный соус придаст мясу неповторимый вкус и аромат.

Четвертым рецептом я предлагаю вам попробовать приготовить куриную грудку на гриле. Для этого вам понадобятся куринные грудки, сок лимона, масло, чеснок и специи. Куриную грудку следует натереть солью, перцем, чесноком и другими специями, а затем оставить на несколько часов в холодильнике. Затем ее нужно запечь на гриле до золотистой корочки. Готовое блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным.

И наконец, пятый рецепт — это куриная грудка на кости в кисло-сладком соусе. Для его приготовления вам понадобятся куринные грудки, лук, чеснок, кетчуп, соевый соус, уксус, сахар и специи. Куриную грудку следует обжарить, а затем добавить нарезанный лук и чеснок. Затем в готовое блюдо нужно добавить кисло-сладкий соус, состоящий из кетчупа, соевого соуса, уксуса, сахара и специй. Тушите блюдо до готовности на медленном огне, пока мясо не станет мягким и ароматным.

Приготовление куриной грудки на кости — это просто, быстро и очень вкусно. Попробуйте приготовить один из этих 5 лучших рецептов и удивите своих близких и гостей вкусным ужином или обедом.

Рецепт №1: Куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка на кости
• 1 болгарский перец
• 2 морковки
• 1 крупный лук
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Подготовьте овощи: яркий болгарский перец нарежьте полосками, морковку почистите и нарежьте кружочками, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Приготовьте куриную грудку: разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте грудку со всех сторон до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
3. Добавьте овощи: положите на сковороду полоски перца и кружочки моркови, обжаривайте на среднем огне около 5-7 минут до мягкости овощей.
4. Приправьте: добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты до полного приготовления овощей.
5. Подавайте: подавайте готовое блюдо горячим. Курица с овощами отлично сочетается с картофельным пюре, гречкой или свежим салатом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление

Вам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления блюд из куриной грудки на кости:

1. Куриная грудка на кости — несколько штук.
2. Лук — 1 средняя головка.
3. Морковь — 2 штуки.
4. Перец сладкий — 1 штука.
5. Чеснок — 2-3 зубчика.
6. Соль и перец — по вкусу.
7. Растительное масло — для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте куриную грудку на кости на небольшие порции.
2. Очистите и нарежьте лук и морковь.
3. Нарежьте перец на полоски или кубики.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте морковь и перец и тушите все вместе до мягкости овощей.
6. Добавьте куриную грудку на кости и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
7. По желанию, добавьте специи, соль и перец по вкусу.
8. Добавьте чеснок, нарезанный или измельченный, и тушите еще несколько минут.
9. Подавайте блюдо к столу горячим.

Теперь у вас есть все необходимые рецепты, чтобы приготовить вкусные и сытные блюда из куриной грудки на кости. Пробуйте разные варианты приготовления и наслаждайтесь вкусом!

Рецепт №2: Куриная грудка в соевом соусе

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка на кости — 2 штуки
• Соевый соус — 3 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

1. Куриные грудки вымойте, просушите и разрежьте на небольшие кусочки.
2. В отдельной миске смешайте соевый соус, мед, растительное масло, измельченный чеснок, соль и перец.
3. Выложите кусочки курицы в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся соусом.
4. Оставьте курицу мариноваться в соусе минимум на 30 минут, лучше — на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Выложите кусочки курицы на сковороду и жарьте их по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
7. После жарки курица должна быть хорошо прожаренной, но не пережаренной.

Рецепт готов! Куриная грудка в соевом соусе готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления блюд из куриной грудки на кости вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриная грудка на кости: несколько кусочков, в зависимости от количества порций.

2. Соль и перец: по вкусу, чтобы придать мясу нужный аромат.

3. Разнообразные специи: например, паприка, орегано, тимьян и другие, чтобы придать блюду интересные нотки.

4. Растительное масло или оливковое масло: для жарки куриной грудки и придания блюду сочности.

5. Лук и чеснок: по вкусу, для добавления аромата и вкуса.

6. Другие овощи: по вашему выбору, например, морковь, перец, грибы и т.д., чтобы придать блюду разнообразие.

7. Зелень: чтобы украсить и добавить свежести блюду, можно использовать петрушку, укроп, базилик и другие травы.

Приготовление блюд из куриной грудки на кости не такое сложное:

1. Шаг: При необходимости промыть куриную грудку под холодной водой и обсушить.

2. Шаг: Посолить и поперчить куриную грудку по вкусу, добавить желаемые специи, тщательно протереть мясо, чтобы специи впитались.

3. Шаг: Нагреть сковороду с растительным маслом или оливковым маслом на среднем огне.

4. Шаг: Выложить куриную грудку на сковороду и обжаривать до золотистого цвета с обеих сторон. Обычно это занимает около 10-15 минут.

5. Шаг: Добавить нарезанный лук и чеснок на сковороду. Обжаривать до мягкости и аромата, около 5 минут.

6. Шаг: При желании добавить нарезанные овощи на сковороду и обжарить их вместе с куриной грудкой, пока они не станут мягкими.

7. Шаг: Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне еще 10-15 минут, чтобы грудка прожарилась до готовности.

8. Шаг: Подавать блюдо, посыпав зеленью. Можно подать с гарниром по вашему выбору — картофельным пюре, рисом, овощным салатом и т.д.

Теперь у вас есть все необходимые знания и рецепты для приготовления вкуснейших блюд из куриной грудки на кости. Приятного аппетита!

Рецепт №3: Куриная грудка с грибами

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки с костью
• 200 грамм шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец — по вкусу
• Масло для жарки

Приготовление:

1. Куриную грудку с костью разрежьте пополам, посолите и поперчите с обеих сторон.
2. Грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
4. В сковороде разогрейте масло и обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Выложите грудку на тарелку и на том же масле обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы и чеснок, и обжарьте ещё несколько минут.
6. Смешайте обжаренные грибы с луком и чесноком, и выложите на грудку.
7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут, до готовности.

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления данных блюд вам потребуется куриная грудка на кости. Вот список основных ингредиентов, которые вам понадобятся:

• Куриная грудка на кости: 500 грамм
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Лимонный сок: по вкусу
• Растительное масло: 2 столовые ложки
• Чеснок: 3 зубчика
• Соевый соус: 2 столовые ложки
• Мед: 2 столовые ложки
• Горчица: 2 столовые ложки
• Кетчуп: 2 столовые ложки
• Бальзамический уксус: 1 столовая ложка

Приступим к приготовлению!

1. Шаг 1: Помыть куриную грудку и обсушить ее бумажным полотенцем. Удалите кости.
2. Шаг 2: Приготовьте маринад, смешав вместе соль, перец, лимонный сок и растительное масло. Поместите грудку в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Шаг 3: Взбейте в миске соевый соус, мед, горчицу, кетчуп и бальзамический уксус до однородной консистенции. Это будет соус для запекания грудки.
4. Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите грудку в форму для запекания и смажьте соусом, оставляя часть соуса для поливки в процессе приготовления.
5. Шаг 5: Поставьте форму в духовку и запекайте грудку около 30-40 минут или до готовности. Не забудьте периодически поливать грудку соусом.

Готовую куриную грудку на кости можно подавать горячей, декорируя по своему вкусу и предпочтению. Приятного аппетита!

Рецепт №4: Куриная грудка в сливочном соусе

Ингредиенты:

— 2 куриные грудки с костями

— 2 столовые ложки сливочного масла

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 200 мл сливок (10-20%)

— соль, перец — по вкусу

— зелень для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте луковицу мелкими кубиками и измельчите чеснок.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.

3. Обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета.

4. Положите куриные грудки на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 5 минут.

5. Добавьте сливки, соль и перец. Перемешивайте соус и готовьте еще 10-15 минут до загустения.

6. Подавайте курицу в сливочном соусе горячей, украсив зеленью.

Ингредиенты и приготовление

• Куриная грудка на кости — 500 гр
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, черный перец — по вкусу

Для маринада:

• Сок одного лимона
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Розмарин — 1 ч.л.
• Черный молотый перец — 1 ч.л.

Приготовление:

1. В большой миске приготовьте маринад, смешав все ингредиенты.
2. Куриную грудку нарежьте на порционные куски и положите в маринад на 1-2 часа.
3. На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную грудку в сковороду и жарьте до готовности. Периодически переворачивайте куски.
5. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Рецепт №5: Куриная грудка в томатном соусе

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 банка томатного соуса
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка итальянской сушеной зелени

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Разрежьте куриные грудки пополам вдоль кости.
3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета, примерно 5 минут.
5. Добавьте томатный соус, соль, перец и итальянские зелени в сковороду. Перемешайте и дайте покипеть.
6. Добавьте куриные половинки в сковороду и накройте их томатным соусом.
7. Переложите сковороду в духовку и запекайте курицу в течение 25-30 минут, пока она полностью не пропечется.
8. Подавайте готовое блюдо с гарниром по вашему выбору.

Этот рецепт курицы в томатном соусе придется по душе всей вашей семье. Он прост в приготовлении и отлично сочетается с различными гарнирами. Попробуйте приготовить его уже сегодня и удивите своих близких вкусным ужином!

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления блюд из куриной грудки на кости вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриная грудка на кости — 500 г
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Паприка — по вкусу

Для начала, отберите пят с куриной грудки на кости, промойте их холодной водой и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.

Взбейте мясо с обеих сторон растительным маслом и приправьте солью, перцем и паприкой.

Разогрейте сковороду и обжарьте мясо со всех сторон до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут до полной прожарки.

Лук репчатый и чеснок мелко нарежьте и добавьте на сковороду к грудке. Тушите все вместе еще несколько минут до мягкости лука.

Извлеките готовое мясо с луком и чесноком и подайте на стол. Приятного аппетита!