11 вариантов гренок из обычного батона, которые вы полюбите!


Гренки – это замечательное блюдо, которое придумали во Франции. Они представляют собой румяные и хрустящие ломтики хлеба, обжаренные на сковороде или запеченные в духовке. Гренки отлично подходят в качестве гарнира к супам, салатам и горячим блюдам, а также могут быть самостоятельным закусочным блюдом.

Главный ингредиент для приготовления гренок – свежий батон. Его стоит выбирать с плотной и хрустящей коркой, чтобы гренки получились настоящими румяными и ароматными. Батон можно нарезать на разные формы: кубики, полоски, треугольники и даже дольки. Каждая форма добавляет уникальности и оригинальности вашему блюду.

Один из самых популярных вариантов гренок – с чесноком. Для их приготовления кусочки батона обжариваются в масле до золотистого цвета, затем выкладываются на бумажное полотенце и смазываются резаным чесноком. Получаются ароматные и аппетитные гренки, которые отлично сочетаются с различными соусами и дипами.

Содержание
  1. Оригинальные рецепты гренок с батоном
  2. Гренки с сыром и зеленью: просто и вкусно
  3. Гренки с копченым лососем для любителей морепродуктов
  4. Сладкие гренки с корицей и сахарной пудрой: прекрасное угощение на десерт
  5. Итальянские гренки «Брускетта»: сочное сочетание помидоров и базилика
  6. Гренки с грибами: сытное блюдо для грибников
  7. Гренки с картофельным пюре и беконом: идеальный вариант для завтрака
  8. Пикантные гренки с сыром и чесноком: отличное дополнение к супам
  9. Чесночные гренки с петрушкой: простой и быстрый вариант для перекуса
  10. Гренки с голубым сыром и грушей: необычное сочетание вкусов

Оригинальные рецепты гренок с батоном

1. Гренки с чесноком и зеленью. Для приготовления таких гренок батон нарезают на ломтики и поджаривают на сливочном масле до золотистой корочки. Затем каждый ломтик натирают чесноком и посыпают измельченной свежей зеленью.

2. Гренки с сыром и ветчиной. Для этого рецепта батон нарезают на ломтики, затем на каждый ломтик кладут кусочек ветчины и натирают сыром. Затем гренки обжариваются на сливочном масле до золотистой корочки.

3. Гренки с грибами и сметанной. Сначала батон нарезают на ломтики и обжаривают на растительном масле до золотистой корочки. Затем приготавливают грибную начинку: грибы жарят на сковороде с луком и специями, затем смешивают с сметаной. Получившуюся начинку наносят на гренки и запекают их в духовке.

4. Гренки с яйцом и беконом. Батон нарезают на ломтики и обжаривают до золотистой корочки на сливочном масле. Затем на каждый ломтик кладут полоску бекона и трещинку, а сверху разбивают яйцо. Гренки запекаются до готовности яйца.

Это лишь некоторые из вариантов оригинальных гренок с батоном. Насыщенный вкус и простота приготовления делают эту закуску отличным выбором для любого случая.

Гренки с сыром и зеленью: просто и вкусно

Для приготовления гренок с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Батон — 1 штука;
  • Сыр (любой, предпочтительно твердые сорта) — 100 гр;
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик) — по вкусу;
  • Масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу.

Инструкция по приготовлению гренок:

  1. Разрежьте батон на кусочки толщиной около 1 см.
  2. Сыр натрите на терке.
  3. Помойте и мелко нарежьте зелень.
  4. Поместите нарезанный батон на противень, смажьте каждый кусочек маслом с обеих сторон.
  5. Посыпьте батон сыром и зеленью, посолите по вкусу.
  6. Переверните кусочки батона и также посыпьте их сыром и зеленью.
  7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут до золотистой корочки.

Гренки с сыром и зеленью готовы! Можно подавать на стол и наслаждаться их ароматом и вкусом. Приятного аппетита!

Гренки с копченым лососем для любителей морепродуктов

Чтобы приготовить гренки с копченым лососем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежий батон
  • Копченый лосось
  • Сливочное масло
  • Чеснок
  • Зелень (петрушка, кинза)
  • Соль и перец по вкусу

Итак, приступим к готовке:

  1. Нарежьте батон на тонкие ломтики. Вы можете использовать багет или другой свежий белый хлеб.
  2. Слегка обжарьте ломтики батона на гриле или в сухой сковороде до золотистого цвета.
  3. Пока батон жарится, приготовьте соус для гренок. Разомните чеснок и зелень в ступке, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Размажьте каждый ломтик батона сливочным маслом и натрите их приготовленным соусом.
  5. На каждый ломтик батона выложите по кусочку копченого лосося.
  6. Поставьте блюдо с гренками на несколько минут в духовку, чтобы подогреть их и дать лососю немного раскрыться.
  7. Подавайте гренки с копченым лососем с салатом из свежих овощей или красным луком.

Готовые гренки с копченым лососем станут отличным выбором для тех, кто ценит свежие и ароматные блюда. Попробуйте приготовить их в домашних условиях и удивите своих близких нежным и вкусным лакомством.

Сладкие гренки с корицей и сахарной пудрой: прекрасное угощение на десерт

Для приготовления сладких гренок вам потребуются следующие ингредиенты:

Батон1 штука
Яйца2 штуки
Молоко150 мл
Сахар2 столовые ложки
Корица1 чайная ложка
Сахарная пудрадля посыпки
Растительное маслодля обжарки

Пошаговый процесс приготовления сладких гренок:

  1. Нарежьте батон на ломтики толщиной около 1-1,5 см.
  2. В большой миске взбейте яйца с молоком, сахаром и корицей.
  3. Намочите ломтики батона в полученной смеси, чтобы они стали мягкими и пропитались вкусом.
  4. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжарьте ломтики батона с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые сладкие гренки на блюдо и посыпьте их сахарной пудрой.

Сладкие гренки с корицей и сахарной пудрой готовы к подаче. Они отлично подойдут в качестве десерта после любого обеда или ужина. Подаются они обычно в теплом виде, чтобы сохранить мягкость и аромат.

Насладитесь вкусом и ароматом этих сладких гренок в компании своих близких и друзей. Приятного аппетита!

Итальянские гренки «Брускетта»: сочное сочетание помидоров и базилика

Для приготовления итальянских гренок «Брускетта» нужно сначала подготовить помидоры. Они должны быть спелыми и сочными. Помидоры нарезаются на мелкие кубики, смешиваются с измельченным базиликом и поливаются оливковым маслом. Все ингредиенты должны соединиться и настояться, чтобы помидоры и базилик могли передать свой аромат и вкус багету.

Батон нарезается на ломтики и обжаривается до золотистого цвета на гриле или в духовке. После этого каждый ломтик багета натирается чесноком, чтобы придать гренке еще больше аромата и насыщенности вкуса.

Готовые гренки отлично сочетаются с дополнительными ингредиентами, например, сыром моцарелла или авокадо. Итальянские гренки «Брускетта» можно подавать как отдельное блюдо или в качестве закуски к основному обеду или ужину.

Рецепт гренок «Брускетта» включает в себя простые и доступные продукты, которые можно купить в любом магазине. Это идеальный вариант для приготовления легкого и вкусного домашнего угощения.

Гренки с грибами: сытное блюдо для грибников

Для приготовления гренок с грибами вам понадобится свежий батон, а также свежие или замороженные грибы. Вы можете использовать любые грибы по своему вкусу: шампиньоны, лисички, белые грибы и т.д.

Сначала необходимо нарезать батон на ломтики. Затем приготовьте начинку из грибов. Для этого грибы необходимо мелко нарезать и обжарить на сковороде вместе с луком и чесноком. После того как грибы станут мягкими и ароматными, добавьте соль, перец и другие специи по своему вкусу.

Далее возьмите каждый ломтик батона и намажьте его приготовленной начинкой из грибов. Затем обжарьте гренки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Гренки готовы!

Гренки с грибами можно подавать горячими или прохладными в качестве закуски или дополнения к основному блюду. Их вкус особенно хорош в сочетании с зеленью и свежими овощами.

Попробуйте приготовить гренки с грибами и насладитесь изысканным вкусом этого сытного блюда — оно точно понравится грибникам и станет настоящим угощением для всех гурманов!

Гренки с картофельным пюре и беконом: идеальный вариант для завтрака

Для приготовления гренок с картофельным пюре и беконом вам потребуется несколько ингредиентов: батон, картофелины, бекон, молоко, соль, перец и специи по вкусу. Сначала нужно приготовить картофельное пюре. Для этого картофелины нужно очистить, нарезать на кусочки и сварить до готовности. Затем картофелины нужно размять в пюре, добавить молоко, соль, перец и специи и хорошо все перемешать.

Далее нужно нарезать батон на несколько ломтиков и обжарить их на сковороде до золотистого цвета. Затем нарезанный бекон тоже нужно обжарить на сковороде до хрустящей корочки.

Теперь можно собирать гренки. На каждый ломтик хлеба нужно нанести слой картофельного пюре, затем выложить на него несколько кусочков обжаренного бекона. Гренки можно подавать горячими или остудить их перед подачей.

Гренки с картофельным пюре и беконом — отличный вариант для завтрака. Они позволят вам получить полноценное блюдо, которое идеально сочетается с чашкой горячего кофе или чая. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких своими кулинарными навыками и вкусным завтраком!

Пикантные гренки с сыром и чесноком: отличное дополнение к супам

Для приготовления пикантных гренок вам понадобится батон свежий или слегка подсохший. Режьте батон на ломтики толщиной около 1 см. Уложите ломтики на противень и посыпьте их тертым сыром и измельченным чесноком. Добавьте специи по вкусу – можно использовать смесь итальянских трав или паприку.

Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 10-15 минут до золотистой корочки. Проверьте, чтобы гренки не пережарились – они должны оставаться нежными изнутри.

Готовые пикантные гренки выложите на тарелку и подайте к любимому супу. Они отлично сочетаются с картофельным, грибным, луковым и томатным супами. Ароматные и хрустящие гренки прекрасно усилят вкус супа и подарят вам новые вкусовые ощущения.

Приятного аппетита!

Чесночные гренки с петрушкой: простой и быстрый вариант для перекуса

Для приготовления чесночных гренок с петрушкой вам понадобится:

  • Батон – половина
  • Сливочное масло – 50 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сушеный петрушка – 1 столовая ложка
  • Соль – по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Разрежьте батон на тонкие ломтики.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  3. Финельно нарежьте чеснок и добавьте его в сковороду с маслом. Обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте сушеную петрушку и соль. Перемешайте.
  5. Обваляйте каждый ломтик батона в получившейся смеси из чеснока, петрушки и масла.
  6. Выложите гренки на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  7. Готовые чесночные гренки выньте из духовки и оставьте немного остыть.
  8. Подавайте гренки теплыми или остывшими с любимым соусом или дипом.

На выходе вы получите вкусные и ароматные чесночные гренки с петрушкой – идеальный перекус или закуску к обеду или ужину. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Гренки с голубым сыром и грушей: необычное сочетание вкусов

Для приготовления гренок с голубым сыром и грушей вам понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Батон – 1 штука;
  • Груша – 1 штука;
  • Голубой сыр – 100 г;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Мед – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Приступайте к приготовлению гренок. Сначала подготовьте ингредиенты – нарежьте батон на ломтики толщиной около 1 см, грушу – на тонкие ломтики, голубой сыр – на маленькие кубики.

Расположите ломтики батона на противне и смажьте их сливочным маслом. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

Сверху каждого ломтика батона выложите по одному ломтику груши и немного голубого сыра.

Поставьте противень с гренками в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия, на 10-15 минут.

Гренки готовы! Подавайте их теплыми, можно полить немного медом сверху для придания сладкого оттенка.

Получившаяся комбинация голубого сыра, груши и хрустящего батона создает невероятный взрыв вкусов. Голубой сыр придает гренкам пикантность и нежность, груша – свежий и сочный акцент, а хрустящий батон придает блюду текстуру и объединяет все вкусы в единую гармонию.

Гренки с голубым сыром и грушей – это отличный выбор для тех, кто ищет что-то новое и оригинальное. Побалуйте себя и своих близких этим необычным сочетанием вкусов!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться